Bilaha ugu kulul ee sannadka waxay noqon karaan waqti ku habboon in la goosto khudaarta qaar oo la beero kuwo kale, marka waxaan ka hadli doonnaa waxa la beero bisha Ogosto. In kasta oo uu kulul yahay, dhir badan ayaa u fiican koritaanka iyo horumarka. Si kastaba ha ahaatee, waa in lagu xisaabtamaa in heerkulka sare iyo qorraxda tooska ah ee tooska ah ay u keento shaqo badan beerta.
Ujeeddada maqaalkan ayaa ah in la sharaxo daryeelka gaarka ah ee geedaha iyo dalaggu u baahan yihiin waqtiga ugu kulul ee sannadka iyo waxa la beero bisha Ogosto. Intaa waxaa dheer, waxaan sidoo kale ka doodi doonnaa kuwaas oo ah miraha iyo khudaarta la beeri karo oo la goosan karo bishan gudaheeda.
Waxa la beero bisha Ogosto: Beeridda xagaaga
Kahor intaanan ka hadlin waxa la beero bisha Ogosto, waa inaan ka warqabnaa howlaha ay tahay inaan fulino inta lagu jiro bishaan kulul si aan u ilaalino beerteenna. Inta lagu jiro waqtigan waxaa jira shaqo badan maadaama ay tahay waqtigii la goosan lahaa khudaarta oo hore loo beeray. Guud ahaan, bilowga bisha jawigu caadi ahaan aad buu u xiiqaa, halka badhtamihii Ogosto ay soo ifbixi karaan dabaylaha xagaaga ee caanka ah kuwaas oo caawiya in xoogaa la qaboojiyo.
Xagaaga, waxa ugu muhiimsan waa waraabinta khudaarta. Waa wax aad caadi u ah in inta lagu jiro waqtiga ugu kulul ee sanadka aan biyo badan u isticmaalno dhirta, tan iyo leh kulayl iyo qorrax toos ah ayaa dhulku hore u engejiyaa uumiga biyaha awgeed. Si ay khudaartu u noolaato, si fiican bishan, carradu waa inay had iyo jeer ahaataa mid qoyan.
Sida aan ognahay in bisha Ogosto ay dad badan u tahay bisha ay jecel yihiin inay fasax galaan, waa in aan adeegsanaa hababka waraabka ee faleebada si beerteenu aysan u dhiman inta aan maqan nahay. Haddii ay dhacdo in aan ku haysanno beer magaalo oo ku taal barxadda, balakoonka ama beerta, ikhtiyaar wanaagsan ayaa ah hawo-mareennada ama biyo-beereedyada.
Haddii aan la rakibin wax nidaam waraab oo faleebo ah, waxa ugu badan ee lagu taliyay waa Biyo ugu horeyn subaxdii iyo / ama galabtii. Iyagu waxay ahaan lahaayeen inay sameeyaan kahor siddeedda subaxnimo iyo / ama wixii ka dambeeya siddeedda galabnimo, oo ah marka qorraxdu aysan sidaas tooska u ahayn. Sidan, biyaha ayaa si fiican loo ilaaliyaa.
Hawlaha kale
Sidaan hore u soo sheegnay, bisha Ogosto waa mid aad u kulul, taas oo tilmaamaysa in heerka koritaanka dalagga uu aad uga dhakhso badan yahay kii caadiga ahaa. Sababtaa awgeed, layaab ma leh in midhaha ay khudaartu geliso si dhakhso ah u bislaadaan. Taasi waa sababta waxaa ugu wanaagsan in la hubiyo beerta maalin walba si beergooyska uusan u dhicin. Inta lagu jiro socodkan, waa inaan sidoo kale hubinnaa dhirta marka laga reebo ururinta miraha. Baaritaan qoto dheer oo lagu sameeyo khudaarta, waxaan ku ogaan karnaa inay la ildaran yihiin wax cudur ama daacuun ah isla markaana aan daaweynno sida ugu dhaqsaha badan.
Si ka duwan waraabka, jaridda dhirta looma diyaarin karo sinaba si aad awood ugu yeelatid inaad si aamusnaan ah ugu tagto fasaxa. Xaaladdan oo kale waxaan ka codsan karnaa caawimaad qoyska, saaxiibbada ama deriska si ay beertu u ahaato mid hagaagsan. Haddii aynaan ka heli karin caawimaad yar dadka kale, waxaan beerta ku yeelan doonnaa shaqo badan markaan ku soo noqonno si aan uga saarno wax kasta oo is urursanayay.
Dhinac kale oo la tixgeliyo xagaaga waa soo -gaadhista tooska ah ee qorraxda, oo aad u xoog badan, gaar ahaan saacadaha dhexe ee maalinta, oo ah marka ay kululaato. Tani waxay si xun u saamayn kartaa khudaartayada. Sababtoo ah istaroogga kulaylka, miraha qaar sida basbaaska ama yaanyada ayaa soo bandhigi kara nooc ka mid ah dhibco wareegsan oo cad, halka khudaarta kale sida salaarku ay u muuqdaan inay si dhakhso ah u soo xaabxaabaan.
Hadda ka hor ayaa laga fekerayaa Sebtembar, fikrad wanaagsan ayaa ah in la fiiriyo dhirta ay na siisay miraha ugu fiican. Markaa waxaan ka samayn karnaa ururinta abuurka iyaga. Sidaas oo kale Waxaan haysannaa ikhtiyaarka ah inaan helno miraha khudaarta soo socota inta lagu jiro bisha Ogosto:
- Dabeyl
- Broccoli
- Coles
- Spinach
- Digirta
- Saladh
- Doogga
- Radishes
- Arugula
- Karooto
Waa maxay dhirta la beeran karaa bisha Ogosto?
Sida la filayo, in la ogaado waxa la beero bisha Ogosto waa inaan tixgelinaa cimilada iyo deegaanka aan ku jirno, maadaama aysan isku mid ahayn meeraha oo dhan. Waxaan guud ahaan haysannaa ikhtiyaarka ah inaan beerno khudaarta soo socota sariirta qaawan ee bannaan:
- Basasha
- Coles
- Saladh
Haddii ay dhacdo in beer -beeruhu yahay bannaanka, waxaan haysannaa fursado badan oo aan ku beeri karno:
- Swiss chard
- Dabeyl
- Borage
- Buugga
- Nolol
- Lettuce
- Nabo
- Radishes
Haddii aan joogno aagag qabow, waxaan dooran karnaa sidoo kale beero baradho si ay u awoodaan inay goostaan Oktoobar ama Nofembar.
Ku -tallaalid iyo goosashada bisha Ogosto
Marka laga reebo waxa la beero bisha Ogosto, waxaan sidoo kale ka wada hadli doonnaa beero -beerista iyo goosashada la samayn karo inta lagu jiro bishaan. Sida ku -tallaalidda, kuwani waa khudaarta ku habboon tan:
- Broccoli
- Aan tayo lahayn
- Leek
Sidoo kale hawsha garaacaya waxay muhiim u tahay khudaarta soo socota inta lagu jiro bisha Ogosto:
- Saamaynta Artichoke
- Stolonyada Strawberry
Marka la eego goosashada, tani waa mid aad u ballaaran bisha Ogosto. Waa kuwan tusaalooyin khudaar ah oo la goosan karo bishaan:
- Chard
- Basil
- Celery
- Miro guduud
- Beedka ukunta
- Dabeyl
- Baradho macaan
- Zucchini
- Basasha
- Coriander
- Coles
- Cauliflowers xagaaga
- Escaroles
- Raspberries
- Fennel
- Saladh
- Galley
- Qaraha
- Baradhadu
- Dhiroonka cagaaran
- Dhir
- Madaarkii
- Leeks
- Radishes
- Salvia
- Sandía
- yaanyada
- Karootada
Hadda waxaan ognahay waxa la beero bisha Ogosto iyo inaan ognahay dhammaan daryeelka ay beertu u baahan tahay bilaha xagaaga ee kulul, waxaan geli karnaa shaqada. Beeridda iyo goosashada miraha iyo khudaarta u gaarka ah ma aha oo kaliya mid caafimaad noo leh, laakiin sidoo kale aad bay u qancisaa. Waxaan rajaynayaa inaan maqaalkaan kaa caawiyay oo aad ku raaxaysato beertaada, ha yaraato ama ha weynaato. Iyo, wax walba ka sarreeya, dalagyadaadu ha kaa faa'iidaystaan!