La Cudurka 'Sinapis arvensis', caan ku ah "iniin khardal ah", wuxuu ka kooban yahay warshad reerku leeyahay Brassicaceae, taas oo inkasta oo ay asal ahaan ka soo jeedo Yurub haddana ay ku guuleysatay inay Waqooyiga Ameerika dhexdeeda ka dhalato. Haddii aad rabto inaad wax badan ka ogaato iyada, waxaan kugu martiqaadeynaa inaad aqriso qoraalkan, gaar ahaan u heellan iniin khardal le'eg.
Geedkan sanadlaha ah waa geed xaalufin ah, kaasoo awood u leh inuu koro qiyaastii 1mt sare; Jiridiisa waxaa lagu gartaa inay kacsan tahay oo timo ku wareegsan salka ay ku leeyihiin, iyagoo aad u jajaban oo dherer dherer ah leh, dhererkooduna yahay 100cm.
Astaamaheeda
Waxay leedahay caleemo ilko waaweyn ama jiinis ah oo salka ku haya, oo dhererkeedu yahay 30cm, taas oo noqon karta mid xasilloon ama leh biyo yar. Caleemihiisa hoose sida caadiga ah waa lahubbo iyo petiolate, oo soo bandhigaya xayndaab ballaadhan oo ballaadhan, marka la barbar dhigo lammaanaha kale ee qaybaha dambe, oo leh xeelad ilkaha ah oo xeeladaysan halka caleemaha kore lagu kala saaro inay yihiin kuwo xasilloon, kuwa jilicsan, ilko leh oo aan loo kala bixin.
Ubaxnimadeeda waxay ka kooban tahay a Tartanka terminal oo aan lahayn xargo iyo dheereyn oo ka kooban ubaxyo huruud ah oo yaryar oo leh 4 caleemo ah 9-10mm; Boodhadhkoodu waxay leeyihiin qaab qumman oo waa patent, sidoo kale sepals-kooda, oo cabbiraya qiyaastii 5mm, midab cagaar ah oo mararka qaarkood midba midka kale ka duwan yahay. Waxay leeyihiin 4 stamam gaagaaban iyo laba kale oo inyar kayar.
Sidoo kale, midhihiisu waa laba jibaaran, afargeesle afar geesle ah, oo dhererkiisu yahay qiyaastii 3-5cm; waraaqaha waxay leeyihiin inta u dhexeysa 3-7 xididdada si cad u calaamadeysan, inkasta oo midka dhexe badiyaa runtii aan si dhab ah loo arkin, marka lagu daro, labadiisa xaafadood ayaa leh iniino isku xigxigay oo ka kooban 2-4 iyaga ka mid ah.
Midhahaani waxay leeyihiin qaybtii ugu dambeysay ee loo yaqaan "wejiga", oo cabirkiisu yahay 12-15mm oo dherer ah, waa qaab isku mid ah iskuna yaallo hal ama in ka badan iniinyaha. Sidoo kale, waxaan tilmaami karnaa, guud ahaan, sinapis arvenis wuxuu ubaxaa inta udhaxeysa bilaha Febraayo iyo Oktoobar.
Daryeelka ah Cudurka 'Sinapis arvensis'
Marka xigta, waxaan ka bixin doonaa xoogaa talooyin ah oo ku saabsan daryeelka ay tahay in la siiyo mustard berrinka:
- Iftiin: In kasta oo ay doorbidaan inay horumariyaan qorraxda oo buuxda, runtu waxay tahay inay awood buuxda u leeyihiin inay taageeraan koritaanka hooska.
- Temperatura: Way fiicantahay haddii ay ku koraan cimilo kulul.
- Qoyaan: The sinapis arvenis Waa in lagu beeraa carro dhex-dhexaad ah oo qalalan oo qoyan.
- Cayil: Wuxuu doorbidaa carrada oo saldhigyadoodu hodan ku yihiin qiyaasta pH ee 5.5-8.
- Nitrogen: Waxay u egtahay inay doorbido carrada waxoogaa hodanka ah ama, haddii taa la waayo, dhexdhexaad dhexdhexaad ah; Kuma haboona carrada leh bacriminta xad-dhaafka ah.
Guryaha iniin khardal le'eg
Qaar ka mid ah guryaha ugu caansan ee sinapis arvenis, waxay ka kooban yihiin kuwa hoos ku xusan:
Waa suurtagal in loo isticmaalo abuurkiisa si la mid ah kuwa laga helo mustard cad. Waxay u keentaa waxyeelo cuncun maqaarka, marka lagu daro soo saarista dheecaanka xididdada dhiigga, taasoo ka dhigeysa mid ku habboon daaweynta cudurrada wadajirka ah, neuritis iyo laabotooyinka.
Waxay leedahay sinapine, walax leh saameyn antibiyootiko ah oo u oggolaanaysa inay la dagaallanto bakteeriyada xun ee Gram. Sababtoo ah waa sun marka loo isticmaalo qadaryo badan, had iyo jeer waxaa fiican in si dhexdhexaad ah loo isticmaalo. U isticmaalkeeda banaanka si xad dhaaf ah waxay sababi kartaa nabarro iyo xaaladaha ugu xun, sidoo kale necrosis.
Caleemaha waxay u taagan yihiin inay noqdaan kuwo la cuni karoWaxay leeyihiin dhadhan yar oo basbaas leh waxayna aad ugu habboon yihiin saladhyada; Dhinacooda, caleemaha hore waxay leeyihiin dhadhan yar oo aashito ah waxaana loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo fuudka. Markay ubaxyadeedii weli furmin, jirridaha waxaa loo isticmaali karaa beddel ahaan broccoli.
Dhinaca kale, waxaa suurtagal ah in la cuno iniintiisa oo ceyriin ah oo isku qasan sandwiches iyo / ama saladh si aad uhesho dhadhan xaako leh; siman, waa la shiidi karaa si loogu isticmaalo dhadhanka suxuunta kala duwan, maaddaama ay leeyihiin waxyar oo taabasho ah iniin khardal ah, oo ay ka soo qaataan magacooda. Abuurkiisa ayaa sidoo kale loo isticmaalaa in lagu helo saliid.
Dhaqanka
Beerista geedkan kaliya looma fulin si loo aruuriyo iniintiisa oo loo farsameeyo si loo helo cunno, laakiin sidoo kale sida caadiga ah waxaa loo beeray sida mulch iyo geedka digada cagaaran; sidoo kale in la kordhiyo ama la ilaaliyo bacriminta carrada markii gudaha lagu beero, maadaama ay leedahay koritaan deg deg ah.
Haddii aad xiiseyneyso koritaanka mustard si aad u soo saartid cunto, waa inaad maskaxda ku haysaa taas Kahor intaadan beerin, waa inaad si fiican u diyaarisaa dhulkaTan awgeed, waa inaad hubisaa inaad siiso labadaba beero wanaagsan iyo bacrimin ku filan, iyadoo la doorbidayo inaad isticmaasho walxo dabiici ah.
Sidoo kale, waa ku habboon tahay in aan sheegno in waxa ugu guuleystey ay tahay in kani yahay ku koray meelaha qorraxda ay ku badan tahay iyo hoos yar; Sidoo kale waa inaad maskaxda ku haysaa inay tahay warshad aan si wanaagsan u taageerin cimilada qabow, sidaa darteed way dhiman kartaa. Dareenkan, waxaa ugu wanaagsan in la beero bilowga guga (waqtiga heer kulku uusan ka hooseyn 10 ° C) si loo gurto abuurkiisa marka xagaagu dhammaado.
Waa macquul keydi abuurkaaga isla marka aad soo ururiso ka dib, ama ku rid dhex haanta hawo-mareenka ka dib markay gebi ahaanba qallalaan. Dareenkan, waa inaan tilmaamnaa in goosashada geedkan ay tahay in la fuliyo markii midhihiisu aysan wali si buuxda u gaarin bislaanshaha; markaa waa in la dhigaa qorraxda oo keliya ma aha inay qalalaan, laakiin sidoo kale inay dhammaystiraan bislaanshaha.
Kaliya waa inaad waraabisaa markay jiraan wakhtiyo qalalan oo daba dheeraaday, maadaama guud ahaan biyaha laga helo roobabka ay iyaga ku filan yihiin. Sidoo kale, waa in la sheegaa in iniin khardal le'eg tahay mid loo beeran karo sanadle ama geedo sanadle ah iyada oo ujeedadu tahay in la ururiyo labadaba caleemo iyo iniintiisa, siday u kala horreeyaan.
Cudurada
Marka la eego cudurada ay sinapis arvenis, waa in la ogaadaa in, guud ahaan, xayawaannada badiyaa wuxuu baabiiyaa burooyinkeeda iyo ubaxyadooda labadaba, si xun u saameeya wax soo saarka mirahaaga.
Sidoo kale, waa suurtagal in xaaladaha cimilada ee u maleynaya dalagga liita inuu dhammaan doono burburiyo iniin khardal ah oo sababa burburka, taas oo u oggolaanaysa inay yeelato halista ugu badan ee ay ku soo weeraraan cayayaanka iyo cudurrada kala duwan.
Gaar ahaan iyo dhamaadka guga iyo bilowga dayrta, warshadani badanaa waa u nugul tahay in lagu weeraro duufaanka budada ah; sidaa awgeed waxaa si weyn loogu talinayaa in lagu beero meel bannaan oo hawo wanaagsan leh, iyadoo la isku dayayo in laga fogaado mar kasta oo ay suuragal tahay, in caleemaha ay ku dambeeyaan qoyaan marka ay waraabinayaan geedka.
Sidoo kale, waa wax aad u badan in iyaga lagu soo weeraro slugs iyo snails, iyo sidoo kale kuwa lamid ah, kuwaas oo soo saar godad ku wareegsan caleemaha kuwaas oo aakhirka daciifa dhirta. Markaa haddii aad ka fikireyso inaad sii kordhiso, ha iloobin inaad tixgeliso macluumaadka kor ku xusan, waxay hubaal kaa caawin doontaa inaad hesho dhir adag oo caafimaad leh.