Горка диња То је сорта породице Цуцурбитацеае која потиче из старог света. Има 45 врста у Африци и 5 у Азији. Његов научни назив је момордица цхарантиа а познат је под другим уобичајеним именима као што су цундеамор, балсам, цатајера и ампалаиа. У овом чланку ћемо говорити о свему што је повезано са овим воћем. Од главних карактеристика до начина гајења.
Да ли желите да сазнате више о томе? Само треба да наставите да читате 🙂
Главне карактеристике
Говоримо о врсти једнодомне и зељасте биљке која расте годишње. Пењач је и не достиже више од 5 метара висине. Има прилично дугачке и разгранате стабљике да би се могао попети на места где му је потребна. Обично се више шири на местима где оне којима је потребно више светлости или влаге. То је начин да се на ефикаснији начин преживи и прошири. Стабљике имају витице.
Што се тиче његових листова, они су једноставног типа и има мале лепе. У облику су режњасто потапканих са до 7 баршунастих режњева. Руб лишћа је обично назубљен и има тамно зелену боју. Димензије одраслих листова су дугачке између 3 и 8 цм.
Цветови су жути и имају венчић са 5 латица. Поред латица можемо видети велики привезак. Да бисмо разликовали мушко и женско цвеће, посматрамо прашнике. Мушки цветови имају 3 прашника и такође изгледају усамљено.. На малом танком педуну могу формирати мале групе. Залници су краће дужине и пубесцентни.
С друге стране, женско цвеће има инфериорни јајник са три стигме. Увек се појављују усамљено и са линеарним чашицама. Плод је меснати сперидијум јајастог облика и дужине од 3 до 6 цм. Испод овог воћа можемо наћи златно жуту или наранџасту и сјајну петељку.
Када сејемо горку дињу, то можемо учинити са њеним непогрешивим црвеним, дугуљастим семеном димензија 12 мм у дужину и 6 мм у ширину.
Захтеви за његово гајење
Ова биљка захтева различите услове околине које ћемо поменути један по један да бисмо их добро анализирали. Неопходна клима за раст је тропско или суптропско где је у стању да се савршено прилагоди и обрађује током целе године.
Први захтев је земљиште које има добру аерацију и дренажу са иловастим тлом, и песковитим и иловастим. У идеалном случају, чак и ако је текстура влажне, требало би да има добру аерацију и дренажу (види Врсте земљишта). Глинена тла су она која подлежу одређеним ограничењима због недостатка аерације. Због тога се корени не могу у потпуности развити. Оно што не сме бити дозвољено је преплављивање водом, јер би биљка за кратко време убила.
Што се тиче алкалности, може толерисати ниво пХ између 5,5 и 7,5. Оптимум је између 6 и 7. Они су прилично захтевни у погледу услова хранљивости земљишта. Најбоље је имати земљиште богато хумусом.
Други захтев је температура. Ово припада времену. Већ смо помињали да му је потребна тропска и суптропска клима где се температуре крећу између 25 и 30 степени. На тај начин ћемо фаворизовати опсег клијања и раста. Температуре које непрекидно падају испод 25 степени или прелазе 30 почињу да ометају развој и раст, као и спречавају цветање да ступи на снагу.
Ако се температуре непрестано мењају, плодови под својим условима неће имати своја органолептичка својства. Прилично су захтевни у погледу високе влажности ваздуха и тла. Пазите, влага у тлу не значи да је поплављено или засићено водом. Не смемо заборавити прозрачивање и дренажу као веома важан елемент за развој усева.
Узгој горке диње
Почињемо да објашњавамо о његовом узгоју. Прва ствар је како се сеје. Горку дињу можемо сејати на два начина, и директним и трансплантационим. Да бисмо то урадили првом техником, требаће нам по две семенке за сваку рупу. То ће нас натерати да коначно напустимо биљку која најбоље успева и вероватније ћемо пронаћи примерке који су добри.
Прво га морамо залијевати свакодневно у гредици, једном ујутру и једном поподне, док не видимо да клија. У том тренутку наводњавање морамо смањити на 1 пут недељно.
Да бисте је пресадили, потребно је уочити да биљка има 4 истинска листа. Потребно је покушати да растојање између биљке и биљке буде два и по метра. Најбоље је користити оквир од око 3 метра између линије и 0,5 између биљке. Тако можемо имати густину од 6000 биљака за сваки хектар. То је ако желимо да производимо у великим размерама.
Што се тиче оплодње, мора се обавити 6 дана након трансплантације а након 15 дана ако их поставимо методом директне сетве. Допринос ђубрива мора се комбиновати са фолијарним програмом оплодње. На овај начин можемо имати боље перформансе. Примене су сваких 10 дана од прве недеље трансплантације, а касније их примењујемо сваких 6 недеља.
Неопходна нега и одржавање
Сада прелазимо на одржавање које је потребно горкој дињи. Да би биљка била добро одржавана и приморана да има стабљике потребне само за производњу, потребно је обавити орезивање. Састоји се само од постепено елиминишите изданке који се појављују испод, а не изнад. Ако је потребно, можемо уклонити и болесно лишће и нежељено воће.
За наводњавање можемо користити кап по кап и гравитационе методе. Обе су погодне. Ако желимо да користимо гравитациони, то мора да се уради одмах након трансплантације. На овај начин ћемо избећи губитке услед испаравања.
Надам се да уз ове савете можете узгајати горку дињу.