Осим пријатног за непце, када размишљамо о воћу, гледамо и на то које користи оно доноси нашем здрављу, јер природа брине о нама својим плодовима, обезбеђујући нам важне изворе витамина и минерала. Киселица је једно од ових воћа које вреди узети у обзир и препоручујемо вам да га пробате, ако то већ нисте урадили. У овом чланку ћемо вам објаснити Како се једе и за шта се користи кисела чорба. Веома је цењен у разним деловима света.
Ако волите тропско воће, свидеће вам се кисело воће, па га обавезно пробајте. Наставите да читате, јер ћемо вам дати детаље о њему како бисте и ви знали која својства има и његове главне карактеристике као усева.
Шта је соурсоп
Соурсоп је тропско воће које можете пронаћи и под називом „гравиола“. Има неправилан облик који подсећа на срце и радозналу зелену шкољку пуну трња. Његов изглед подсећа на хибрид између авокада и крем јабука, додуше са трњем, што подсећа и на опунцију. А изнутра је такође сличан кремастој јабуци, јер је пулпа беличаста са црним костима.
Његов укус, међутим, не дели сличност са било којим воћем, већ је мешавина ананаса и јагоде. Због својих бодљи тешко ћете огулити киселу чорбу, али верујте да ће вредети труда (само пазите), јер ће вас тада њен укус више него наградити што сте се одлучили да је поједете. И, поред тога, веома је хранљив.
То је врста породице Аннонацеае. И има неколико назива, иако су најпопуларније соурсоп или гравиола, али такође није реткост да га видите под називима као што су анона, запоте, латуцхе, цатоцхе или цатуцхе.
Одакле потиче соурсоп или гравиола?
Као тропско воће расте на местима где се јавља ова клима, тј тропским зонама, суптропска и влажна, у којој пада обилна киша, али и сунце јако удара. Можемо га наћи у областима јужног Мексика, Карипских острва, Северне Америке и Централне Америке.
Како узгајати соурсоп
Главна ствар у погледу његовог узгоја је да му је потребна тропска клима. Осим тога, можете изабрати било коју врсту пода, јер није захтевна. Примјењују се посебне узгојне формуле, јер се саде правоугаоног или троугластог облика, тако да има довољно простора за распростирање, са око 4 метра са 4 или 7 к 7.
Земљиште може бити било које, иако ће логично расти боље и брже ако га посадимо у плодно и богато земљиште. Такође је важно да има добру дренажу, јер иако воли тропске кише, заливање није добро, јер трули корење и може покварити труд у његовом узгоју.
Потребно му је много светлости, али не толико директног сунца ако је подручје превруће, тако да ће полусјенчано подручје бити савршено ако сунце удара у ваш простор снажно и директно.
Што се тиче плодова, обично расту од маја до јуна. А да бисмо знали када су спремни за јело, можемо погледати њихову боју. Да ли су постали зеленкасто жути? Тада их можете сакупљати јер су довољно зреле.
Како се једе ово воће и за шта се користи?
до гравиоле Кожа и семенке се уклањају и воће се може јести директно., иако има оних који праве пострес са њом. Смоотхиес направљени од овог укусног воћа са укусом ананаса и јагоде су такође популарни. Имају врло сладак укус и занимљиво, чему морамо додати и његова одлична својства и нутритивни састав.
Ви припремите смутије веома здраво са киселом чорбом и другим воћем. Такође сладолед, сорбет или се додаје разним колачима и колачима. Чак је уобичајено да се користи за прављење сосова којима се прате или зачињавају многа јела. За ове сосове додају се зачинско биље и други зачини који се добро слажу са укусом као што су цилантро, јалапенос, власац и лимун. Они су изузетни умаци за послуживање уз пилетину и рибу и које можете пробати ако одете у ове тропске земље.
Међутим, будите веома опрезни са семе и избегавајте да их уносите јер Веома су токсични. Зато их добро уклоните пре него што конзумирате воће или га додате у своје рецепте.
Друге употребе гуанабена
Осим у свежем или у овим препаратима, може се користити и на друге начине, а корисни су и листови и семенке. Од листова можете припремити чајеве то је помогло борба против несанице и нерава.
са згњечено семе добијате одличан лек за вашке. Али да се користи искључиво споља и никада се не сме прогутати.
La користи се шкољка за припрему екстракта со антимикробна својства.
Нутритивна својства воћа
Киселица је занимљива намирница јер садржи ниске калорије упркос томе што је сладак и укусан залогај. Захваљујући томе, погодан је за време када смо на дијети. Ис богат угљеним хидратима и влакнима, додатно витамини и минерали. Најважније су, између осталог, витамин Ц, Б6, ниацин, рибофлавин, тиамин, гвожђе, калијум, магнезијум и фолна киселина.
Предности једења киселог сока
Л предности једења киселог сока Они су вишеструки. У наставку их приказујемо:
- Јача имунолошки систем.
- Проучавају се њени могући антиканцерогени ефекти, што би помогло у инхибицији раста малигних ћелија.
- Промовише здравље пробаве.
- Снижава крвни притисак.
- Његова антимикробна својства помажу у лечењу гљивичних и бактеријских инфекција.
- Има аналгетска и антиинфламаторна својства, што је корисно за људе који пате од артритиса и других болних болести.
- Помаже у регулисању шећера у крви.
- Ублажава стрес и анксиозност јер опушта нервни систем.
Као што видите, постоји много разлога да једете ово воће и сада знате Како се једе и за шта се користи кисела чорба. Ипак, препоручује се да га конзумирате умерено, јер постоје људи који могу бити алергични на њега.