Зелена салата је једна од најраспрострањенијих култура на свету. Међутим, то захтева одређене услове узгоја који могу изазвати ситуације склоне стварању штеточина и болести које могу убити усеве. Постоје различите врсте болести салате који се могу препознати голим оком да би се брзо решили како би се избегле велике катастрофе.
Из тог разлога, овај чланак ћемо посветити томе да вам кажемо које су главне болести салате, како их препознати и који су њихови третмани.
болести салате
Бела трулеж
Ова болест је једна од најчешћих у зеленој салати. Видећемо које карактеристике има, какву штету производи и како се према њој лечити.
Може се појавити у било ком вегетативном стању зелене салате, чак и током трансплантације. На његову еволуцију увек утичу климатски и узгојни фактори: прекомерна влажност, нагле промене температуре, превише хладно земљиште у време садње, недовољна вентилација и ране или некрозе биљног ткива.
Главни извори преноса болести су конидије и биљни остаци, који се растурају ветром, прскањем кише, пластиком и капљицама кондензације у води за наводњавање. Повољни услови за појаву болести су температура, релативна влажност и фенологија усева.
Оптимални опсег релативне влажности је око 95% и температура се креће између 17ºЦ и 23ºЦ.
Ово су оштећења узрокована овом болешћу:
- Може утицати на мале биљке у фази садница, изазивајући тренутну смрт или спречавајући њихово избијање.
- Код младих биљака, напад обично почиње у дну листова, а када су погођени, листови падају на земљу, фаворизујући развој паразита који убијају биљку након неколико дана.
- Код зрелих биљака, жаришта почињу у некротизираном или ослабљеном ткиву због неравнотеже, физиолошке повреде или бактеријског напада. Одатле, ако су услови животне средине повољни, он напада ново ткиво.
- Повремено, примарна инфекција је из земље са Ботритис сцлеротиорум у пратњи Сцлеротиум. У овом случају, први напад се јавља у пределу око врата биљке, при чему спољни листови падају на земљу тако да се фаворизује развој болести.
- Губици после жетве такође значајне су и јављају се у ускладиштеној салати са латентном инфекцијом. У условима инкубације са високом релативном влажношћу, здрава зелена салата у контакту са њом може бити контаминирана.
- Прва фаза инфекције Сцлеротиниа се развија у ткивима близу земље, па се налази у пределу где почиње напад на врату биљке. Могу се јавити и код младих и код одраслих биљака, иако је њихова инциденца већа од срца због посебне влажне микроклиме која се развија у земљишту.
- Погођене биљке престају да расту, жуте и вену. Они не пружају никакав отпор када је у питању повуците их, јер ће се поквасити, омекшати и иструнути цео врат и површина основе спољашњих листова.
Да бисмо спречили и деловали против беле трулежи, можемо да урадимо следеће:
- Шири оквири за садњу током периода високог ризика.
- Трансплантирајте на гребен да бисте побољшали вентилацију.
- Користе се сорте семена које су отпорне на различите сорте Бремиа лацтуцае.
- Превентивни третман почиње од легла до краја циклуса, на парцелама склоним болестима.
Друге болести салате
Алтернариа
Приликом идентификовања ове гљивичне болести потребно је потражити мале црне тачке на листовима зелене салате. Као и обично, успева у условима високе влажности па се понекад предузимају мере предострожности током кишне сезоне.
Антракноза
Обично се појављује на најстаријим листовима пре осталих, и Преовлађује нарочито у централном нервном систему, петељкама и листовима.
На овим листовима појављују се мале удубљене жућкасте мрље са црвеним или некротичним ивицама. Временом, овај црвенкасти прстен се шири према унутра, изазивајући некрозу целе тачке.
Пепелница
Пепелница је позната гљивична болест која погађа скоро све усеве. Обично се развија и на врховима и на дну листова, а спољни листови су прекривени белим мицелијумом и имају прашкасти изглед.
Сива трулеж
Ова гљива се може појавити у било ком вегетативном стању усева зелене салате. Обично је то повезано са високом влажношћу, тј контрола наводњавања је веома важна. Аерација је такође добра техника за спречавање ширења ове болести.
Напад обично почиње на доњем делу зелене салате, мада се може појавити и на листовима који показују оштећења, проблеме или физичке болести.
Септориа
Септориа производи мрље на доњој страни листова. Да би се ова гљива појавила, усеви морају бити у подручјима са високом влажношћу или кишним сезонама. На листовима се појављују мале хлоротичне мрље неправилног облика. Временом, ове тачке постају некротичне и формирају хлоротичне прстенове око себе, што је симптом прогресије болести.
склеротин
Болест изазива белу трулеж меког изгледа на листовима зелене салате. Инфекција почиње у дну биљке и временом се шири. Ова гљива може остати у земљишту и до 5 година, па се препоручују хигијенске технике попут излагања сунцу. Обично се развија у условима високе влажности, температуре између 25-28ºЦ, сунца и кише., па је пролеће обично обилније.
На листовима се појављују црне кружне мрље са концентричним круговима. Ове некротичне мрље се прво појављују на доњим листовима биљке и одатле се шире. То може довести до дефолијације и преране смрти.
Да би се то спречило, треба избегавати рано сазревање и избегавати прекомерну влажност листова. Могу се користити акарициди, манкозеб или зинеб. Апликације Морају се понављати сваких 10 или 15 дана како би се ова болест потпуно елиминисала.
Надам се да уз ове информације можете сазнати више о болестима салате и њиховим карактеристикама.