Бресква, изванредна биљка воћњака

Л ПрунусСви су они величанствени, али постоје неки који се гаје више због високе украсне вредности него због плодова. Иако то није случај дрво брескве. Било да је у цвету или да ли производи његове плодове, једна је од најзанимљивијих врста рода.

Дакле, ако желите да имате заиста корисно и декоративно дрво, набавите дрво брескве. Ми се бринемо да вам кажемо како да се бринете о томе 🙂.

Порекло и карактеристике

Наш главни јунак је листопадно воће -Листе губи на јесен- пореклом из Авганистана, Кине и Ирана чије је научно име Прунус персица. У народу је позната као бресква или дрво брескве. Достиже висину од 6-8 метара. Листови су дугуљасто-копљасти или елиптични, назубљени, зелене боје. Цветови су усамљени и са бројним прикривачима (модификовани листови који личе на латице). Плод је јестива коштуница Димензије су му 4 до 8 цм у пречнику и садрже једно семе које је отровно и не мора се конзумирати ни у ком случају, јер садржи цијанид.

Подврсте

Постоје две главне подврсте:

Прунус персица вар. платицарпа

Познат је под називом Парагвајац или Парагвајац. Долази из мутације дрвета брескве. Плод је раван, с баршунастом кожицом.

Прунус персица вар. нектарина

Познат је као нектарина или нектарина. Долази из мутације дрвета брескве. Плод има мање или више кугласти облик, са глатком кожицом која није причвршћена за пулпу.

Сорте

• Древне брескве (појављују се у мају и трају до јула):
  • Са белом пулпом и длакавом кожом:
    • Армголд
    • Александар
    • Марибалнца
    • ирис
    • Роиал Голд
    • Ларге Вхите
  • Са жутом или ружичастом пулпом, длакавом кожом и са пулпом одвојеном од кости:
    • Кардинал
    • Дикиеред
    • Пролећни гребен
    • Спринг Лади
    • Спрингтиме
    • Рани Маицрест
    • Флавор Црест
    • Куеен црест
    • Ред Хавен
    • Фаир Хавен
• Средина сезоне (појављују се крајем јула и трају до септембра):
  • Септембар жуто
  • Бабиголд
  • Галлур
  • Суданелл
  • Моунтаин Голд
  • Жута павија
  • Јероме
  • Сан Лоренцо
• Касно (појављују се у септембру и трају до децембра):
  • Адмирабле
  • Октобар жуто
  • Малвенда

Како се бринете о себи?

Ако желите да имате примерак у својој башти или воћњаку, препоручујемо вам да му обезбедите следећу негу:

Локација

Важно је да поставите дрво брескве напољу, на пуном сунцу. Иако нема агресивне корене, препоручујемо га садњу на удаљености од око 3-4 метра од куће или зидова како би могао да има одличан развој.

Земљиште

• Врт: мора бити плодно, добро дренирано и са пХ од 6 до 7.
• Саксија за цвеће: може се узгајати у контејнеру са рупама користећи универзални медијум за раст (можете га добити овде).

Риего

Често. Љети се мора залијевати 3-4 пута недељно, а нешто ређе остатак године.

Претплатник

Од пролећа до јесени мора се плаћати органским ђубривимаКао ђубриво, биљојед животињског ђубрива или хумус. Наравно, важно је користити течна ђубрива ако је дрво у саксији, јер би у супротном дренажа била веома компликована, што би могло довести до гушења корена.

Време садње или пресађивања

У пролеће, након што прође ризик од мраза.

Множење

Семе

Семе брескве сеју се у јесен у посуду са рупама пречника око 10,5 цм са подлогом за саднице (можете га купити овде). Одржавање влаге - али не и под водом - клијаће током пролећа.

Резнице

Помножити резницама или резницама у пролеће исеците грану дугу 30-35 цм, импрегнирајте базу са домаћа средства за корење и посадите је у посуду која ће бити постављена у полусјени са подлогом за саднице. После месец дана пуштаће сопствене корене.

Графтс

Сорте помножите калемљењем пупољака у пролеће. Овде објашњавамо како се то ради.

Штеточине

• Црвени паук: то је гриња чији је изглед врло сличан оном паука, али мањи. Узрокује промену боје лишћа. Лако га је препознати јер ствара паучину. Борби се са акарицидима или са уље неема (можете га купити овде).
• Лисне уши: то су паразити око 0,5 цм жуте, смеђе или зелене боје који се хране ћелијама лишћа и цветним пупољцима. Са њима се боре лепљиве замке жуте боје (попут ових из овде).
• Воћна мува: то је мува чије ларве поједу све плодове. Више информација имате на Овај чланак.

Болести

• Роиа: то је гљива која узрокује појаву црвенкастих кврга на лишћу. Борбе са фунгицидима или сумпором.
• Пепелница: то је гљива која узрокује појаву мреже беличастих нити на листовима које на крају изгледају попут плесни. Такође се бори против фунгицида или сумпора.
• Тумор или гали врата и корена: узрокују их бактерије. Нема лечења.

Жетва

Зависиће од сорте, али обично се бере када се бресква осјети чврстом на додир и већ је стекла одговарајућу боју.

Рустичност

Дрво брескве се чак опире -КСНУМКСºЦ, али није погодан за тропску климу.

Какве користи има?

Украсни

То је врло украсно дрво које уз минималну негу можете украсити башту или воћњак. Осим тога, с обзиром да нема инвазивне корене, нећете морати да бринете ни о чему.

Бонсаи од брескве

Дрво брескве је дрво које добро делује као бонсаи. У ствари, прилично је лако пронаћи бонсаи или бонсаи пројекте ове врсте. Ако се усудите набавити један, његова брига је следећа:

• Локација: споља, на сунцу.
• Подлога: 100% акадама или помешано са 30% кириузуне.
• Риего: често. Подлога се мора спречити да се исуши.
• Претплатник: од пролећа до јесени са одређеним течним ђубривом за бонсаје (попут овог из овде).
• Трансплантација: сваке две године, у пролеће.
• Естило: вертикално формално, шума, литерати. Имате више информација о стиловима овде.
• Резидба: гране које нису у дизајну морају се посећи, а оне које превише расту на крају зиме такође морају бити обрезане.

Кулинарство

Плод је јестив. Једном ољуштен, конзумира се као десерт, а понекад и као вечера.. Њена хранљива вредност на 100 г свеже хране је следећа:

• Угљени хидрати: 9,54г
  • Шећери: 8,39г
  • Влакна: 1,5г
• Масти: 0,25г
• Протеини: 0,91г
• Вода: 88,87г
• Витамин А: 16 μг
• Витамин Б1: 0,024 мг
• Витамин Б2: 0,031 мг
• Витамин Б3: 0,806 мг
• Витамин Б6: 0,025 мг
• Витамин Ц: 6,6 мг
• Витамин Е: 0,73 мг
• Витамин К: 2,6μг
• Калцијум: 6мг
• Гвожђе: 0,25 мг
• Магнезијум: 9мг
• Фосфор: 20мг
• Калијум: 190мг
• Натријум: 0мг
• Цинк: 0,17 мг

И са овим смо завршили. Шта мислите о свему што сте научили о дрвету брескве?