Широм света постоји неколико врста бундева за које се занемарује или се чак не зна да постоје. У филмовима и телевизијским серијама обично видимо типичну тикву која се користи за украшавање у Ноћи вештица. Ово је само једна од многих бундева које постоје и наравно, најчешће се користе.
Међутим, постоје и друге опције које такође имају користи у припреми изврсних јела и јела. У сваком случају, данас ћемо вам показати које су неке од најчешћих врста и неке њихове важне карактеристике.
Које врсте бундеве постоје?
Максимална тиква од тиквице
Највероватније због имена немам појма шта је ова врста бундеве, али генерално, то је најпознатији тип у целом свету, ау јужноамеричким земљама познат је под именом ауиама. У случају максималне кукуре, они су обично издужени и могу мерити дужину до метра.
Ако их дужина чини посебним за употребу на такмичењима. Бундеве типа цуцурбита максималне врсте имају неке варијанте међу којима су најчешће коришћени само Гиантс, Хуббрад и Схов.
Цуцурбита мосцхата скуасх
Визуелно, ову тикву обично замењују са лубеницом. Таква забуна настаје због њиховог спољног физичког изгледа, иако ће облик овога у великој мери зависити од варијанте. Неки имају овални изглед, док други имају издуженији изглед.
Порекло ове врсте бундеве још није утврђено. Али верује се да се његово порекло налази у Перуу. Међутим, данас је то добро познато у неколико америчких земаља, углавном у Мексику.
Поред тога, Има врло сладак укус, па се користи углавном за прављење слаткиша. Они се чак врло добро користе у традиционалној медицини. Његова свестраност је таква да се практично било који лек може направити са овом варијантом бундеве.
Сквош Фицифолиа
Можда la тиквица фицифолиа бити онај са највише домета широм светаали то је тиква Боуцхе фицифолиа онај који је најпознатији, а обично је познат под именом анђеоска коса.
Ова врста бундеве је врло свестрана и идеална је за израду пекарских производа.. Пулпа ове бундеве има посебност у три варијанте. Односно, његова унутрашњост може бити обојена, бела, тамно зелена или смеша ове две боје.
Шпагети сквош
Ова тиква има особеност гајења и узгајања у зимско доба. Препознати га је врло лако, јер има облик цилиндра и обично имају нијансу између жуте и наранџасте.
У време кувања или кувања, стекну конзистенцију и облик врло сличан шпагетима. Ако имате прилику да набавите један од ових, покушајте да га једете са сиром, сољу, путером и мало бибера.
Цхаиоте скуасх
Ако потражите слике ове тикве на Гоогле-у, приметићете то има невероватну сличност са крушком, иако је његово идентификовање релативно лако (помоћу његових листова). С друге стране, у Мексику је веома популаран и веома се конзумира на целој територији. Међутим, није једина земља у којој се то обично виђа.
Шпанија тренутно узгаја ову врсту бундеве, јер има врло добар укус који се припрема куван. Укључујући, биљка као таква има особину да је јестива. Није ограничено само на његово воће, већ се стабљике и лишће користе за припрему супа.
Постоје и друге врсте и варијанте, али за сада смо вам их представили овај пут. На овај начин можете да одете до најближе продавнице или пијаце и наручите врсте бундева које још нисте јели.