Кестен (Цастанеа сатива)

Плодови кестена су јестиви

El Браон Једно је од најкултивисанијих воћки у свим умереним регионима света: не само због свог воћа, које је укусно, већ и због украсне вредности и рустичности. Као да то није довољно, то је једна од оних биљака које, како расту, пружају пријатну хладовину, нешто што се лети несумњиво цени.

Његово одржавање није компликовано, мада је тачно да када време није добро (односно када је умерено, има тенденцију да се загреје, уместо хладноће) обично има проблема због ниске толеранције на екстремне врућине. Иначе, веома је занимљиво упознати га. Пожелите? 🙂

Порекло и карактеристике

Дрво кестена је пореклом из Европе

Слика - Викимедиа / Гиованни Цаудулло

Наш главни јунак је листопадно дрво чији је научни назив Цастанеа сатива. Родом је из јужне Европе и Мале Азије. Расте у висину од 20 до 30 метара, са донекле широком круном и деблом до два метра у пречнику са смеђом кором, која је такође уздужно испуцана у најстаријим примерцима, а код младих глатка.

Листови су дугачки 8 до 22 цм, широки 4,5 до 8 цм, обланцеолатни, заобљене основе, назубљеног руба, голи на горњој површини и благо пубесцентни на доњој страни. Зелене су боје, мада у јесен пре пада падају у жућкасту.

Мушки цветови су мачке до 20 цм, док су женски састављени од 7 до 9 стилова на врху јајника и кремасте су боје. Ничу у пролеће.

Y плод је субглобозна купола која је прекривена трњем дужине до 11цм. Унутра садржи око 2-3 ахена, то су кестени, димензија око 2-4 цм, куполастог облика и јестиви.

Какве бриге имају?

Поглед на кестен

Слика - Флицкр / Рамон Дуран

Ако желите да имате копију, препоручујемо вам да јој пружите следећу пажњу:

Локација

То је дрво које мора бити иностранство, пуно сунце. Будући да је велик, важно је да је постављен на минималној удаљености од десет метара од зидова, зидова, цеви итд., И најмање 6 м од осталих великих постројења. На тај начин ће се моћи одлично развијати и зато ће бити радост промишљати о својој лепоти 😉.

Земљиште

  • Врт: расте на хладним и влажним земљиштима, богатим органским материјама и благо киселим.
  • Саксија за цвеће: Није биљка која расте у саксији током целог свог живота, али током млађих година и како расте средње споро, може се јести у једној са малчем (набавите овде) помешан са 30% перлита (на продају овде).

Риего

Дрво кестена је биљка која не подноси сушу, али не воли превише поплаве, осим ако то наравно није благовремено (на пример, ако киша пада неколико пута годишње и управо тамо где ако вода остаје стајаћа и формира се локва, дрвету неће наштетити. Друга ствар би била да је киша често падала на тај начин).

Да бисте избегли проблеме, у просеку се препоручује заливање током лета 3-5 пута недељно, а остатак године једном или два пута недељно. Али пазите, ово треба схватити само као оријентацију: ако у вашем крају киша пада често, нећете морати толико залијевати; С друге стране, ако киша пада мало, можда ћете морати повећати учесталост заливања.

Претплатник

Прах гноја гноја је веома добар за кестен

Гуано прах.

Препоручљиво је платити са Органска ђубрива током пролећа и лета, Најмање једном месечно. Ђубрива попут ђубриво (можете га добити у праху овде и течност овде), или пилеће ђубриво (Ако га добијете свежег, пустите да се суши на сунцу најмање 10 дана) они су веома богати хранљивим састојцима и омогућиће му да расте врло здраво.

У случају да га имате у саксији, користите течна ђубрива, поштујући назнаке наведене на посуди.

Жетва

Кестени се беру у пад.

Множење

Лако се множи за семе зими. Начин да се настави је следећи:

  1. Прво што треба урадити је набавити кестене, било са самог дрвета или из продавнице органске хране (у овом случају, узмите оне који се продају на велико, природни).
  2. Затим напуните посуду од 20 цм малчем помешаним са 30% перлита и темељно залијте.
  3. Затим поспите бакром или сумпором како бисте спречили појаву гљивица.
  4. Затим ставите највише две семенке у посуду и покријте их слојем подлоге довољно дебелим да не буду превише изложени.
  5. На крају, лонац поставите напољу, у полусенку.

Међутим, и одржавајући подлогу влажном, али не и под водом, клијаће током целог пролећа.

Куге и болести

  • Мастило од кестена: то је болест коју узрокују гљивице Пхитопхтора цамбивора y Пхитопхтора циннамоми. Простире се од корена до остатка дрвета, узрокујући прогресивно одумирање вршних гранчица и некротизацију ткива која се налазе испод коре.
    Да бисмо га третирали, морамо користити фунгициде на бази бакра, али најбоље што можемо је да га спречимо контролишући ризике и купујући здраве примерке.
  • Напади из длакави гуштер (Лимантриа диспар) и лептир гуштера са смеђим репом (Еупроцтис цхрисоррхоеас). То су две Лепидоптере које се хране соком лишћа, посебно нежним.
    Са њима се може борити калијумов сапун o уље неема.

Рустичност

Одупире се мразевима до -КСНУМКСºЦ, али су га покојни повредили. Ни екстремне врућине (преко 30ºЦ) не воле. Не може да живи у тропској клими.

Какве користи има?

Плод кестена сазрева у јесен

Осим што се без сумње може користити као украсно дрво, као изолован примерак или у групама његова најраспрострањенија употреба је воћка. Њено воће, кестен, јестиво је, а заправо је врло хранљиво. Њена хранљива вредност на 100 грама је следећа:

  • Калорије: 225кцал
  • Угљикохидрати: КСНУМКСг
  • Масти: КСНУМКСг
  • Протеин: КСНУМКСг
  • Витамина B1: 0,144мг
  • Витамин БКСНУМКС: 0,016мг
  • Витамин БКСНУМКС: 1,102мг
  • Витамин БКСНУМКС: 0,352мг
  • витамина Ц: 40,2мг
  • цалцио: 19мг
  • гвожђе: 0,94мг
  • магнезијум: 30мг
  • Фосфор: 38мг
  • Потасио: 484мг
  • натријум: 2мг
  • цинк: 0,49мг

Које су предности кестена?

Поједите понекад мало кестена помоћи ће нам да останемо здрави, с обзиром да засићују, јачају зубе и кости, стимулишу функционисање нервног система, штите срце, побољшавају цревни пролаз и могу се јести у случају анемије јер садрже гвожђе.

Надам се да вам се свидело оно што сте научили о кестену 🙂.


Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.