Људска бића су деценијама тражила одрживе алтернативе за узгој хране. Зато, Није изненађујуће што се све више људи подстиче да узгајају хидропонски код куће. То је посебан начин да уживате у свежем поврћу без потребе да имате обрађену земљу.
Расте без садње? Изгледа као научна фантастика, али није. У овом чланку ћемо вам рећи више о овој револуционарној техници. и како можете експериментисати са њим у сопственом дому.
Шта је хидропонска култивација?
То је медиј за узгој који тера биљке да расту без потребе да их посаде у земљу, само на бази водених раствора који су богати хранљивим материјама.
У природи постоје ваздушне биљке које нису усидрене за земљу и расту сасвим нормално. А постоје и водене биљке којима није потребан супстрат да би преживеле. Људска бића, увек радознала, то су приметила и развила сопствену методу узгоја без земље за врсте које, наравно, обично захтевају садњу.
Основни принципи хидропонског гајења
Да бисмо мало боље разумели како овај систем функционише, потребно је да приступимо његовим основним принципима:
- Течни супстрат. Овако гајене биљне врсте се не саде, већ се потапају у течни супстрат. Водени раствор који има специфичне хранљиве материје које су потребне свакој биљци растворене у води.
- Прецизна контрола хранљивих материја. Контролисањем тачне количине хранљивих материја које свака врста добија и обезбеђивањем само оних који су јој заиста потребни, ресурси се штеде и биљке расту много здравије.
- Штедња воде. Климатске промене носе са собом периоде суше који могу бити дуги, нешто што представља ризик када је у питању задовољавање потреба за храном. Са овим системом се користи много мање воде него у традиционалној пољопривреди, тако да може бити добро решење за гарантовање узгоја хране на местима са недостатком воде.
- Мање простора. Пошто није потребна земља за раст биљака, хидропонски систем гајења се може извести у малим просторима. Отуда могућност хидропонске култивације код куће.
Предности хидропонског узгоја
Зашто садити биљке у воду уместо у земљу? Ако себи постављате ово питање, ево низа предности које произилазе директно из овог система:
- Убрзани раст. Овај облик гајења омогућава биљкама да брже расту, јер имају на располагању хранљиве материје које су им потребне, не морају да их траже.
- Веће перформансе. Управо зато што се раст убрзава, простор посвећен хидропонском узгоју даје више приноса у погледу добијене хране него традиционално пољопривредно земљиште.
- Мања употреба пестицида. Не стављајући биљке у земљу, смањује се количина токсина и пестицида које апсорбују.
- Растем током целе године. Када се одвија у покривеним просторима, храна се може узгајати током целе године, без обзира у ком годишњем добу се налазимо.
- Контрола животне средине. Овакав начин гајења спроводи строгу контролу варијабли животне средине као што су температура или влажност, чиме биљке расту оптимално.
Како направити хидропонску културу код куће?
Ако сте одлучили да експериментишете са овим обликом узгоја, Ево неколико основних корака који ће вас довести до добрих резултата:
Потребни материјали
Постоји шест основних ствари које су вам потребне да бисте започели ову авантуру:
- Контејнер за хидропонски систем. То може бити било шта, од пластичне ладице до било којег другог контејнера који вам падне на памет. Најважније је да има довољну величину за смештај биљака и капацитет да задржи воду.
- инертни супстрат. Можете користити камену вуну, кокосова влакна, перлит или вермикулит. Ови материјали су одговорни за пружање подршке биљкама, али без задржавања вишка воде.
- Раствор хранљивих материја. Од тога зависи да ли ћете успети са овом врстом култивације или не. Можете га направити код куће, мешајући воду са есенцијалним хранљивим материјама за биљке као што су фосфор или калијум. Имајте на уму шта ћете посадити, како бисте могли да направите најпогодније решење.
- Семе или саднице. Ако сте почетник, можете почети са сортама које се лако узгајају у хидропонском узгоју код куће, као што су зелена салата или ароматично биље.
- Гајите светла. Ако посуду поставите на место где нема много природног светла, можете размислити о инсталирању светла за узгој тако да биљке не пате од недостатка светлости.
- пХ и ЕЦ (електрична проводљивост) мерач. Они ће вам помоћи да извршите мерења и припремите савршена хранљива решења за ваше биљке.
Подешавање хидропонског система
Сада када имате све материјале, време је да кренете:
- Припрема контејнера. Напуните га инертним супстратом, пазећи да оставите места за корење.
- Припрема хранљивог раствора. На интернету можете пронаћи много информација о овој теми, али не заборавите да са хемикалијама рукујете са великом пажњом, као и да заштитите руке, очи, уста и нос. Уверите се да је пХ смеше одговарајући за ваше биљке.
- Плантажа. Ставите семе или саднице у контејнер, остављајући довољно простора за раст.
- Додајте хранљиви раствор. Веома пажљиво додајте хранљиву течност.
- Мониторинг. Редовно проверавајте квалитет хранљивог раствора пХ и ЕЦ метром. Ако је потребно, извршите подешавања.
- Осветљење. Ако сте одлучили да купите светло за узгој, поставите га тако да пружа светлост свим биљкама. Тајмер ће вам помоћи да регулишете светлосне циклусе, тако да буду што сличнији природним.
- Надзор. Контролишите статус раста ваших биљака. Ако видите да неко показује знаке оштећења или болести, одмах га уклоните.
Узгајати хидропонски код куће је лакше него што мислите. Ако имате мало слободног простора у гаражи или на балкону, можете се усудити да доживите ово искуство. Убрзо бисте могли да уживате у сопственој домаћој салати. Ти се усуђујеш?