Данас ћемо детаљно разговарати о томе леблебије. То је махунарка која се широко конзумира широм света због својих изврсних нутритивних карактеристика. Припада породици махунарки и његово научно име је Цицер ариетинум. Способни су да живе у симбиози са бактеријама рода Рхизобиум сп. То су микроорганизми који су способни да фиксирају азот присутан у атмосфери биљке и тла.
Да ли желите детаљно да знате све о леблебију? Ако желите научити како га узгајати, наставите читати реадинг
Главне карактеристике
Сланутак је кроз историју био добро познат. Данас је доказано да је махунарка са најмањим капацитетом да фиксира азот од свих. У поређењу са сочивом или пасуљем, способан је да фиксира половину. Поред тога што има овај мањи капацитет, врло је осетљив на болест звана беснило (Двдимелла робиеи). Ова болест се јавља зими. Да не би утицали на биљку, фармери су одлагали садњу леблебија што је дуже могуће. Стога су симбиотске бактерије једва имале времена да се развију и испуне своју функцију.
Његови корени су прилично дубоки и има их разгранате и длакаве стабљике. Главна стабљика је заобљена и има бројне жлезде за излучивање. Што се тиче жаба, оне почињу да се производе у прилично раној фази развоја. Примарне гране су продуктивније од секундарних грана које се формирају кроз под чвор.
Листови могу бити и парипинирани и непарно перасти, а цветови су им усамљени.
Због симбионтског односа који отежава фиксирање азота, рок сетве треба повећати. Његовим одлагањем у потпуности може се постићи ефикаснија жетва и избећи ћемо појаву болести усева.
Утврђено је да плодност тла и количина асимилираног калијума они су условни фактори у производњи леблебија. У сувим изворима производи се сланутак слабијег квалитета. Ако се повећа густина сетве, квалитет семена опада.
Следеће ћемо анализирати њихов култивацијски рад.
Рад на узгајању леблебија
Сланутак се гаји после неке житарице. Стога се спроводи пораст од тла од око 20-30 центиметара, као и обично. Земља би требала бити прилично растресита, без стварања грудвица.
Једна грешка коју пољопривредник чини је обављање више посла него што је потребно. То доводи до негативних ефеката на усев. За сада повећава трошкове дизела због веће употребе трактора. Најважнији негативни ефекат је да се уништавањем агрегата формира фини слој ситне земље, текстуре прашине. Ови агрегати су структуре којима је било потребно много година за њихово формирање.
Пожељно је проћи бодљикаву дрљачу или неки материјал који омогућава да под буде потпуно гладак. Препоручљиво је да је терен потпуно раван, без грудвица или гребена. Ово у великој мери олакшава остатак посла и помаже у примени и ефикасности хербицида.
Који компост вам треба?
Педесетих година Коришћено је 300-400 кг / ха сложеног компоста од 9-18-27. После вишегодишњег истраживања усева леблебија, закључено је да нема разлика. Другим речима, на плаћеној парцели може се добити иста продуктивност као и на другој која то није.
У оним усевима у којима је закопана стрништа претходног усева, може се догодити да се микроорганизми у земљи, стимулисани овим додатним доприносом органске материје, множе и такмиче за постојећи азот са биљкама. Новоклијали сланутак није способан да понуди велику конкуренцију када је у питању везивање азота. Овај феномен се додаје чињеници да бактерије Рхизобиум сп они су паразити током фазе уградње биљака.
Из ових разлога пољопривредници дистрибуирају концентрацију азотног ђубрива по целом пољу. Препоручљиво је око 20-30кг по хектару. Применом ових основних хранљивих састојака повећава се производња и повећава профитабилност. Овај претплатник је урађен на традиционалан начин.
Брига и захтеви
Сланутак је прилично отпоран на сушу. Међутим, потребно је довољно влаге да би семе проклијало. Они обично користе воду накупљену у земљи од киша да почну клијати. Међутим, ако се изврши додатно заливање, то ћете ценити.
Генерално, заливање побољшава принос и број махуна, тако да ћете имати више плодова. Оптимална температура леблебија је у опсегу између 25 и 35 степени. Иако је способан за клијање на 10 степени, то ће ићи много спорије.
Што се тиче врсте тла, препоручљиво је да се посеје у кречњачко земљиште глинене или муљевито-глинене текстуре. Добро је што под нема гипс. Ако има вишка глине, то може створити неку врсту храпавости на кожи семена. Ако земљиште на којем је засађено садржи гипс, добићемо сланутак уопште лошег квалитета. Они неће бити погодни за кухињу и биће врло лоше за кување. С друге стране, ако у тлу има нераспаднуте органске материје, то ће негативно утицати на сланутак.
Најљубазније године леблебија поклапају се са најкишовитијим. Ако су те кише концентрисане на пролеће, много боље. Земља која је дубоко обрађена им је боља, јер је њихов коренов систем развијенији и отпоран на сушу.
Препоручљиво је не понављати његову култивацију на истом земљишту док не прођу четири године. Земљишта која су оријентисана на југ и запад су најприкладнија. Иако им је влага потребна за раст, није добро да се она складишти. Веома је осетљив на сланост, па морате бити опрезни са земљиштем и водом за наводњавање. Ваздушна тла су боља.
Што се тиче пХ вредности, идеал је између 6 и 9. Показало се да што је земљиште киселије, то више проблема са бактеријама има.
Куге и болести
Штетник коме је сланутак изложен пужу. Иако не постоје методе за решавање (а мање ако још увек постоји), то не штети биљци. До сада је најбоља контрола пужева употреба мамаца са металдехидом као активним састојком, све док је овај штетник активан и мамци се уносе.
Још један штетник су рогове бубе (Дицхелопс фурцатус). Ова штеточина не погађа ни леблебије, они се склањају само у махуне. Инсектициди могу бити ефикасни на њих.
Сродне болести су симбиотске бактерије.
Као што видите, сланутак је прилично осетљив и морате бити врло пажљиви у његовој нези да бисте добили плодове доброг квалитета.