El allium ampeloprasum Det är en växt som, trots att det vetenskapliga namnet inte låter bekant för oss, är det troligt att vi har sett det eller till och med tillagat det mer än en gång, ja det eller en av dess sorter.
Dess odling är också mycket enkel, så att den anpassar sig väl till att bo både i trädgården och i en kruka, och dess blomma är ... vacker, nej, följande. Är du nyfiken på att veta mer om honom?
Ursprung och egenskaper
Vår huvudperson är en lökformig växt som är infödd i sydvästra Europa till Asien och tros ha introducerats till Storbritannien under förhistorisk tid. Dess vetenskapliga namn är allium ampeloprasumÄven om det populärt kallas vild vitlök, ajiporro, vitlök, vild vitlök, vild purjolök, vitlök purjolök, elefant vitlök, purjolök och gräslök.
Växer till en höjd av 1 meteroch glödlampan är ungefär 3-4 cm bred med skalor. Från det uppstår 6 till 12 linjära blad, 1-2 cm breda och plana. Blomstrarna (grupper av blommor) är i klotformade paraplyer, vita till rosa i färg.
Underarter
De är dessa tre:
- A. ampeloprasum var ampeloprasum: elefant vitlök eller även kallad mjuk vitlök.
- A. ampeloprasum var porrum: vad är purjolök av en livstid 🙂.
- A. ampeloprasum var kurrat: kurrat.
Vad är din kultivering?
Bild - Wikimedia / 4028mdk09
Om du vill kultivera allium ampeloprasumrekommenderar vi att du följer dessa tips:
- Plats: det måste vara ute, i full sol.
- Mark:
- Blomkruka: universal eller trädgårdsodlingssubstrat.
- Trädgård: växer i väldränerad och bördig jord.
- Riego: 2-4 gånger i veckan, beroende på hur fuktigt klimatet är och temperaturen (desto torrare och varmare, desto oftare kommer det att vara nödvändigt att vattna).
- Abonnent: rekommenderas att betala med ekologiska gödningsmedel.
- Multiplikation: av frön tidigt på våren och med lökar i mitten / sen vinter.
- Lantlighet: det är en årlig skörd. Det är inte särskilt motståndskraftigt mot kyla eller frost.
Så nu vet du, om du vill lägga till en »ny» och hälsosam ingrediens i dina recept, tveka inte att få några A. ampeloprasum 🙂.