Växten populärt känd i Spanien med namnet rosmarin, det är en aromatisk buske som har ett stort antal fördelar i sin konsumtion.
Sedan antiken har rosmarin fått många medicinska och kulinariska användningar. Det används också som en prydnadsväxt både inomhus och utomhus och erbjuder miljöer en behaglig och karakteristisk doft.
Ursprung och egenskaper
Rosmarin är en aromatisk ört från Medelhavsområdet med träiga och vintergröna egenskaper, en växt som den kan mäta upp till två meter och det är mycket motståndskraftigt mot torra och halvtorrt klimat.
Bladen är små och rikliga och långsträckta.. På bladets övre del är den mörkgrön och på den nedre delen är den vitaktig och täckt med små vackra.
Blommorna bärs vid skärningspunkten mellan stammen och bladet och tenderar att vara ungefär fem millimeter långa och av ljusblå eller lila färg. Rosmarin tenderar att vara mycket vanligt i områden på Kanarieöarna, Azorerna, Madeira, Ukraina, Bulgarien och Krim.
Dess sätt att anpassa sig till dålig jord är fantastiskt och blommar två gånger om året på hösten och våren.
På grund av dess speciella motstånd är produktion av rosmarin mycket lönsam. Det finns cirka hundra grödor och vissa är hybrider, dessutom kräver mycket vatten och väldigt lite vård av herbicider eller gödselmedel, detta är en lättodlad ört med många fördelar.
Fastigheter
Rosmarins egenskaper är mycket varierande, särskilt inom medicinområdet. När den är ordentligt förberedd uppfyller den bland annat antiseptisk, rengörande, matsmältande, kramplösande, diuretikum, hypotensiv, och dess användning rekommenderas starkt för undvik förgiftning på grund av ansamling av kemikalier i kroppen.
Bland andra egenskaper innehåller rosmarin betydande mängder koffein- och rosmarinsyra. Dessa komponenter är viktiga som antioxidanter som arbetar med kroppen för att fördröja yttre och inre tecken på ålderdom.
Medicinsk och kosmetisk användning
Förutom att vara en aromatisk ört används den i stor utsträckning vid matlagning och finns som huvudingrediens i en mängd olika recept. Rosmarins egenskaper används i stor utsträckning inom medicin och kosmetika och med avseende på medicinsk användning av denna ört kan följande listas:
Andningssjukdomar som hosta, influensa och astmaAndning i rosmarinångan rensar luftvägarna.
Det gynnar matsmältningen och minskar gasen. Infusion är det bästa sättet att dra nytta av den här egenskapen av rosmarin.
På grund av den stora mängden järn den innehåller rosmarin förhindrar tecken på denna sjukdom.
Den stora mängden antioxidanter som denna växt har är mycket användbar för att förebygga och bekämpa dessa fruktansvärda sjukdomar. När det gäller Alzheimers de neuroskyddande egenskaperna hos rosmarin De hjälper till att förhindra det tack vare det faktum att det är mycket fördelaktigt för mental skärpa och minne.
De agerar också positivt till kontrollera och minska effekterna av migrän och huvudvärk i allmänhet
Tack vare dess bakteriedödande egenskaper kan rosmarin användas som ett komplement till antibiotika i vissa fall.
Sedan rosmarin det är en kraftfull antiinflammatorisk, kan det vända artrit symptom. Ursolsyra är den komponent som tjänar till att bekämpa dessa broskstörningar.
Förutom medicinsk användning har rosmarin också ett brett kosmetiskt bruk. Inte bara kan det förhindra och vända vissa fall av alopeci, utan tack vare dess egenskaper som främjar cirkulationen det är mycket effektivt mot celluliter.
Användningen av rosmarin är mycket populärt bland personer som lider av skallighet eller alopeci. Detta beror på att denna ört ökar blodflödesfaktorn som kan hjälpa till att förhindra håravfall. Det är också mycket effektivt för att kontrollera mjäll.
Det är en produkt lämplig för intim och munhygien för dess antiseptiska förmåga. Inom aromterapi har rosmarins förmåga att minska stress och ångest hos patienter bevisats.
Den breda repertoar som har detta kokar i kulinarisk värld det är mycket privilegierat, eftersom det har använts effektivt för att ge en original och karakteristisk touch till ett brett utbud av recept.
Dessutom, och tack vare rosmarin, kan oljor, vinäger, ost och smör smaksättas för att uppnå en unik effekt i måltiderna. Användningen av rosmarin har varit omfattande genom århundradena Och tack vare dess lätta odling och anpassningsförmåga lovar den att följa med människans värld under lång tid framöver.