Har du hört talas om blå majs? I Latinamerika är det ganska vanligt, men i resten av världen ... är det mycket svårt att hitta det. Trots det är dess odling väldigt enkel; inte förgäves, de produceras av samma art Zea mays.
Detta är en väldigt snabbt växande ört som älskar solen och vattnet, och som om det inte räckte kan den odlas i en stor kruka. Så om du vill veta allt om blå majs och hur du kan njuta av det i din trädgård eller uteplats, så berättar jag om det 🙂.
Vilka är dess egenskaper och egenskaper?
Bild - Wikimedia / Jmsinuhe
Blå majs är en sort ursprungligen från Mexiko. Växten är densamma som den som producerar vit majs; det vill säga örtartade, upp till 2 meter höga, långa och gröna blad, men örat är blåaktigt i färg som väcker mycket uppmärksamhet.
Även om det är det som konsumeras minst är det det näringsrikaste eftersom det innehåller fettsyror, vitamin A, E, kalcium, fosfor och även mer fiber än de flesta spannmål.
Om vi pratar om dess medicinska egenskaper måste vi veta det det är antioxidant, anticancer, antineurodegenerativt och antiinflammatoriskt.
Hur odlas den?
Om du vill odla det rekommenderar vi att du följer våra råd:
- Plats: ute, i full sol.
- Mark:
- Orchard: växer i alla typer av jordar, även om den föredrar de som absorbera vatten snabbt och de är rika på organiskt material.
- Kruka: du kan använda universellt odlingsmedium.
- Riego: vattna 4-5 gånger i veckan på sommaren och lite mindre resten.
- Abonnent: under hela säsongen kan du betala med Organiska gödselmedel.
- Multiplikation: av frön på våren.
- Plantering eller transplantationstid: på våren. Transportera den så snart roten växer ut ur dräneringshålen om den är krukväxt.
- Skörda: på sommaren / tidig höst.
Njut av din blå majs!