Hasselnötter och blomning

Hazel, även kallad "Hasselnöt corylus”, Består av en lövfruktträd hemma i Asien och Europa, vars hasselnöt är dess frukt.

Det är möjligt att den både planteras för sina nötter eller som en vilda träd och är en del av familjen till “Betulaceae”Även om det finns ett dussin arter som tillhör släktet Corylus.

Hasselträdegenskaper

Hasselnötsträdet kännetecknas av att vara ett tempererat träd, som kräver medeltemperaturer runt 12 och 16 ° C, förutom lite fuktighet. Det har dock förmågan att tåla minimitemperaturer under vintern på cirka -8 ° C.

Hasselnöt växer vanligtvis runt 6 meter långBarken är slät och något gråaktig och dess enkla, rundade och räfflade blad är också lite grova. I förhållande till marken, detta träd kräver mjuk mark och djupt där vattnet inte stagnerar. Å andra sidan är det ett fruktträd som kräver en enorm mängd vatten, varför hasselnötter vanligtvis är ett träd som motstår inte torka särskilt bra.

Vanligtvis vildhassel växer från 0 till 1.600 m höjd och det är vanligtvis ätbart; de är dock inte särskilt produktiva. När det gäller odlad hasselnöt är det möjligt att odla den inte bara i torra områden utan också i bevattning och det är nödvändigt att det finns tillräckligt med vind i pollineringsprocessen, som äger rum under vintern.

Dess blommor och frukt

Det är vanligtvis ganska nyfiken att blommorna på hasselträdet föds tidigt på våren, redan innan trädets mycket löv.

Det handlar om blommor med spikar som kan differentieras; de feminina har rödaktiga toner medan de maskulina har en gul färg. På samma sätt visar sig hasselnötsblommor vara anemofil pollinering i blomställningar börjar de manliga blommorna växa i slutet av sommaren och fortsätter att utvecklas till nästa vinter; för sin del det feminina är vanligtvis mindre uppenbara och lite senare, och bara de små rödaktiga stilarna sticker ut.

På samma sätt blommorna de kallas vanligtvis slem, eftersom blomman har en form som är ganska lik den i nässlim.

Hasselnöt född i grupper om mellan 1 och 5 frukterDet huvudsakliga kännetecknet för hasselnötter är skalet eller skalet, som nästan helt täcker muttern och utsätter bara en fjärdedel av den. Efter 8 månader, när frukten mognar, hasselnötterna visas helt. Hasselnötsblomning äger rum under januari och mars; Dess frukter, med en diameter på 1-2 cm, är delvis inuti ett kuvert, som i början är grönt och när den mognar blir den brun, som populärt kallas "Copo".

Självklart handlar hassel om ett lite känsligt fruktträd före torkperioderna, även om det i allmänhet är ganska motståndskraftigt. Det är typiskt för tempererade klimat och det är nödvändigt att vänta cirka 8 månader för att äntligen uppskatta hur hasselnötter mognar.

Hasselnötsfröolja

Hasselnötsolja vanligtvis erhålls från frön från det vanliga hasselträdetDet är emellertid också möjligt att få den med olika egenskaper och egenskaper när den erhålls från den amerikanska hasselnöten eller den chilenska hasselnöten. Är om en ätlig olja, som oftare används som en kosmetisk produkt.

Oljan som erhålls från den vanliga hasselnöten har vanligtvis en ljus gulaktig färg något ljusare än olivolja; sa oljan uppnås genom kallt tryck från hasselnötsträdets frön. Som en kosmetisk produkt används den för att ta hand om hud och hår, som mandelolja.