Egenskaper, egenskaper och odling av Kumato-tomaten

Kumato-tomaten är också känd under namnen på svart tomat, rysk svart tomat eller även som Krim svart tomat.

Detta är en sort som har en tillväxt som är mellan 80 och 90 cm lång. Färgen på denna frukt är i allmänhet brun med mörkröda toner med gröna ränder på toppen och det är också en frukt med en ganska söt smak.

Kumato-tomategenskaper

Bortsett från denna märkliga färg som gör den annorlunda, (jämför den med den röda tomaten som vi normalt känner till), som vi redan har nämnt, kumato tomat har en smak som är mycket sötarePå grund av dess fruktosinnehåll kan du se några syror.

En annan egenskap som vi kan nämna om kumato-tomaten är fasthet och även mängden juice den har.

När vi skär tomaten, den här har möjligheten att hålla lite längre än en röd tomatPå grund av dess struktur kan den hållas lite längre.

Kumato-tomategenskaper

• Högt i vitamin A och vitamin C.
• Högt innehåll av magnesium och kalium.
• Det har inget kolesterol och inget mättat fett.
• Det ger vår kropp bara cirka 30 kalorier per 100 g.
• Det har förmågan att stärka vårt immunförsvar.
• Det är bra för god hjärthälsa.
• Det rekommenderas för personer som lider av högt blodtryck.
• Det har diuretiska och avgiftande egenskaper.

Kumato tomatodling

Det är en växt som har få krav på temperatur, om vi jämför det med aubergine eller peppar. Den idealiska temperaturen är i allmänhet mellan 20 och 30 ° C under dagen och mellan 17 ° C på natten.

En temperatur som överstiger 30 eller 35 ° C kan orsaka produktionsskador av frukt, eftersom ägglossningarna har en instabil utveckling, som panta. Om temperaturen är under 12 ° C kan det på samma sätt orsaka problem i dess utveckling.

Luftfuktigheten som krävs för en bra bildning av kumato-växten är mellan procent på 60 och 80%. Om luftfuktigheten överstiger dessa procentsatser, vad är luftburna sjukdomar kan utvecklas, liksom uppkomsten av sprickor i frukterna, vilket gör befruktningen komplicerad, eftersom det gör att pollen blir kompakt och orsakar abort av några av blommorna.

Ett annat problem som kan uppstå på grund av överdriven fuktighet är sprickbildning i några av frukterna och om luftfuktigheten är mycket lägre än de procentsatser som vi redan har nämnt, gör det det mycket svårt för pollen att fixera på det stigma som blomman har.

Om kumato-tomatplantorna inte får den nödvändiga mängden ljus kan det ha negativa effekter på processen blomning, befruktning och även i den allmänna utvecklingen av växten.

Å andra sidan är detta en växt som har få krav på markenMen det behöver jorden för att ha utmärkt dränering.

De tenderar att föredra en jord som har en struktur som är kiselhaltig liksom lerig och en riklig mängd organiskt material. Det har dock förmågan att ha en utmärkt utveckling i en jord som är lerig och samtidigt sandig.

Om vi ​​pratar lite om pH har jorden för denna växt möjligheten att vara lite surt eller lätt alkaliskt om den är ordentligt slipad.

Kumato-tomaten är en av de arter som odlas i växthus och  har förmågan att motstå saltnivåer, antingen i jorden eller i vattnet som används för bevattning.