Vi är mycket vana vid att se, och förmodligen också provsmakning, den gröna kiwin, en av livet. Men, Tänk om jag sa till dig att det finns en annan som är gul? Det kanske du tror är att det är en mat som inte har något bra att bidra till vår hälsa ... men du skulle ha fel 🙂.
Den gula kiwin är frukten av en ny variation av kiwi som du säkert kommer att älska. Ta reda på.
Zespri, ett företag som ägnar sig åt produktion av näringsrika kiwi
Den gula kiwin är hjärnbarnet till Zespri, en Nya Zeelands kiwiproducent. Ditt uppdrag är utveckla nya sorter som har en bättre smak och som också har en hög näringsnivå. Således, efter tio år som de har ägnat sig åt forskning och utveckling, har de fått Zespri Sungold, namnet som den gula kiwin är känd för.
Så småningom blir det mer känt runt om i världen, även i länder som Spanien, så om du vill prova det måste du bara besöka din betrodda stormarknad.
Näringsvärde för Zespri Sungold
För att ge dig en uppfattning om hur intressant det är att ha några gula kiwi i din köksfruktskål, här har du sitt näringsvärde per 100 gram:
- Kalorier: 79
- Proteiner: 1,3g
- Kolhydrater: 15,8g
- Fetter: 0,28g
- Fibermat: 1,4g
- Protein: 1,02 g
- Salt: 0,007g
- Vatten: 82,4g
- Vitamin A: 23 mg
- Vitamin B1: mindre än 0,01 mg
- Vitamin B2: 0,07 mg
- Vitamin B3: 0,23 mg
- Vitamin B6: 0,08 mg
- C-vitamin: 161,3 mg
- Vitamin E: 1,42 mg
- Folsyra: 30,6 mg
- Magnesium: 12,3 mg
- Fosfor: 25,2 mg
- Kalium: 315 mg
- Kalcium: 17,3 mg
- Koppar: 0,15 mg
- Järn: 0,21 mg
- Zink: 0,1mg
Dess magnifika egenskaper
Och om du fortfarande tvivlar är den gula kiwin en frukt som hjälper dig att få bättre hälsa. Varför säger jag dig detta? Av följande:
- Förbättrar humöret
- Det ger dig en extra energiförsörjning
- Har antioxidant egenskaper
- Och det gynnar också prestanda
Har du hört talas om denna frukt?