El Helichrysum italicus Det är en flerårig växt som tillhör familjen Asteraceae, allmänt känd som curry. Det är en spontan art som är typisk för Medelhavet. Det är en växt som är känd och använd sedan antiken, tack vare dess många medicinska egenskaper. Dess blommor, med sin karaktäristiska gultgula färg, har alltid varit en symbol för evigheten och är direkt relaterade till solkulten.
En ganska nyfiken egenskap hos blommorna är att de väl har hållits i gott skick under lång tid när de samlats in, vilket ibland ger en känsla av att de aldrig torkar ut. För närvarande, förutom dess medicinska användningar, det är en viktig ingrediens i beredningen av olika rätter.
Ursprung och livsmiljö
Det är en mycket utbredd växt i hela södra Europa, dess närvaro är mycket vanlig i Italien. Den växer i Medelhavets kustområden, i steniga utrymmen och underutvecklade jordar, upp till 800 meter över havet. Men i den toskanska skärgården är garnering av denna växt vanligt att se på en höjd av cirka 400 meter.
Funktioner Helichrysum italicus
El Helichrysum italicus är en örtartad växt Flerårig med vriden träig stam, det är en liten art som kan mäta från 30 till 50 centimeter i höjd. Dess grenar är också välvda och stigande och är insvept i släta hårstrån som faller av vid kontakt.
Täta, linjära, lansettformade, långsträckta och tunna löv, grågrön med silverreflektioner och ger en attraktiv doft. Dess blommor är mestadels rörformiga, mjuka gula, grupperade i koniska huvuden, med ett antal blommor som går från 12 till 23 per huvud där hanarna dominerar.
Huvuden är förenade i täta corymbs av 25 till 35 blomställningar. Bladen är gula och blir bruna. Blomning sker på sommaren. Dess frukter är glänsande, cylindriska och vita, visar en långsträckt oval form med en korrugerad yta på grund av närvaron av små knölar. I dess övre del sätts en uppsättning enkla hårstrån in.
jag odlar
El Helichrysum italicus Det är typiskt för platser med direkt sol exponering. Om du befinner dig på en hård klimatplats måste du göra en filt med löv, barkrester eller andra organiska element. Denna art växer bäst i ett tempererat klimat som i Medelhavet. När det gäller gödsling av växten krävs en blandning av cirka 15 gram gödselmedel utspätt i en avkalkningsmedel vatten.
Du bör vattna måttligt för att förhindra att vattnet stagnerar, vilket kan vara skadligt för växten. Om den planteras direkt i marken, bör du bara applicera bevattning på de unga exemplar eller även på de som har tålt långa torka för att upprätthålla den nödvändiga luftfuktigheten. När det gäller beskärning är det inte nödvändigtDet räcker om du tar bort blomställningarna som är färglösa, försämrade eller torra för att möjliggöra en framgångsrik utveckling av hela växten.
I förhållande till avstånden som måste finnas mellan växterna varierar det beroende på produktens destination: för användningen av blommorna är häckarna 70 centimeter mellan raderna och håller ett avstånd på 30 centimeter i raden, vilket säkerställer en densitet på mer eller mindre 5 exemplar per kvadratmeter. Nu för produktion av oljor ökar densiteten med avstånd på 50 centimeter mellan raderna och 20 i raden, med en densitet på 10 kopior per kvadratmeter.
Om objektet för växts odling är dess blomställningar måste du manuellt samla de grenar som har blomhuvudena, denna procedur måste utföras i början av blomningen och sedan fortsätta du att torka blommorna i en ordentligt skyddad miljö från. solens strålar, torra och med god luftcirkulation. Om avsikten är att dra nytta av oljan, du måste samla hela växten, förutom dess rötters. Detta bör göras när blomningen inträffar.
El Helichrysum italicus Det förökas med utsäde och sticklingar, det senare förfarandet används särskilt för att direkt odling är karakteristisk för plantornas starka heterogenitet, eftersom de kan gro under olika tidpunkter. Sticklingar rotar i slutet av sommarsäsongen i ett substrat, huvudsakligen med ett subalkaliskt pH med god dränering, beredd med sand, torv och jord. På detta sätt och i början av våren växterna kommer att vara redo att manipuleras och transplanteras direkt i fältet.
USOs
Växtens färska löv ger en attraktiv doft som kan fås genom att gnugga dem mellan fingrarna. Men inom gastronomi, dess torkade löv används för sin bittra smak. Under våren är grenarna och blommorna grupperade och torkade. När önskad torkning har uppnåtts bevaras de i glasburkar för att användas som kryddor för spannmål, grönsaker, ägg och kött.
De som använder den för att förbereda kycklingen, sätter in en kvist Helichrysum under huden på den bakade fågeln, som kommer att absorbera smaken och krydda köttet. Du kan också lägga till sina hackade löv i tortillor och andra rätter, vilket gör dem till läckra delikatesser på diners smak. Det är en växt som ofta används i örtmedicin tack vare dess medicinska egenskaper. Bland annat är det antiallergisk, antiinflammatorisk, antibakteriell och slemlösande.
På grund av dess avsvällande och skyddande effekt används den som en viktig ingrediens i beredningen av läkemedel för att lindra irriterad hud, som drabbas av inflammatoriska processer, solbränna och sjukdomar som herpes, psoriasis och eksem.
Dess löv används som sammandragande, lugnande och för behandling av ödem. Det fungerar genom att minska smärta och inflammatoriska processer orsakade av utvidgningen av artärerna, varför det också används i fall av hemorrojder, artrit och andra reumatiska tillstånd.
Sjukdomar och skadedjur
Under odlingen måste du vara uppmärksam på att skydda växten från attacker av olika typer av skadedjur eller förekomsten av möjliga sjukdomar som är skadliga för växtens tillväxt och liv. En av de faktorer som du bör ägna mer uppmärksamhet åt är bevattning och markförhållanden. Om du inte håller bevattning och markfuktighet under kontroll kan växternas rötter ruttna, skada den och leda till dess död.
I förhållande till insekter måste du ta hand om växten från attacken av bladlöss och svampar som Verticillium. Bladlöss matar på lövets saft och dess angrepp producerar växtens uttorkning. För att eliminera det måste du använda specifika produkter för denna typ av parasit. Medan Verticillium, som är en svamp av ascomycete-typ, attackerar det inre av Helichrysum, orsakar denna parasit att hela växten torkar ut.