Lök är lökar som används mycket i köket, men när de skördats, vad kan vi göra för att få dem att hålla längre? Även om det är sant att de redan håller länge, kan vi försäkra er om ni tar en serie mycket enkla åtgärder att ni kommer att kunna behålla dem ännu längre.
Så om du vill veta hur man kan bevara lökSedan kommer jag att förklara allt du kan göra för att uppnå ditt mål.
lök kan förvaras i eller ur kylskåpet. Eftersom förhållandena är olika på dessa två platser, låt oss se hur vi ska gå vidare i varje fall:
Förvara dem i kylen
Om du väljer att hålla dem i kylen måste du följa detta steg för steg:
- Ta först lite absorberande papper och täck det skarpare lådan.
- Vik sedan in varje lök i absorberande papper.
- Slutligen lägg dem i grönsakslådan och försök att inte staplas eller ihop.
För att få dem att hålla längre behöver du inte lägga dem nära potatisen, annars absorberar de deras fukt.
Förvara dem ur kylskåpet
Om du väljer att hålla dem borta måste du följa dessa steg:
- Först bör du hitta en sval, torr plats från solljus.
- Se sedan till att temperaturen varken är för varm (de kan gro) eller för kall. Helst bör den hållas mellan 4 och 10 grader Celsius.
- Slutligen lägg lökarna i ett nät eller nät, knyt en knut mellan var och en för att förhindra att de absorberar fukt. Ett annat alternativ är att lägga dem i en papperspåse som tidigare har gjort små hål.
Kom ihåg att inte placera dem nära potatisen.
Förvara dem i frysen
Ja, ja, när du inte har tillräckligt med utrymme kan du välja att ha dem i frysen genom att följa detta steg för steg:
- Det första du måste göra är att hitta en platt plastbricka som har de perfekta måtten för frysen.
- Hacka sedan löken och lägg den i ett lager på brickan.
- Slutligen linda den med transplantatplast (eller film).
Med dessa tips, du kan behålla dem under en period av 5-6 veckor.