Aromatiska örter, förutom att de är mycket bra i trädgårdarna, kan användas som dekorativa växter hemma och hålla dem i köket, där deras kvaliteter kommer att användas för att laga läckra rätter. Men självklart, för att kunna göra det är det mycket viktigt att torka dem väl.
Så om du inte vet hur man torkar aromatiska örter, eller om du tvivlar, hoppas vi att alla efter att ha läst artikeln har lösts.
Hur torkar man aromatiska örter?
För kulinarisk användning
Om du vill torka dem för att användas i köket, klipp de kvistar som du gillar, rengör dem väl med vatten och skaka dem försiktigt för att ta bort så mycket vatten som möjligt. Lägg dem nu på ett platt kökspapper och låt dem torka.
Torka dem ute
Denna metod används inte mycket, men om du behöver aromatiska örter för att göra lite hantverksarbete kan det hjälpa dig. Du måste bara klippa dem när de är torra, binda dem med ett gummiband, hänga dem upp och ner på en plats utsatt för solen och skydda dem med en papperspåse.
Torka de aromatiska örterna i ugnen
För både kulinarisk och medicinsk användning är det en rekommenderad metod att torka dem i ugnen. För att göra detta måste du ställa in ugnen på lägsta möjliga temperatur och lämna dörren öppen. Sedan, placera örterna på ett bakplåt och lägg på den lägsta inställningen. Vänd dem ofta så att de torkar ordentligt och ta bort dem så snart du märker dem lite krispiga.
Vilka är de aromatiska örterna som kan torkas?
Alla kan torkas, men vissa är svårare än andra på grund av egenskaperna hos deras löv. Till exempel är de enklaste de med tunga löv, såsom lagerblad, rosmarin eller timjan; Å andra sidan kan de av basilika, persilja, mynta eller dragon påverkas av svampar mycket snabbt.
Därför är det bäst att experimentera och se hur de torkar.
Tveka inte att fråga om du är osäker.