Är det möjligt att odla macadamianötter i Spanien?

Om du gillar växter, och ännu mer om du är en samlare, kan det hända att du vill odla exotiska arter för att få en annan trädgård och/eller fruktträdgård, som vanligtvis inte syns runt ditt hus. Detta är något som händer till exempel med macadamianötter, ett släkte av vintergröna träd som producerar ätbara frukter som liknar nötter, varför de är kända som macadamianötter.

Men Är det lönsamt att odla macadamianötter i Spanien? Det är en fråga som vi, för att kunna svara rätt, först måste veta vilka förhållanden dessa träd lever under, och om det är möjligt för dem att leva bra i det här landet.

Var kommer macadamian ifrån?

den Macadamia är buskar eller träd som lever i Indonesien, Nya Kaledonien, Australien och Kina. Beroende på arten, av vilka det finns tolv accepterade, kan de nå en höjd av 2 till 20 meter. Till exempel macadamia tetraphylla når 18 meter, medan Macadamia integrifolia håller sig inom max 10 meter.

Dess naturliga livsmiljö är djungler och tropiska skogar.. På dessa platser är det rikligt med regn och dessutom förblir luftfuktigheten hög. Likaså måste vi ta hänsyn till att vi bara hittar dem i de där jorden är rik på näringsämnen; det vill säga, i dessa fattiga, eroderade eller överexploaterade länder kommer den inte att växa.

Kan den odlas i Spanien?

Även om en annons säger att Spanien är ett land med medelhavsklimat... sanningen är att det beror mycket på området. Utan att gå längre, i de nedre delarna av Kanarieöarna, en skärgård som ligger nära ekvatorn, åtnjuter de mildare temperaturer än i resten av landet, så de har ett subtropiskt klimat. Om vi ​​åker till Pyrenéerna, norr om den iberiska halvön, är klimatet bergigt, med torra somrar och mycket kalla vintrar, med betydande snöfall.

I Madrid, huvudstaden, sägs det att det finns en övergång mellan det halvtorra tempererade-kalla klimatet och medelhavsklimatet. Det betyder att den har egenskaper hos båda, med en årlig medeltemperatur mellan 14 och 15ºC.

Tekniskt, har bara ett medelhavsklimat (åtminstone "officiellt") alla de provinser vars kuster badar av nämnda hav, såsom Balearerna, hela den iberiska halvöns östra och södra kust (med undantag för Huelva och en del av Cádiz), samt andra som östra Frankrike, Grekland eller Italien.

Varför berättar jag allt detta och vad har det med macadamia att göra? För jag har ofta sett att Spanien verkar säljas som om det hade ett varmt klimat året runt, när verkligheten är att det beror mycket på var man är. Och om vi pratar om macadamia, är det en tropisk växt som behöver hög luftfuktighet och varma temperaturer under hela året, så kan vara väldigt kräsen om den odlas i det här landet.

Är mer den kunde endast odlas utan praktiskt taget några problem i låghöjdsområdena på Kanarieöarna och på vissa ställen på den andalusiska kusten. Det skulle också kunna prövas i andra områden, som på södra Mallorca, men i dessa fall skulle det behövas ett växthus med uppvärmning, eller om inte det, ett rum i huset genom vilket mycket ljus kom in från utanför.

Varför är macadamianötter så dyra i Spanien?

Det finns många anledningar. Den första av dem, mer än med växten, har mycket att göra med det vi har pratat om nu: vädret. Om en växt inte är bekväm i ett område, oavsett om det är för kallt, för varmt, för torrt eller för fuktigt, saktar dess tillväxthastighet. Detta är anledningen till att till exempel kokosnötsträd inte produceras i stor skala i Spanien, utan olivträd är det: kokosnötter lever bara på fuktiga tropiska platser, medan olivträd är inhemska i Medelhavet.

Men förutom det är macadamian en växt som tar lång tid att bära frukt. Vi pratar om det faktum att det, från fröet, kommer att ta cirka 5 år innan vi kan äta macadamianötter. Det som är bra är att det kan bli två skördar om året om vädret tillåter. Men... de skördas oftast för hand, något som gör arbetet mer intensivt. Och om de också är från Importacióneftersom priset är ännu högre.

Om inget förändras kommer priset på ett kilo macadamianötter att förbli högt, mellan 30 och 40 euro.

Hur kan macadamia odlas i Spanien?

Eftersom det är en tropisk växt, och den behöver mycket ljus och varma temperaturer för att överleva, förutom hög luftfuktighet, det idealiska är att utnyttja våren och sommaren för att ha det utomhus, och placera den inomhus eller i ett växthus så snart temperaturen sjunker under 15ºC.

också vi kan inte försumma varken bevattningen eller abonnenten: den första kommer att tjäna till att hålla den hydrerad; den andra väl matad. Av denna anledning måste du vattna det flera gånger i veckan medan det är varmt, och utnyttja dessa veckor för att betala det med ett snabbverkande gödningsmedel, som guano. Men se upp: följ instruktionerna på förpackningen, annars kan du stå utan växt.

Resten av året, när temperaturen är svalare, växer macadamianötter långsammare. Till detta måste vi lägga till att landet tar mycket längre tid att torka, så det bör vattnas mycket mindre. Men vad gäller abonnenten kan du fortsätta göra det, inte så mycket för att få det att växa, utan snarare för att hålla sina rötter skyddade från kylan. Den angivna dosen kommer dock att minskas med hälften, och den betalas ut en gång var 15:e dag tills våren återvänder.

Relaterad artikel:

Är det bra att spraya växter med vatten?

Om vi ​​pratar om luftfuktigheten, om du bor nära kusten, behöver du inte oroa dig för det. Men om du är långt borta rekommenderar vi att du spraya bladen med vatten varje dag.

Det är alltså möjligt att du kan ha en macadamia i Spanien.