Passionsfrukt (Passiflora edulis)

Passiflora edulis producerar ätliga frukter

La passion frukt Det är en mycket användbar tropisk klättrare: den producerar vackra blommor och dess frukter är också ätbara. Tillväxttakten är snabb, så att det täcker till exempel en pergola är ett mycket intressant alternativ 😉.

Men Hur ska man ta hand om det? Om du undrar detta beror det på att du förmodligen precis har köpt en kopia eller planerar att göra det, så nedan kommer jag att svara på din fråga.

Ursprung och egenskaper

Passiflora edulis är en klättringsväxt

Det är en vintergrön klättringsväxt som är infödd i Syd- och Centralamerika vars vetenskapliga namn är Passiflora edulis. Det är populärt känt som passionsblomma, frukt av passion eller passionsfrukt, och kan nå 20 meter så länge det har stöd att klättra på. Stammen är träig och stel, och alternativa, vintergröna, mörkgröna blad gro från den.

Blommorna kan mäta mellan 5 och 10 cm i diameter, den största är de som produceras av sorter. Dessa är aromatiska, vita, intensiva röda eller ljusblå. Och frukten är en oval eller rund bär med ätbar massa, ca 4-10 cm i diameter, med en tjock hud och inte lämplig för konsumtion. Fröna är små.

Kultivarer

Det finns många, såsom:

  • muico: lila frukter
  • mirim: gul
  • Wow: gul
  • Yee: gul
  • Passionsfrukt: gul

Vilka är deras bekymmer?

Sikt av Passiflora edulis som odlas i en grönsakträdgård

Bild - Flickr / John Ocampo

Om du vill ha en kopia rekommenderar vi att du tar hand om den på följande sätt:

Plats

Det är en växt som måste vara utanför, i ett mycket ljust område (det kan vara direkt sol).

Inomhus anpassar det sig inte bra, men om vintern är mycket kall kan den förvaras i ett rum med gott ljus och skyddas från drag.

Mark

  • trädgård: växer i jordrika jordar med mycket bra dränering.
  • Blomkruka: använd universellt odlingsmedium (få det här) blandat med 20% perlit, pimpsten eller liknande.

Riego

Bevattningsfrekvensen kommer att förändras under hela året, men man måste alltid komma ihåg att passionsfrukt är av tropiskt ursprung, från en varm och regnig skog. Detta innebär att den bara kommer att växa under de månader som har en mild temperatur, mellan 15 och 30 grader Celsius; resten, dess rytm saktar ner och landet tar också längre tid att torka ut.

Beroende på klimatet i vårt område kommer vi därför att vattna mer eller mindre. Anta till exempel att vi bor på en plats där det på sommaren är mycket varmt och regnar lite, och på vintern är temperaturerna milda, Vi kommer att vattna det i genomsnitt 4 gånger i veckan under den varma säsongen och i genomsnitt 2 gånger i veckan resten.

För att undvika problem rekommenderas det ändå att kontrollera fuktigheten i jorden innan vattning, antingen med en digital fuktighetsmätare eller med en tunn träpinne.

Abonnent

Hög med hästgödsel

En vår och sommar, Med Organiska gödselmedel eftersom dess frukter är lämpliga för konsumtion. Om vi ​​har den i en kruka betalar vi med flytande gödselmedel, enligt instruktionerna som anges på behållaren.

Multiplikation

Passionsfrukt multipliceras med frön och sticklingar på våren. Låt oss veta vad som är steg för steg:

frön

  1. Först kommer vi att fylla en kruka med universellt växande substrat och vatten.
  2. Sedan kastar vi fröna på ytan och ser till att de skiljs från varandra.
  3. Senare täcker vi dem med ett tunt lager substrat.
  4. Då kommer vi att vattna igen.
  5. Slutligen placerar vi potten utanför, i halvskugga.

Således kommer de att gro under cirka 2-3 veckor vid en temperatur på 18-22 ° C.

Sticklingar

Att multiplicera passionsfrukten med sticklingar du måste klippa en stam på cirka 30 cm, impregnerar dess bas med till exempel kanel är ett hemgjort rotmedel och plantera det i en kruka med vermikulit (ta det här) som tidigare fuktats med vatten. På detta sätt kommer det att rota i 3-4 veckor.

du skadedjur

Det är mycket motståndskraftigt, men det kan attackeras av:

  • Kvalster: som den röda spindeln. De matar på bladens saft och beroende på art väver de spindelnät mellan sig för att kunna röra sig. Se fil.
  • Mealybugs: mestadels bomullsvart, men de kan vara limpet. De älskar att hålla sig till bladen och unga frukter att mata. Se fil.
  • Bladlöss: de kan vara bruna, gula, gröna eller till och med röda och de mäter ca 0,5 cm. De matar på blad och blommor. Se fil.

Dessa tre skadedjur är väl kontrollerade med ekologiska insekticider, såsom kaliumtvål (till salu här), The neem olja (till salu här) Vinka kiselgur (till salu här).

beskärning

Efter blomningen måste 2 eller högst 3 knoppar klippas från stjälkarna som redan har blommat.

Plantering eller transplantationstid

En vår, när risken för frost har passerat. Om den är inlagd, flytta den till en större varannan eller vart tredje år.

Lantlighet

Det motstår inte frost och det gillar inte heller kallt. Lägsta temperatur som den kan hålla är 0º.

Vad är dess användningsområden?

Passionsfrukt är en ätbar frukt

prydnadsväxter

Passionsfrukten är en mycket dekorativ växt, perfekt för varma pergolaer, galler eller trädgårdsväggar (eller terrasser 😉).

ätbara

Fruktmassan är ätbar; faktiskt, Det används i konfektyr och bakverk. Juicer, sirap och cocktails görs också. Dessutom kan det konsumeras färskt.

Dess näringsvärde per 100 gram är som följer:

  • Kolhydrater: 23,38g
    • Sockerarter: 11,20g
    • Fiber: 10,4g
  • Fetter: 0,70g
  • Proteiner: 2,20g
  • Vatten: 72,93g
  • Vitamin A: 64 μg
  • Vitamin B1: 0 mg
  • Vitamin B2: 0,130 mg
  • Vitamin B3: 1,500 mg
  • Vitamin B6: 0,100 mg
  • C-vitamin; 30 mg
  • Vitamin E: 0,02 mg
  • K-vitamin: 0.7 μg
  • Kalcium: 12 mg
  • Järn: 1,60 mg
  • Magnesium: 29 mg
  • Fosfor: 68 mg
  • Kalium: 348 mg
  • Natrium: 28mg
  • Zink: 0,10mg

Medicinsk. Vilka är hälsofördelarna med passionsfrukt?

Alla dessa:

  • Lindrar muskelsmärta och upp och ner.
  • Minskar hosta. Det hjälper också till med astma och andra andningsbesvär.
  • Stärker immunförsvaret, på grund av dess innehåll i vitaminer, särskilt A och C.
  • Reglerar matsmältningen, så det är intressant att inkludera det i kosten om du har förstoppningsproblem.
  • Es diuretikum, så det fungerar som en mat som hjälper till att gå ner i vikt.
Vy över Passiflora edulis 'Flavicarpa' växt

Bild - Wikimedia / Claudemir Brundani

Vad tyckte du om passionblomman?


Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Olivia Garcia sade

    Jag tror att jag har en, men den har aldrig bära frukt så jag tvivlar på att den är, blomman är densamma och de sa till mig att den heter passionflower, tenfo i en kruka i trädgården, men den bär inte frukt. Vad jag kan göra.
    tack

    1.    Monica Sanchez sade

      Hej Olivia.

      Passionsfruktblommor är hermafroditiska. Din växt kan fortfarande vara ung, eller det kan sakna utrymme eller kompost. Det skulle vara bra att befrukta det på våren och sommaren med ett organiskt gödselmedel, såsom ko-gödsel eller guano, enligt tillverkarens anvisningar.

      Hälsningar.

  2.   Jose Antonio Pazos sade

    Jag gillade det. Det är enkelt och lätt att förstå. Tack för att du delar det med oss.

    1.    Monica Sanchez sade

      Tack för att du delar din åsikt 🙂

      Hälsningar!

  3.   Fabiana Daniela Cuena sade

    hej löven är förbrukade?

    1.    Monica Sanchez sade

      Hej Fabiana.

      Jag förstår att de används för att göra infusioner, och att de tas främst för att kunna somna och/eller lindra stress. Men det är bättre att du konsulterar en örtläkare.

      Hälsningar!

  4.   Guillermo sade

    Jag har en vacker stor växt och jag kände inte till alla egenskaper den hade. Tack så mycket. Mycket bra information!

    1.    Monica Sanchez sade

      Hej Guillermo.
      Tack så mycket för dina ord 🙂
      En hälsning.

  5.   Fernando sade

    Hur tål den vinden?

    1.    Monica Sanchez sade

      Hej Fernando.
      Tja, det beror på om området blåser mycket eller svagt. Till exempel, om det blåser hårt bara på specifika dagar, kommer det inte att skada det; men om han å andra sidan gör det ofta, så skulle det kunna fördröja hans tillväxt mycket.
      En hälsning.

  6.   Carmen sade

    Jag har en, den är väldigt stor, men den gav mig aldrig jordgubbar, även om den växer många blommor. Vad kan vara? varför fungerar det inte för mig?

    1.    Monica Sanchez sade

      Hej carmen.
      Vad jag förstår är det svårt för dem att bära frukt. Det är därför pollinering är korspollinering, utförd av insekter (specifikt humlor).

      Det som också kan göras är att ta en liten borste och föra den genom blommorna under alla dagar som de är öppna. Men ja, du måste gå igenom en först, sedan en annan och sedan återgå till den föregående.

      En hälsning.