Plommon (Prunus domestica)

Plommon är ett fruktträd som, även om det inte växer snabbast, gör det är en av dem som producerar ett större antal frukter, kallade plommon, som har en utsökt smak.

Men det måste också sägas att det är ett mycket dekorativt träd. När det blommar på våren, bildar det vita av sina blommor en fin kontrast med bladets gröna, och som om det inte räckte, stöder det måttlig frost.

Plommonets ursprung och egenskaper

Det är ett lövfruktträd som växer i södra Europa och Mindre Asien. Den växer till mellan 7 och 10 meter i höjd och har en rak stam med en rundad krona. Gröna blad gro från grenarna som kan vara elliptiska, ovata eller ägglansformade. Dessa gulnar på hösten, torkar sedan och faller slutligen till marken.

På våren spirar de vita blommorna starkt, praktiskt taget samtidigt som bladen. De är hermafroditer och uppträder vanligtvis i grupper om 2-3 blommor, som vardera mäter cirka 1,5 centimeter i diameter.

Plommon mognar hela sommaren. Den när det beror mycket på sorten, klimatet och vården den får. Storleken och färgen varierar också, men i allmänhet talar vi om droppar på cirka 5 centimeter i form av en jordklot eller ellipsoid med gul, rödaktig, lila, grön hud etc.

Hur lång tid tar det för plommon att bära frukt?

Svaret på den frågan beror mycket på sorten och även på trädets storlek. Och detta är ett fruktträd som vanligtvis säljs ympat, just för bland annat att förbättra dess motståndskraft mot skadedjur och / eller sjukdomar eller förbättra dess anpassningsförmåga till kalkstensjord, få det att bära frukt på kort tid. .

Därför finns det inget enda svar. Blommorna är hermafroditiska, med vilka, det är möjligt att få en fröplommon. Men för att det ska bära frukt måste vi vänta i flera år.

Så att du vet mer eller mindre när det bär frukt, du borde veta det:

• Plommon som erhållits från utsäde tar ungefär 6-8 år.
• Ympade plommon tar ungefär 3 år (så länge de är minst 1,5-2 meter långa, vilket är vad de som marknadsförs brukar mäta).

Plommonsorter

Det finns många sorter av plommon, som klassificeras i två grupper:

• Europeiska plommon: de behöver ett större antal kalla timmar * (cirka 700-1000) för att bära frukt, så de rekommenderas särskilt för tempererade klimat, med milda somrar och vintrar med temperaturer under noll.
  • claudia
  • D'Agen
  • Stanley
  • President
• Asiatiska plommon: är de av Prunus salicinaeller kinesisk plommon. Dessutom är det också ett träd som ofta används för ympning av europeisk plommon. De kräver mindre kalla timmar (mellan 500 och 900) och tenderar att bära frukt tidigare.
  • Formosa
  • menthey
  • Röd skönhet
  • Santa Rosa

Vad är vården av plommonträdet?

Plommonet är ett fruktträd som kräver en serie vård för att det ska bli bra. Så om du vill veta hur man odlar det och ger massor av plommon, ska jag berätta allt du behöver veta om det här trädet:

Plats

Det är en växt som måste vara kall på vintern, så den kommer att läggas utomhus. Vad mer, det är nödvändigt att solstrålarna faller på deneftersom det på detta sätt kommer att kunna utvecklas.

Om vi ​​tar hänsyn till att det inte växer mycket är det möjligt att odla det i små, medelstora och stora trädgårdar, antingen som ett isolerat exemplar eller i rader.

Den kan också förvaras i en kruka, även om jag rekommenderar att du skaffar en dvärgplommon eftersom den inte blir mer än 2-3 meter hög.

Var ska man plantera ett plommonträd?

Plommonträdet tål inte vinden så bra det är lämpligt att placera det nära en vägg eller häck som fungerar som skydd.

Om du bor i ett kallt klimatområde är idealet också det sätt den mot söder, eftersom du på så sätt får frukten att mogna bättre.

När kan en plommon planteras?

Den perfekta tiden att plantera den är sen vinter, innan deras blad gro. I händelse av sena frostar, gör det inte förrän de passerar eftersom det skulle skadas.

Riego

Bevattning kommer att vara frekvent på sommaren, särskilt i Medelhavsområdet och i de varma områden där det regnar lite. Under denna säsong kan det vara nödvändigt att vattna 3-4 gånger i veckan, eftersom jorden (eller underlaget, om det är krukväxt) torkar snabbt; därför måste du tillsätta vatten tills det är väldigt vått.

Under resten av året kommer bevattningsfrekvensen att vara annorlunda, särskilt om vi bor i ett område där det regnar regelbundet. Men i allmänhet är det inte nödvändigt att låta jorden förbli torr under lång tid, eftersom plommonträdet inte tål torka.

Mark

• trädgård: föredrar svala och djupa jordar. Det kan växa i kalksten utan problem, men det är bättre att se till att även om det pölar, absorberar det snabbt vatten.
• Blomkruka: om du ska ha ditt plommonträd i en kruka måste du fylla det med till exempel förberedda underlag som stadsträdgården (till salu här) eller det universella. Men du kan också lägga ett första lager av lera eller vulkanisk lera och sedan mulch (till salu här).

Abonnent

Abonnenten kommer att göras under de månader då trädet växer, det vill säga från blomningen av blommorna och bladen på våren till kylan på hösten / vintern. 

För detta är det mycket tillrådligt att använda organiska gödselmedel under hela året. Du måste bara komma ihåg att om du odlar den i en kruka är det bättre att applicera flytande gödselmedel så att substratet kan fortsätta att absorbera vattnet snabbt.

Det finns många exempel på denna typ av gödselmedel, till exempel:

• Växtätande djurgödsel: vissa är mer näringsrika än andra. Till exempel ger kyckling kväve, fosfor och kalium, som är viktiga näringsämnen, men också svavel, magnesium och mikronäringsämnen. De hästgödsel å andra sidan är det kvävefattigt och plommon behöver bidrag från detta näringsämne för att växa bra.
• guano: kan vara bat guano (den vanligaste) eller sjöfåglar som pingvinen. Den är mycket rik på näringsämnen, eftersom den innehåller kväve, fosfor och kalium, samt kol- och urinsyror som gör att ditt fruktträd kan växa med avundsvärd hälsa. förstår här.
• Markmask HumusMaskgjutgods är nästan helt sönderdelat organiskt material. Den innehåller de väsentliga näringsämnena (kväve, fosfor och kalium), men den har också magnesium, med vilken plommon inte bara växer när den vidrör, utan också kan absorbera näringsämnena bättre. Köp det här.

När du betalar, följ anvisningarna på paketet. På detta sätt uppstår inga problem.

Skörd och lagring

Plommon mognar hela sommaren, så det kommer att vara under denna säsong när de måste skördas. Men Det måste göras när de har fått sin slutliga färg, och när vi trycker försiktigt på dem märker vi dem lite mjuka. Så vi kan riva dem av trädet med lätthet.

Därefter kan de ätas råa eller förvaras i kylen i 2-4 veckor. Om du ska hålla dem vid rumstemperatur, till exempel i en dekorativ glasplatta, måste du konsumera dem inom några dagar.

Multiplikation

Bild - Wikimedia / Salicyna

Plommon multipliceras med frön på vintern eftersom de måste vara kalla innan de groddar och genom transplantat på hösten eller våren.

frön

Du kan så i krukor eller brickor med hål med jord för plantor. Därefter placeras de på en solig plats och vattnas när substratet ser torrt ut. Så här kommer de att gro under våren.

För att förhindra svampinfektioner (jästburna) är det viktigt att applicera pulveriserad koppar på såbädden.

Transplantat

Gusset transplantat är gjorda, ofta på prover som erhållits från utsäde. Den består av att göra ett T-snitt på cirka 2 cm bark från trädets gren - till exempel en svarttorn - som fungerar som en grundstam, som skiljer barken lite med en ympkniv.

Senare erhålls en bit plommongren och ett tvärsnitt görs där det har en knopp för att äntligen införa detta stycke, kallat klyftan, i snittet som vi har gjort tidigare.

beskärning

beskärning det kommer att äga rum i slutet av vintern. Den kommer att bestå av eliminering av torra och trasiga grenar samt sug. Det kan också användas för att tunna glaset, ta bort de som skär varandra och trimma de som växer för mycket.

Plommon skadedjur och sjukdomar

Det är sårbart för vissa skadedjur och sjukdomar, som är:

• Plommon gallkvalster: Den Acalitus phloecoptes Det är en kvalster som orsakar för tidigt bladfall, liksom bildandet av bruna stötar längs grenen.
• Röd kvalster. de Panonychus ulmi Det är en annan kvalster som matar på bladens och fruktens saft. På bladen ser vi gråaktiga fläckar.
• Undersökning: Den Wilsonomyces carpophilus Det är en svamp som producerar små hål i bladen och purpurfärgade fläckar på frukterna.
• San Jose-lus: cochinealen Quadraspidiotus perniciosus det är en parasit som absorberar växtsaften. Det finns i gröna blad och grenar, såväl som i frukter.
• Bladlöss: bladlöss av olika arter skadar bladen och får dem att bli deformerade och med fläckar, såväl som blommorna, vilket hindrar dem från att avsluta sin utveckling och bära frukt.

Skadedjur kan behandlas med insektsmedel godkända för ekologiskt jordbruk, såsom kaliumtvål, neemolja eller kiselgur.

Vid screening är det bäst att behandla med fungicider som bär koppar.

Lantlighet

Plommon tålig -18 ° C, samt 35-40 ° C om du har vatten till ditt förfogande.

Hur konsumeras plommon?

De kan ätas så snart de har samlats in från trädet eller gjorts med dem till sylt eller glass. Katrinplommon, som bara är torkade katrinplommon, är också populära.

De har ett stort näringsvärde, eftersom till exempel 100 gram plommon innehåller 7 gram fiber, 2,18 gram protein, 63.88 gram kolhydrater, förutom vitaminer (A, B1, B2, B3, C, E och K), och andra väsentliga mineraler såsom kalcium, järn, magnesium eller fosfor.

Kort sagt, att plommonträdet är bra både för en trädgård och för hälsan. Vågar du odla din egen?