Få buskar är lika vackra och produktiva samtidigt som vår huvudperson, som har många vanliga namn, bland dem Ciruelo Borde, Espino negro eller Sloe, men som forskare har han bara en, vilket är prunus spinosa. Det växer till en höjd av 4 meter, så det kan inte bara tas i trädgården utan också du kan också välja att ha den i en kruka.
Det här är en växt som dekorerar rummet större delen av året: på våren är det helt täckt med vita blommor, och på sommaren och hösten spirar och mognar dess blå-lila frukter.
El prunus spinosa det är en lövfällande buske som kommer från Europa och västra Asien. Den har små löv, cirka 3 cm långa, gröna med en något tandad kant. Blommorna är vita, med 5 kronblad och har den egendom som de syns framför bladen. Frukten är en klotformig drupe av lila-blåaktig eller mörkblå färg. ätbara.
Detta är en växt som måste hanteras med försiktighet, eftersom den har taggar på grenarna. Så varje gång du vill beskära den, eller om du behöver byta kruka eller vill flytta den till trädgården, det är mycket viktigt att du bär handskar för att skydda dina händer.
I odling är det en art som inte alls är krävande. Faktum är att den växer i alla typer av jordar, inklusive kalksten, och den är motståndskraftig mot kyla (ner till -15 ° C). Det enda du måste tänka på är att det måste placeras i ett område där det är direkt exponerat för solljus, och det den måste beskäras på hösten eller innan blommorna blommar på våren (På norra halvklotet skulle det vara mer eller mindre i mars).
Om vi pratar om användningen, med jäsning av sloes tillverkas alkoholhaltiga drycker i vissa länder, och i Spanien används det för att göra pacharán, som är en sprit som är typisk för Navarra-regionen.
Har du hört talas om slo?