Runt om i världen finns det olika typer av pumpor som förbises eller inte ens är kända för att existera. Vi ser vanligtvis i filmer och tv-serier den typiska pumpa som används för dekoration under Halloween-veckan. Detta är bara en av de många pumporna som finns och naturligtvis den mest använda.
Det finns dock andra alternativ som också har användning vid beredningen av utsökta måltider och rätter. Hur som helst, i dag visar vi dig vad som är några av de vanligaste typerna och några viktiga egenskaper hos dem.
Vilka är de typer av pumpa som finns?
Maximalt cucurbita squash
Troligtvis på grund av namnet har ingen aning om vad denna typ av pumpa är, men i allmänhet är det den mest kända typen i världen, och i sydamerikanska länder är den känd under namnet auyama. När det gäller maximal gurka är de vanligtvis långsträckta och kan mäta upp till en meter i längd.
Om längden gör dem speciella för att användas i tävlingar. Maximala pumpor av cucurbita-typ har vissa varianter, bland vilka bara Giants, Hubbrad och Show-typen är de mest använda.
Cucurbita moschata squash
Visuellt tenderar denna pumpa att misstas som en vattenmelon. Sådan förvirring beror på deras yttre fysiska utseende, även om formen på detta till stor del kommer att bero på varianten. Vissa tenderar att ha ett oval utseende medan andra får ett mer långsträckt utseende.
Ursprunget för denna typ av pumpa har ännu inte fastställts. Men man tror att dess ursprung ligger i Peru. Men idag är det välkänt i flera länder i Amerika, främst i Mexiko.
Vidare, Den har en mycket söt smak så den används främst för att göra sötsaker. De har till och med en mycket bra användning i traditionell medicin. Dess mångsidighet är sådan att praktiskt taget alla lösningar kan göras med denna variant av pumpor.
Ficifolia squash
du kan la ficifolia squash vara den med mest räckvidd över hela världenmen det är pumpa Bouché ficifolia den som är mest känd och vanligtvis känd under namnet ängelhår.
Denna typ av pumpa är mycket mångsidig och perfekt för att tillverka bakverk.. Massan av denna pumpa har den egenskapen att ha tre varianter. Det vill säga, dess interiör kan vara färgad, vit, mörkgrön eller ha en blandning av dessa två.
Spaghetti squash
Den här pumpan har det särdraget att växa och odlas på vintern. Att känna igen det är väldigt enkelt eftersom det har ett cylinderformat utseende och de brukar ha en nyans mellan gult och orange.
När du kokar eller kokar dem, få en konsistens och form som liknar spagetti. Om du har möjlighet att skaffa en av dessa, försök att äta den med ost, salt, smör och lite peppar.
Chayote squash
Om du söker efter bilder av denna pumpa på Google kommer du att märka det har en otrolig likhet med päronet, även om det är relativt enkelt att identifiera det (med hjälp av bladen). Å andra sidan är det mycket populärt i Mexiko och konsumeras i hela territoriet. Det är dock inte det enda landet där det vanligtvis ses.
Spanien odlar för närvarande denna typ av pumpa eftersom den har en mycket god smak som är beredd kokt. Inkluderande, växten som sådan har det särdraget att vara ätbart. Det är inte bara begränsat till dess frukt, utan dess stjälkar och löv används för beredning av soppor.
Det finns andra typer och varianter mer, men för närvarande är det de som vi kommer att presentera för dig den här gången. På så sätt kan du gå till närmaste butik eller marknad och beställa de typer av pumpor som du inte har ätit än.