Det finns vissa frukter som, när de väl dras från växterna, kan fortsätta mogna utan problem om de har nått en adekvat utvecklingsnivå. Dessa är kända som klimatfrukter, och de måste tas med i beräkningen när vi vill odla växter, särskilt om deras frukter är ätliga.
Låt oss veta mer om detta intressanta koncept.
Lite historia
Det var året 1925 då Kidd och West myntade termen "klimatfrukt" för att beskriva ökad andningsfrekvens som följer med mognad av äpplen. Numera klassificeras frukterna som klimakteriska eller icke-klimatiska beroende på om deras mognad regleras eller inte huvudsakligen av eten, som är en gas som fungerar som ett fytohormon.
Alla frukter och faktiskt alla delar av växterna producerar denna gas. Men under mogningen utövar den en mycket viktigare roll i klimatfrukter, som öka produktionen för att avsluta deras utveckling även när de skördas. I fallet med icke-klimakterie är hastigheten för etenproduktionen nästan oföränderlig, så att när de har skördats stoppar de sin utveckling och slutar torka på några dagar.
Vilka är de klimatiska frukterna?
Det finns många fler klimatfrukter än vi tror, till exempel: tomater, The avokado, The mango, The fikon, The guavai vaniljsås äpple, The blåbär, The kiwi, The passion frukt, The bananer och bananer, The papaya, The japanska plommon, vågor äpplen.
Och de icke-klimatiska frukterna?
Icke-klimakteriska frukter är till exempel nötter, The vindruvor, The citrus i allmänhet (pomelo, citron, apelsin, mandarin), den oliver, The körsbär, The jordgubbar, The paprikor, The Litchi, The prickly pear fikon, The halloni björnbär o carambola.
Har du hört talas om detta koncept?