Ang tubig ay isang kakarampot na kalakal na kailangan nating pangalagaan. Ito ang pangunahing batayan ng buhay sa planeta, dahil ang mga hayop at halaman ay nangangailangan nito upang lumaki at umunlad. Samakatuwid, ang tagtuyot ay isang nakababahala na kababalaghan, at sa pagkakataong ito napagpasyahan naming siyasatin ang mga pananim na nangangailangan ng mas maraming tubig.
Dahil ang mga ito ay maaaring nasa panganib sa malaking bahagi ng planeta kung ang pagbabago ng klima ay patuloy na sumusulong at ang mga panahon ng tagtuyot ay nagiging mas karaniwan at tumatagal ng mas matagal.
California almonds, ang nangunguna sa mga pananim na nangangailangan ng pinakamaraming tubig
80% ng mga almond na natupok sa buong mundo ay nagmula sa California. Ayon sa isang pag-aaral, para sa magtanim ng isang almond, Isang average na 12 litro ng tubig ang kailangan.
Ipinapahiwatig nito iyan taunang produksyon ng mga almendras mula sa California Kabilang dito ang pagkonsumo ng hindi hihigit at hindi bababa sa dalawang bilyong litro bawat taon.
Pinatuyong prutas
Ang prutas ay maaaring tuyo, ngunit ito ay kakaiba na ang isang medyo mataas na halaga ng tubig ay kinakailangan para sa produksyon nito.
Ang mga puno tulad ng mga puno ng almendras, mga puno ng walnut o mga puno ng hazelnut ay nangangailangan ng regular na pagtutubig sa kanilang mga unang taon ng buhay, upang matiyak na ang kanilang sistema ng ugat ay mahusay na nakaangkla sa lupa. Sa yugtong ito, hindi man lang namumunga ang mga puno, ngunit humihingi na sila ng malaking halaga ng tubig.
Kapag ang mga puno ay nagsimulang maging produktibo, ang dami ng tubig na kailangan nila ay depende sa bunga. Sa karaniwan, gumawa ng isang kilo ng mani nangangailangan ng pagkonsumo sa pagitan ng 5.000 at 10.000 litro ng tubig.
Ang mga walnut at hazelnut ay nangangailangan ng pinakamababang tubig, habang ang mga almendras, Ang cashews at pistachio ay nangangailangan ng higit na kahalumigmigan upang ang produksyon nito ay sagana at may kalidad.
Rice
Sa mga pananim na higit na nangangailangan ng tubig, laging namumukod-tangi ang palay. Ito ay isang pangunahing pagkain sa karamihan ng mundo at gayon pa man ang produksyon nito ay nanganganib sa tagtuyot.
Upang makagawa ng isang kilo ng bigas, nasa pagitan ng 2.500 at 4.000 litro ng tubig ang natupok, at ito ay lumabas na ito ang pangatlo sa pinakakaraniwang pananim sa mundo, kaya ang pag-access sa pagkain na ito Nagkakahalaga ito sa amin ng milyun-milyong litro ng tubig bawat taon.
Avocado
Ang katanyagan ng avocado ay patuloy na lumalaki sa buong mundo. Ang prutas na ito ay lubos na pinahahalagahan para sa masarap na lasa at nutritional katangian, ngunit Mayroong isang mahalagang kontrobersya sa paligid nito.
Ang pagtaas ng demand ay humantong sa pagpapalawak ng mga lugar ng paglilinang, na nagdulot ng maraming lugar sa Timog at Gitnang Amerika naganap ang deforestation sa pagtatanim ng mga avocado.
Dito dapat idagdag iyon Ang paggawa ng isang kilo ng avocado ay kumokonsumo ng humigit-kumulang 2.000 litro ng tubig. Habang dumarami ang mga plantasyon ng pananim na nangangailangan ng tubig, nagkakaroon ng kakulangan na nakakaapekto sa mga lokal na komunidad.
Yucca
Pagdating sa mga pananim na nangangailangan ng pinakamaraming tubig, ang kamoteng kahoy ay isang kakaibang kaso. Dahil lumalabas na ang tuber na ito ay may kakayahang makaligtas sa mga tuyong panahon at, gayunpaman, para sa makakuha ng magandang produksyon, kailangan mong uminom ng maraming tubig.
Tinatayang ang isang kilo ng kamoteng kahoy ay nangangailangan ng paggasta ng humigit-kumulang 900 litro ng tubig. Higit pa rito, ang paglilinang ng tuber na ito ay lumalaki sa buong mundo, dahil Hindi lamang ito ginagamit bilang pinagmumulan ng kuryente. Ginagamit din ito sa pagkuha ng biofuels, bilang pinagmumulan ng starch at para makakuha ng bioplastics.
Ito ay isang pangunahing pagkain para sa higit sa isang bilyong tao sa buong mundo, ngunit sa hinaharap ang paglilinang nito Maaaring mas nauugnay ito sa iba pang gamit pang-industriya kaysa sa pagkain. Na higit pang magpapataas sa pagkonsumo ng tubig na kinakailangan upang makakuha ng malalaking volume ng produksyon.
Mga saging
Ang saging ay isang bunga ng tropikal na pinagmulan na Lumalago lamang ito nang maayos kapag nasakop ang puno ng saging sa mga partikular na kondisyon na nagpapahiwatig ng tropikal na klima, humigit-kumulang 1.500 oras ng sikat ng araw bawat taon at, bilang karagdagan, malalaking dosis ng tubig.
Upang makabuo ng isang kilo ng saging kailangan mong ubusin ang humigit-kumulang 800 litro ng tubig, at ganoon din sa saging.
Mais
Depende sa pagkonsumo ng tubig, ginagawa nitong mas kumikita ang isang pananim ang katotohanan ng kailangan ng kaunting tubig para lumaki. Dahil ito ay lalong kakaunti na produkto at maaaring tumaas ang presyo nito sa hinaharap.
Sa kaso ng mais, mas malaki ang kita nito kaysa sa ibang mga pagkain na nakita natin, dahil para makagawa ng isang kilo, 550 litro ng tubig ang kailangan. Ang magandang patunay nito ay ito ang pinakalaganap na pananim sa buong mundo.
Ang nakakapagtaka ay, sa lahat ng naitanim na mais, 15% lamang ang nakalaan para sa pagkonsumo ng tao. Ang natitira ay napupunta sa pagpapakain ng hayop at ang paggamit nito bilang bioenergy.
patatas
Ang patatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga sustansya at isang napapanatiling pananim sa kapaligiran, dahil para sa paggawa ng isang kilo ng mga tubers na ito. 300 litro lamang ng tubig ang natupok.
Totoo na ito ay isang mataas na halaga, ngunit Ito ay mas mababa kaysa sa iba pang mga pagkain na may mas mababang timbang sa ating diyeta., parang mani.
Pakistan tubo
Ang tubo ay isang kontrobersyal na produkto, dahil upang makakuha ng isang kilo ng asukal, isang average ng 120 litro ng tubig ang natupok.
Tubig na, sa kaso ng Pakistan, Nagmumula ito sa mga reserbang irigasyon at tubig sa lupa. Samakatuwid, naniniwala ang mga eksperto na hindi ito ang pinakamagandang lugar para palaguin ang pagkaing ito.
Mga mansanas
Maraming dahilan para kumain ng mansanas, at isa sa pinakamahalaga ay ang pagpapalaki nito ay hindi nangangailangan ng labis na pagkonsumo ng tubig. Upang tamasahin ang isang kilo ng prutas na ito, Sa pagitan ng 70 at 170 litro ng tubig ay kakailanganin.
Bilang isang kakaibang katotohanan na maaaring hindi mo alam, kalahati ng mga mansanas na natupok sa mundo ay lumago sa China.
Dito mo sila inutusan mula sa pinakamalaki hanggang sa pinakamaliit mga pananim na nangangailangan ng mas maraming tubig. Naisip mo ba na napakaraming litro ang kailangan para matikman natin ang ilang masarap na almendras o isang masarap na avocado?