Melon (Cucumis melo)

Larawan - Wikimedia / The Photographer

El melon Ito ay isa sa pinahahalagahan na prutas ng tag-init, ngunit ... alam mo bang may ilang mga pagkakaiba-iba na aani sa tagsibol? Kahit na mayroon kang isang greenhouse maaari mong mapalawak pa ang panahon, at masiyahan din sa lasa nito sa taglamig.

Ang totoo ay ako, na isang tao na hindi masyadong gustong kumain ng panghimagas, nasisiyahan ako sa matamis na lasa ng prutas na ginawa ng Cucumis melo, lalo na kung lumaki ito kasunod sa mga patakaran ng organikong pagsasaka, na kung saan nakabatay ang artikulong ito 🙂.

Pinagmulan at katangian

Larawan - Wikimedia / David J. Stang

Ang halaman na gumagawa ng melon ay isang monoecious herbaceous na katutubong sa Timog Asya na bubuo ng mga gumagapang na mga tangkay, mula sa kung saan dahon ng palad ay umusbong, simple, medyo malaki, mga apat na pulgada ang lapad ng higit pa o mas kaunti o parehong haba, berde ang kulay.

Humigit-kumulang na dalawang buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga dilaw na bulaklak na ito ay sumisibol, ngunit upang sila ay makapagpuna ng mabuti at lahat ng mga ito ay lubos na inirerekomenda - kahit na hindi sapilitan- upang magkaroon ng iba pang mga ispesimen ng Cucumis melo, na siyang pang-agham na pangalan para sa melon. Ito ay prutas na tinatawag na peponid berry na ang timbang ay nasa pagitan ng 400 gramo at 20 kilo, o higit pang mga.

Ang kulay ng epidermis at ang sapal o "laman" ay magkakaiba-iba depende sa pagkakaiba-iba. Ang una ay maaaring maputi, maberde o dilaw, at ang sapal, palaging mabango, dilaw, berde, rosas o pantay na mga tono. Nalaman namin sa loob ang mga binhi na halos 3mm, spherical at oblong.

Inuri ito sa dalawang malalaking pamilya:

• Ang mga summer melon, na kung saan ay napaka mabango at may isang magaspang na balat.
• Ang mga winter melon, na kung saan ay hindi gaanong mabango at may makinis o kulubot na balat.

Mga pagkakaiba-iba

Larawan - Wikimedia / Piotr Kuczyński

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba, tulad ng:

• Amarillo: mayroon itong dilaw-berdeng balat (mas dilaw kaysa berde), at isang napaka-madilaw na pulp. Ito ay isa sa pinakamaliit, na may bigat na 1kg, at ang lasa nito ay napaka, napakatamis, isang bagay na maaaring sambahin ng mga mahilig sa lasa na ito 😉.
• Cantaloupe: mayroon itong orange pulp, tumitimbang ng higit sa 1kg at ang lasa nito ay matamis, ngunit hindi kasing tamis ng dilaw.
• Galia: ito ay may puting pulp, hindi masyadong pare-pareho, at may bigat sa pagitan ng 1 at 2kg.
• Balat ng balat: payat ang balat, berde. Wala itong napakatinding aroma, ngunit ang lasa nito ay matamis, napaka kaaya-aya. Tumitimbang ito ng tungkol sa 2kg.
• Ratchet: ito ay gawa sa garter na balat, berde, at may mahusay na lasa, matamis syempre.

Paano lumaki ang melon?

Larawan - Wikimedia / Afro-Brazilian

Nais mo bang tikman ang tunay na lasa ng melon? Pagkatapos ay inirerekumenda namin na palaguin mo ito sa iyong hardin o patio sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tip na ito:

Kinalalagyan

Saan ito palaguin? Kaya, depende ito sa panahon ng taon kung saan tayo naroroon. Kung tagsibol o tag-araw, ito ay kailangang nasa labas, sa buong araw; sa halip, kung taglagas o taglamig, ang perpektong lugar nito ay magiging isang greenhouse na nakalantad sa star king. Sa kaso ng pamumuhay sa isang lugar na may hamog na nagyelo, sinabi greenhouse ay dapat na pinainit, kung hindi man ay hindi ito lumago.

Lupa

Muli, depende ito 🙂:

• Lupa (mula sa halamanan): Dapat itong maging mayabong, may mahusay na kanal. Sa mga mahihirap na lupain maaari itong makabuo ng sapat na mga dahon, ngunit kaunting mga prutas.
• Substrate (para sa mga kaldero, mga lumang gulong, atbp.): Maipapayo na gumamit ng substrate para sa hardin ng lunsod na ibinebenta nila halimbawa ditodahil naglalaman ito ng lahat ng mga nutrisyon na kailangan mo.

Riego

Ang species na ito nangangailangan ng malaking tubig upang mapalago at makapamunga. Dapat tandaan na ang melon ay halos lahat ng tubig, at ang likido na iyon ay nakuha mula sa ulan ngunit din mula sa patubig. Para sa kadahilanang ito, at upang mas mahusay na magamit ang asset na ito, na kung saan ay mahirap makuha sa maraming bahagi ng mundo, kung ano ang tapos na ay upang mag-install ng drip irrigation system.

Sa kaso ng paglaki nito sa isang palayok, isa pang pagpipilian na napupunta nang napakahusay ay ilagay ang isang plato sa ilalim nito. Kaya, habang ang labis na tubig ay nananatili sa plato, ang mga ugat nito ay may posibilidad na makuha ito.

Kahit papaano, Napakahalaga na huwag lumampas sa tubig. Hindi ito isang halaman na nabubuhay sa tubig, at ang waterlogging ay nakakasama dito. Samakatuwid, sa panahon ng tag-init kailangan naming madalas na tubig, kahit araw-araw sa iba't ibang mga lugar tulad ng Mediterranean, ngunit sa taglamig na may dalawang patubig sa isang linggo maaari kang magkaroon ng higit sa sapat.

Subscriber

Guano pulbos.

Sa buong panahon ng melon ay dapat na maabono upang ito ay lumago malusog at malakas, at higit sa lahat, bakit maraming prutas. Sa anong mga pataba? Sa mga organiko. Guano, compost, mulch, dumi ...

Kung mayroon kang halaman sa hardin at isa ka sa mga nagtatapon ng mga balat ng itlog at saging, pati na rin ang mga labi ng gulay sa basurahan, ihinto ang paggawa nito at itapon sa melon 😉. Kung hindi man, gumamit ng mga likidong pataba, tulad ng ito.

Pagpaparami

El Cucumis melo dumarami ng binhiKaraniwan sa tagsibol ngunit posible sa taglagas kung mayroon kang isang greenhouse. Ang hakbang-hakbang na susundan ay ang mga sumusunod:

1. Una, ang isang tray ng punla (ipinagbibili dito) ay kailangang punan ng substrate ng hardin sa lunsod.
2. Pagkatapos, ito ay natubigan nang may malay.
3. Pagkatapos, ang isang maximum na dalawang buto ay nahasik sa bawat socket, at natatakpan sila ng isang manipis na layer ng substrate.
4. Susunod, natubigan muli ito, sa oras na ito na may isang sprayer, at ang punlaan ng binhi ay inilalagay sa loob ng isang maliit na mas malaking tray nang walang mga butas.
5. Panghuli, inilalagay ito sa labas, sa direktang araw.

Pagpapanatiling laging basa ang substrate, ay tutubo pagkatapos ng halos dalawang linggo. Kapag nakita natin na ang mga ugat ay lumalabas mula sa mga butas ng paagusan, oras na upang itanim ang mga punla sa mas malalaking kaldero o sa hardin.

Pag-aani

Larawan - Wikimedia / Forest & Kim Starr

Melon ani ng humigit-kumulang 4 o 5 buwan pagkatapos ng paghahasik, depende sa pagkakaiba-iba. Dapat itong gawin kapag alam nating sigurado na ito ay hinog, iyon ay, kapag hinawakan natin ito napansin natin na ito ay matatag, at kung kailan nakuha ang mga kulay ng pagkakaiba-iba nito.

Mga salot at karamdaman

Ito ay napaka-lumalaban sa mga peste; Gayunpaman, maaari itong atakehin ng pulbos amag. Ito ay isang fungal disease - na naililipat ng fungi - na sanhi ng paglitaw ng isang maputi-puti na amag o pulbos sa mga batang dahon at tangkay.

Ipinaglaban ito fungicides na HINDI naglalaman ng asupre, dahil maaari itong mapinsala. Halimbawa, ang tanso ay maaaring magamit, na natural at napaka epektibo. Binebenta mo na dito.

Pagputol ng melon

Upang putulin ito ang sumusunod ay tapos na:

1. Pinapayagan na lumaki ang 4-5 na mga dahon ng pang-adulto, at ang pangunahing tangkay ay blunted sa itaas ng pangalawa o pangatlo.
2. Ang mga tangkay ay lalabas mula sa mga axils ng natitirang mga dahon na, pagkakaroon ng 5 o 6 na dahon, ay i-cut sa itaas ng pangatlo.
3. Maipapayo na putulin ang mga tersyareng tangkay kapag mayroon silang 5 dahon, na pinuputol sa itaas ng pangatlo o pang-apat.

Mula sa natitirang mga tangkay, lalabas ang mga bago na magiging mabunga. Ang mga ito ay maaaring pruned sa itaas ng pangalawang dahon sa itaas ng prutas, ngunit opsyonal ito.

Ano ang mga gamit ng melon?

Culinary

Ginagamit ito bilang isang nakakain na halaman. Ang bunga nito Malawakang ginagamit ito bilang isang panghimagas, ngunit ang mga sopas, gazpachos, smoothie, at kahit na ice cream ay ginawa rin.

Ang halaga ng nutrisyon bawat 100 gramo ay ang mga sumusunod:

• Mga Sugars: 7,89g
• Serat: 0,90g
• Mga taba: 0,19g
• Mga Protina: 0,84g
• Bitamina B1: 0,041mg
• Bitamina B2: 0,019mg
• Bitamina B3: 0,734mg
• Bitamina B5: 0,105mg
• Bitamina B6: 0,072mg
• Bitamina C: 36,7mg
• Bitamina E: 0,05mg
• Bitamina K: 0,002μg
• Kaltsyum: 9mg
• Bakal: 0,21mg
• Posporus: 15mg
• Potasa: 267mg
• Sodium: 16mg

Nakapagpapagaling

Ang melon ay isang prutas na mayroon diuretic, respiratory, eupeptic, demulcent at nutritional na mga katangian. Bilang karagdagan, ang mga ugat at alisan ng balat ay may isang emetic effect (sanhi ng pagsusuka).

Saan bibili?

Maaari kaming bumili ng parehong mga binhi at punla sa mga nursery at tindahan ng hardin, ngunit narito rin:

Batlle Melon Seeds...

4,85 €

Tingnan ang alok Tingnan ang mga tampok

At sa pamamagitan nito natapos na tayo. Inaasahan namin na marami kang natutunan tungkol sa masarap na prutas na ito 🙂.