Ang baybay ay isang halaman na naging tanyag kamakailan, at ang mga binhi nito ay isa sa mga sangkap ng, halimbawa, mga masasarap na tinapay. Ngunit ano ang halaman? Maaari ba itong palaguin sa isang palayok?
Kung nais mong malaman ang damo na nasa likod ng ilang mga pagkain, susunod sasabihin ko sa iyo ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa baybay.
Pinagmulan at katangian
Ang aming kalaban ay isang halaman na ang pang-agham na pangalan ay Triticum spellta katutubong sa Malapit na Silangan, kahit na ngayon ay matatagpuan ito sa halos lahat ng mga mapagtimpi na rehiyon ng mundo. Sa katunayan, sa hilaga ng Espanya ay nalinang ito ng halos limang libo, o kung ano ang magkatulad, mula sa simula ng agrikultura. Ang kanilang mga karaniwang pangalan ay baybay, baybay na trigo, mas malaking escaña o mas higit na baybay.
Ito ay isang napakabilis na lumalagong taunang halaman na umaabot sa taas na halos 40-50cm. Ang mga dahon ay tapered, berde, at ang mga bulaklak ay pinagsasama sa mga inflorescence na hugis spike. Ang prutas ay tuyo, sa loob nito ay ang mga binhi sa anyo ng butil.
Ano ang iyong paglilinang?
Para sa paglinang ng baybay na maging kapaki-pakinabang, kinakailangang isaalang-alang ang sumusunod:
- Kinalalagyan: kailangang maihasik sa labas, sa isang bukid.
- Lupa: ito ay walang malasakit hangga't mayroon itong mahusay na kanal.
- Riego: madalas. Kailangan itong madidilig tuwing 1-2 araw sa pinakamainit na panahon at tuwing 2-3 araw sa natitirang taon.
- Subscriber: ipinapayong magbayad sa mga organikong pataba, tulad ng guano o el mala-halamang hayop na pataba ng hayop.
- Pagpaparami: sa pamamagitan ng mga binhi sa tagsibol. Direktang paghahasik sa bukid.
- Kakayahan: ay hindi sumusuporta sa hamog na nagyelo.
Ano ang gamit nito?
Binaybay ginamit bilang kapalit ng trigo; iyon ay, ginagamit ito upang makagawa ng mga tinapay, pasta, cookies, cake, atbp. Ang tanging problema ay naglalaman ito ng gluten, kaya hindi ito angkop para sa mga taong may sakit na celiac.
Ano ang naisip mo tungkol sa halaman na ito?