Ang uri ng halaman na ito ay maliit na kilala sa labas ng kung ano ang Europa, ang mga canon ay ang mga iyon halaman na mala-halaman na ginawa taun-taon, kung saan maaari nating kainin ang kanilang mga dahon na hilaw o maaari naming ihanda ang isang salad kasama nila.
Ang pangalan nito ay nagmula sa katotohanang sa panahon ng Gitnang Panahon, ang halaman na ito ay nalinang at natupok ng mga tao na mga klero na nasa loob ng mga kombensiyong Kristiyano, isang halaman na kabilang sa pamilyang Valerianaceae at may dalang pang-agham na pangalan ng valerianella locusta.
Kahit na ang mga sanggunian ay nagmula sa oras na kabilang sa kalagitnaan ng ika-XNUMX na siglo, sa paanuman pinaniniwalaan iyon ang mga canon ay natupok mula pa noong sinaunang panahon. Bukod sa pinong lasa nito, naglalaman ito ng mga pag-aari ng nutrisyon na mahalaga para sa ating katawan.
Mga katangian ng mga canon
Tulad ng nabanggit namin dati, ang mga uri ng halaman ay pareho halaman at taunang. Ang lettuce ng kordero ay maaaring magkaroon ng haba na karaniwang hindi hihigit sa 40 cm. at ang mga dahon na mayroon mga canon may hugis na katulad sa isang spatula malukong at ang mga ito ay medyo malapit sa lupa na bumubuo ng isang uri ng rosette.
Ang kulay ng halaman ay berde, ngunit isang maliit na kulay-abo, mayroon din silang isang partikular na ningning sa itaas na bahagi.
Ang tangkay nito, na kung saan ay medyo maliit, ay ipinanganak mula sa gitna ng mga dahon na may dalawa o tatlong mga sanga, kung saan lumilitaw ang mga inflorescence. Ang mga bulaklak ng halaman ay hermaphroditic, ng isang maliit na sukat at ang kulay na mayroon sila ay maaaring puti o asul sa langit.
Ang mga sangkap na lalaki at babae na mayroon ang mga bulaklak ay may kakayahang magkahinog nang sabay-sabay, kung kaya't ang ganitong paraan ng pagkahinog ay tinatawag na homogamous.
Ang mga prutas na ginawa ng mga canon ay achenes at sa loob may mga binhi sila, pagiging isang bagay na kakaiba na kapag sila ay matanda, sa pamamagitan ng grabidad mayroon silang kakayahang kumalat sa paligid ng pangunahing halaman. Ang panahon kung saan nagmumula ang mga halaman na ito ay nangyayari sa pagitan ng kung ano ang mga buwan ng tagsibol at mga unang buwan ng tag-init.
Ang mga halaman na ito ay halos kapareho sa watercress, may kakayahang lumaki sa mga lugar ng Europa na mayroong a banayad na panahon at sila ay matatagpuan sa ligaw. Sa panahong ito mayroong iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng ganitong uri ng mga halaman na maaaring maging mas malambot at maaari ding magkaroon ng isang mas malaking sukat kaysa sa mga varieties na matatagpuan sa ligaw, ngunit hindi katulad ng iba, ang huli ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang lasa na mas nalasahan.
Mga pagkakaiba-iba ng litsugas ng tupa
Maaaring mayroong dalawang uri ng mga barayti ng canon Pangunahin, ang mga may malalaking dahon at iba pa na may bahagyang makipot na mga dahon, na mayroon ding bahagyang mas siksik na laki.
Ang huli ay ang mga karaniwang lumaki sa mga lugar ng Europa. Maaari din nating sabihin sa medyo mas tiyak na paraan na ang mga canon plant ay karaniwang lumaki sa mga bansang Europa, tulad ng mga bansa ng Pransya, Italya, Alemanya at Switzerland at kabilang sa mga pagkakaiba-iba na karaniwang kilala at matatagpuan sa mga bansang ito sa Europa maaari nating banggitin ang mga tinatawag na Verde de Cambrai, ang tinatawag na Concha de Louviers, na kilala bilang Ang Redonda hortelana, ang mga kilala bilang Green full heart, ang mga ito na tinawag na luwalhati ng Holland, ang iba ay kilala sa pangalang Binhi na makapal, ang iba naman ay may pangalan na blonde shell at ang huli ay kilala sa pangalan ng berde ng Etampes.