Ang prum na prutas ay talagang isang masarap at pinahahalagahang prutas. Ang puno ay nagmula sa pamilya Rosaceae kung saan nagmula ang puno ng almendras at ang melokoton. Mayroong mga pagkakaiba-iba ng puno na ito na nakatuon sa lugar ng Caucasus, habang may isa pang pagkakaiba-iba na nangyayari sa Tsina.
Mga pagkakaiba-iba
Mayroong dalawang mga pagkakaiba-iba na medyo komersyal, ang Claudia Reina verde, na nagmula sa Europa at ang Reina Claudia de Oullins, din ang European. Parehong may natatanging mga katangian na naiiba sa iba pang mga plum.
Sa gastronomiya gampanan nila ang isang mahalagang papel, mula pa Ginagamit ang mga ito para sa pagdaragdag ng hindi mabilang na pinggan at matamis at maasim na sarsa, na nagsisilbing panig.
tampok
Mula sa isang makasaysayang pananaw, alam na ang punong ito at ang prutas ay lubos na pinahahalagahan ng mga sinaunang taga-Egypt, na Pinatubo nila ito at pagkatapos ay pinatuyo ang mga prutas nito at panatilihin ang mga ito bilang isang supply.
Ang mga puno ng plum na nagmula sa Europa ay madaling iniangkop sa kontinental na klima. Ang mga prutas ay kinakain pana-panahon at magkakaiba-iba ng kulay. Ang mga berde ay ang tinatawag na 'claudias' at ang mga tirahan ay kilala sa pangalang 'prunas'.
Kultura
ang plum lumaki ang mga ito mula sa solong mga tangkay ng kaakit-akit, na inilipat sa iba pang mga lugar. Madali silang umangkop sa mga kondisyon sa kapaligiran. Mayroon din silang kakaibang katangian na kapag tumatanggap ng maraming oras ng malamig at polosisyon sa sarili, makabuo ng mahusay na prutas.
Pests
Dapat nating alagaan ang mga ito mula sa tinawagbulate na malaki ang ulo", Dahil kumakain ito ng mga shoot sa tagsibol, na nakakaapekto sa puno.
Kahit na ang mga ibon ay hindi itinuturing na isang maninira ngunit pininsala nila ang prutas, dahil nakatuon sila sa pagsabog nito, pagsira sa prutas. Ang mga lambat ng ibon ay madalas na inilalagay bilang isang mekanismo ng proteksyon.
Mga paggamit ng mga plum na Claudias
Ang mga prutas ay napaka mayaman at matamis, talaga kaaya-aya sa panlasa. Tungkol sa kalidad, magkakaiba ito ayon sa uri ng puno.
Mga plum maaari silang tikman ng sariwa o maaaring maidagdag sa mga panghimagas at pinapanatili, at mayamang jam ay ginawa mula sa kanila. Ang mga ito ay diuretiko, kaya't nakakatulong sila kapag mayroon kaming mga problema sa tiyan.
Ang mga dahon ng punong ito ay nagdudulot ng pawis, nakakatulong din upang maiwasan ang pagtatae. Ginagamit ang mga ito upang makagawa ng mga poulticehabang pinapawi ang kagat. Gumagana rin ito nang napakahusay sa ilang mga problema sa balat.
Sa isla ng Hawaii kaugalian na gamitin ang katas bilang isang banayad na laxative. Sa Tsina, ang mga dahon at prutas ay ginagamit bilang isang tonic ng bato at atay. Pinaniniwalaan din na makakatulong mapabuti ang paningin. Katulad nito, nakakatulong ito na maibsan ang pagkapagod at kahinaan at inirerekumenda kapag mayroon kang mga magkasanib na problema.
Kasalukuyang isinasagawa ang mga pag-aaral kung saan nais nilang matukoy ang kakayahan ng puno na ito na alisin ang mga pekas o kulugo. Sa mga nakapagpapagaling na benepisyo ay sinabi na Ito ay isang laxative par kahusayan at may bitamina E, C at A.
Naglalaman ng pectin at sorbitol, na ang mga compound ay nagpapasigla at nagtataguyod ng pagdadala ng bituka. Ipinakita iyon ng mga pag-aaral na isinagawa ng Oklahoma State University ang pagkonsumo ng prutas na ito ay pumipigil sa osteoporosis.
Ang plum ay mayaman sa tubig, hibla at carbohydrates. Gayunpaman, naglalaman ng halos walang taba o protina. Nagbibigay ng potasa at, sa isang mas kaunting sukat, calcium phosphorus, magnesium at iron. Ang komposisyon ng nutrisyon ay ginagawang masigla, nagre-refresh, magaan at nakapagpapasigla, bilang karagdagan, dahil sa mababang nilalaman ng caloric, inirerekumenda ito sa mga kaso ng labis na timbang.
Ang katas na nakuha mula sa sapal nito nililinis at binabagay ang katawan, bilang karagdagan sa pagbibigay ng iba pang mga benepisyo sa aming katawan, tulad ng:
- Pisikal at mental na lakas.
- Mahusay na kondisyon ng balat.
- Pagkilos na antioxidant laban sa mga free radical.
- Pinipigilan ang pagpapanatili ng likido,
- Mayroon itong diuretic na epekto, pati na rin stimulate ang sistema ng nerbiyos at nakikipaglaban sa pagkapagod at detoxifying.
Bilang isang pag-usisa sasabihin natin na sa ilang mga bayan ay ipinagdiriwang nila ang mga partido bilang parangal sa Claudia plum, ang isa sa pinakakilala ay Nalda, isang bayan ng Riojan kung saan tradisyon na magsagawa ng isang partido upang isapubliko ang prutas na ito, ang hindi mapagtatalunang kalaban ng pagdiriwang.