Ang Vicia faba na kilala rin bilang malawak na bean, ito ay a taunang halaman ng tuwid na paglaki na may mahusay na binuo root system.
Ang mga bulaklak ng malawak na beans ay axillary na lumalaki sa mga pangkat ng mga maikling racemes na may pagitan ng 2-8 na mga bulaklak; pareho magkaroon ng isang katangian ng malalaking lugar sa kanilang mga petals ng isang lila o itim na kulay.
Mga katangian ng Fava bean
Matapos ng pataba, ang prutas nito ay isinilang, na binubuo ng a legume ng variable na haba na sa ilang mga kaso, lumampas ito sa 30 cm at sa loob nito ay mayroong 4 hanggang 10 buto. Ang mga binhi na ito ay dilaw-berde ang kulay kapag naabot nila ang kapanahunan at kadalasan ay higit pa o mas mababa madilim depende sa pagkakaiba-iba kung saan sila kabilang.
Mga uri ng beans
Mayroong iba't ibang mga uri ng beans at pareho Maaari silang mauri sa tatlong pangkat ayon sa laki ng pod, tulad ng mga long-pod beans, intermediate-pod beans, at dwarf-pod beans. Kaugnay nito, ang 3 pangkat na ito ay may maraming mga uri ng beans at lahat sa kanila ay may kani-kanilang mga katangian.
Kabilang sa mga pinaka kilala o pinaka nalinang ay ang mga sumusunod:
Grenadine
Ito ay iba-iba inilaan hindi lamang para sa berdeng pagkonsumo, kundi pati na rin para sa butil; ang mga binhi ng malawak na beans (grenadine) ay karaniwang malaki at may isang medyo ilaw na kulay. Mayroon silang isang mas limitadong produksyon kung ihahambing sa iba pang mga varieties na lumago sa Espanya, gayunpaman, ito ay ang iba't-ibang mas mahusay na makatiis sa malamig na klima.
La Aguadulce o Seville
Binubuo ito ng isang precocious variety na may mga halaman na may taas na isang metro.
Ang mga tangkay ng Aguadulce ay karaniwang matatag at walang mga sanga at sa likuran, ang mga dahon nito ay may mga greyish green leaflet. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay malalaking mga pods na may isang nakabitin na tindig na umaabot sa 30 cm ang haba, ang bawat pod ay may 5-9 na binhi at ang kanilang vegetative cycle mula sa sandali ng paghahasik, hanggang sa maabot ng binhi ang pagkahinog. Hanapin ang 200-220 araw.
Mahon na puti at lila
Ito ay karaniwang ang iba't ibang mga malawak na beans na pinakamahusay na makatiis ng mga panahon ng pagkauhawGayunpaman, ito ang pinaka-sensitibo sa malamig na panahon.
Ang puti at lila na Mahón ay inilaan para sa pagkonsumo ng tao at para din sa hayop. Sa pamamagitan ng pagkakaroon ng pinakamainam na mga kondisyon sa lupa at kahalumigmigan, ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring umabot sa isang sukat na hihigit sa isang metro ang taas; Ang mga pod nito ay makitid, lumalaki ng semi-erect at mayroong sa pagitan ng 5-6 na binhi, at wala itong mahusay na predisposition sa pagbubungkal.
Manyamiel
Ito ang pinakatanyag na pagkakaiba-iba ng beans, pati na rin ang pinaka-nalinang sa Espanya, dahil nagmula ito sa Alicante.
Ang Manyamiel Ito ay isang maagang pagkakaiba-iba na nakalaan para sa greening; Ang halaman nito ay matangkad, mayroon itong puting bulaklak na may ilang mga itim na spot. Ang mga pod ng iba't ibang ito ay hindi karaniwang masyadong mahaba, kaya't sumusukat sila sa paligid ng 15-20cm at naglalaman ng pagitan ng 3-7 na butil.
Sa Manyamiel, isang bayan sa Alicante, ang pagkakaiba-iba na ito ay tinatawag ding "Quarantine", dahil sa na naihasik sa kalagitnaan ng Setyembre at pagkatapos ng 40 araw, ang mga ito ay ganap na magkasya upang matupok. Ang cycle ng vegetative ng Manyamiel hanggang sa maabot ang pagkahinog ng mga binhi ay sa paligid ng 190-200 araw, bilang karagdagan ito ay karaniwang isa sa mga pinaka-inirekumendang uri para sa mga hardin sa lunsod.
Praktikal na payo sa fava beans
Ito ay isang hindi kanais-nais na halaman pagdating sa mga pataba, subalit nangangailangan ito ng sapat na supply ng potasa at posporus.
Ang paghahasik nito ay dapat na isagawa direkta sa lupa, sa mga linya at paghahasik ng tatlong binhi nang sabay. Ang maagang paghahasik sa lugar ng Mediteraneo ay may kaugaliang maging berde sa pagtatapos ng taon, na nagbibigay ng hindi pa panahon na mga pagkakaiba-iba ng bean, tulad ng tinatawag na Autumn Light at Quarantine.