Larawan - Flickr / Adam Grubb at Annie Raser-Rowland
Sa patlang maaari kaming makahanap ng maraming mga halaman na, tila, ay hindi kailangang magkaroon ng anumang paggamit ngunit kapag nagsimula kaming siyasatin ang mga ito ay karaniwang sorpresa nila kami. Isa sa mga ito ay ang lactuca serriola, na kung saan ay isang napaka kapaki-pakinabang na damo sa pagluluto at sa natural na gamot.
Kaya kung nais mong malaman ang tungkol dito, ang mga katangian nito at syempre lahat ng gamit na mayroon ito, siguraduhing basahin.
Pinagmulan at katangian
Ang bida namin ay isang taunang o biennial herbs na ang pang-agham na pangalan lactuca serriolaKahit na ito ay popular na kilala bilang chicory, prickly litsugas, walis, dila ng baka o paa ng ibon. Ito ay katutubong sa rehiyon ng Mediteraneo, ngunit ipinakilala sa buong mundo. Mahahanap natin ito sa mga kalsada at daanan, mga tuyong bangko, dune at sa bukana.
Lumalaki ito sa taas sa pagitan ng 5 at 20cm, at bumubuo ng mga rosette ng matigas at spiny na mga dahon, ang mga mas mababang mga ito ay ovate-oblong at ang mga itaas ay hindi gaanong na-lobed. Ang mga bulaklak ay lilitaw na nakapangkat sa maputlang dilaw na mga kabanata 1 hanggang 1,5 cm ang lapad, at ang prutas ay isang achene. Namumulaklak ito sa panahon ng tag-init.
Ano ang gamit nito?
Larawan - Wikimedia / Matt Lavin
La lactuca serriola mayroon itong gamit sa pagluluto at panggamot.
Culinary
Ang mga dahon ay kinakain sa mga salad, kahit na dapat mong malaman na mayroon silang mapait na panlasa. Ang bunso ay maaaring kainin ng hilaw o luto.
Nakapagpapagaling
Nang walang pag-aalinlangan, ito ang pinakalaganap na paggamit. Sa Sinaunang Greece hanggang ngayon ginagamot ang mga ulser sa mata na may katas, mga kaso kung saan ang tao ay hindi naiihi nang normal at upang makapagpahinga ng sekswal na pagnanasa.
Ano ang naisip mo tungkol sa halaman na ito? Tiyak na makikita mo ito ngayon sa iba't ibang mga mata, tama ba? At ito ay na hindi tayo dapat gabayan ng mga pagpapakita dahil minsan niloloko nila tayo 😉.