Hinihikayat nila kaming kumonsumo ng mga napapanahong produkto at marahil isa ka sa mga taong ito na sumusubok na gawin ito. Ngunit, kung mayroon ka ring hardin, o gusto mong malaman kung paano at kailan lumago ang pagkain na iyong kinakain, interesado ka ring malaman anong mga pananim ang naroon para sa martsa. Sa artikulong ito, isa-isa naming ipapakita sa iyo ang lahat ng mga gulay na dapat mong itanim sa panahong ito, pagpasok ng tagsibol, upang maihanda mo ang iyong ani.
Mula sa makatas na litsugas, arugula, escarole at litsugas ng tupa na idinagdag mo sa iyong salad, hanggang sa paminta sa lahat ng uri nito upang gawin ang iyong stir-fries, ang iyong mga nilaga, kainin ang mga ito na inihaw o pinirito; ang kamatis na may maraming posibilidad; ang mga tinik na puno ng mga sustansya at ang malalawak na sitaw, na nakakabusog sa iyong tiyan at nagpapatingkad sa iyong panlasa, bukod sa iba pang mga gulay, maaari mong palaguin ang lahat ng ito sa Marso. Tingnan natin sila.
Lettuce, mas maganda sa Marso
Maraming uri ng lettuce at maaari nating palaguin ito sa buong taon. Gayunpaman, ang pinakamahusay na oras upang gawin ito ay sa Marso. Lalo na kung ang lettuce na gusto nating itanim ay oak leaf lettuce.
Bukod dito, ang lettuce ay napakadaling palaguin kahit sa mga baguhan. Ito ay halos hindi nangangailangan ng isang lalagyan para sa paglilinang nito at ang cycle nito ay maikli, kaya pagkatapos ng paghahasik ay maaari mo na itong anihin.
Ito ay napaka-lumalaban sa mga peste at sakit, kaya hindi rin ito magbibigay sa iyo ng labis na problema sa bagay na ito.
Tulad ng para sa pamamaraan ng paglilinang, maaari mo itong gawin sa pamamagitan ng binhi o kahit na magtanim ng usbong sa bahay at maghintay para sa himala ng kalikasan.
Peppers: magtanim sa tagsibol at ani sa tag-araw
Parehong tagsibol at taglamig ay mabuti para sa maghasik ng paminta, bagaman sa tagsibol ay mas malamang na maging matagumpay sila at mabilis na lalago, dahil sa tag-araw ay maaari mong kolektahin ang mga ito. Ang kailangan nila ay mainit na temperatura para sa kanilang pag-unlad at maraming direktang sikat ng araw. Mangangailangan din ito ng maraming tubig, ngunit iwasan ang kahalumigmigan sa mga dahon, dahil ang fungus ay maaaring tumubo sa kanila.
Sa mayamang canon
Ang litsugas ng tupa ay nangangailangan ng mainit na temperatura at regular na pagtutubig. Ang mga ito ay lubos na pinahahalagahan sa kusina, lalo na upang ihain sa mga salad o nilagyan ng langis ng oliba at kaunting asin o ilang banayad na balsamic vinegar.
Upang itanim ang mga ito, kumuha lamang ng isang dakot ng litsugas ng tupa at patubuin ang mga ito ng tubig. Kapag tumubo na ang mga ugat, itanim ang mga ito sa hardin o sa isang palayok. At ang simple. Kailangan nila ng isang mahalumigmig at malamig na kapaligiran. Pinahihintulutan nila ang parehong araw at semi-shade, kaya pipiliin mo kung saan mo gustong palaguin ang mga ito.
Ang sarap ng kamatis
Mula Marso hanggang Hunyo maaari kang magtanim ng mga kamatis. Kailangan nito ng maraming araw, hindi bababa sa 8 oras sa isang araw, kaya huwag ilagay ang halaman sa lilim. Kailangan nila ng pagtutubig ng mga tatlong beses sa isang linggo sa tag-araw, mas mabuti sa dapit-hapon o gabi upang maiwasan ang pagsingaw ng tubig.
Isa pa mula sa Marso: cilantro
Ang mabangong halaman na ito na pinahahalagahan sa kusina ay lumago noong Marso at, sa pangkalahatan, sa panahon ng tagsibol. Hindi ito nangangailangan ng labis na pagtutubig dahil, sa halip, ito ay isang tuyong halaman na kakailanganin lamang ng tubig kung ang klima ay tuyo. Ang kailangan nito ay maraming direktang liwanag, mas mabuti.
Ang masustansyang spinach
Isa pa sa listahan ng ang mga pananim para sa Marso ay spinach. Upang kainin ito na binihisan bilang isang salad, na may mga chickpeas, sa cream o sa isang omelet, sautéed, na may patatas, sa nilagang at sa maraming iba pang mga paraan, bilang sila ay nagbibigay ng dagdag na hibla at kaltsyum din. Sa loob lamang ng dalawa o apat na buwan maaari mo itong anihin, kaya sulit itong lumaki.
Nangangailangan ito ng maraming pagtutubig at halumigmig, maraming liwanag at isang mapagtimpi na klima. Ito ay sapat na, dahil ito ay isa pa sa madaling uri ng hayop na lumaki para sa mga nagsisimula sa agrikultura.
Isa pang masarap na delicacy mula sa hardin ng Marso: mga gisantes
Kung nais mong magtanim ng mga gisantes at narito na ang Marso, bilisan mo! Maaari mo pa rin, ngunit ang oras ay tumatakbo kung nais mo ang isang matagumpay na ani. Dahil ang mga gisantes ay nangangailangan ng temperaturang mababa sa 30º at, kung maaari itong nasa paligid ng 18º, mas mabuti. Bukod pa rito, tumatagal ng mga 12-14 na linggo upang makagawa ng mga unang pod. Kailangan nila ng kahalumigmigan, maraming bentilasyon at maraming liwanag.
Ang perpektong kasamang gulay: arugula
Isa pa madaling lumaki ang halaman ay arugula. May mga gustong gusto ang lasa nito at may mga hindi pa nakakahanap ng biro, pero kung nagustuhan mo, huwag kang huminto sa pagpapalaki nito. Ito ay nangangailangan, gayunpaman, ng isang basa-basa at napaka-permeable na lupa, pati na rin ang isang mahusay na pataba. Nangangailangan din ito ng direktang araw.
Ang versatile endive
Sa panahon ng paglilinang nito, ang escarole ay nangangailangan ng pinakamababang temperatura na 18º sa araw at 5º sa gabi. Ang ideal ay ang magkaroon ito sa buong araw, bagaman ito ay pinahihintulutan ang semi-shade. Siguraduhing hindi ito kulang sa moisture.
Paghahasik ng beans noong Marso
Ang mainam para sa beans ay cool, clay soils, kung maaari, na may magandang pataba. Ito ay sapat na upang i-spray ang mga ito ng dalawa o tatlong beses sa isang linggo at sila ay magiging perpekto sa semi-shade, dahil ang araw ay magiging mahusay para sa kanila na lumago, ngunit masyadong maraming maaaring makapinsala sa kanila.
Mabango at malusog na mint
Ang mga pinagputulan ay magiging sapat para sa iyo halaman ng mint. Ang kakailanganin nito ay sapat na espasyo, kaya huwag tumira sa isang maliit na palayok. Nangangailangan sila ng sapat na pagtutubig ngunit mahusay din ang pagpapatapon ng tubig at katamtamang araw.
Ang malusog at masarap na zucchini
Perpekto para sa mga magaan na recipe, sa mga cream, sa mga omelette, fillings, sa mga ratatouille dish, atbp. Gustung-gusto ng zucchini ang araw at nangangailangan ng madalas na pagtutubig, lalo na kapag lumitaw ang mga bulaklak. Maghasik ng napakalalim.
Ang lilang babae ng hardin: ang talong
Ang talong ay nangangailangan ng mainit na panahon. Nangangailangan ng maraming araw at sapat na drainage. Tulad ng zucchini, papasayahin ka nila sa kusina para magluto ng ratatouille, stir-fries, o gawing palaman ng karne, tuna, eggplant pie, atbp.
Ang nakakapreskong pipino
Sa magtanim ng pipino Kailangan mong maghintay para mawala ang lamig, dahil kailangan nila ng mainit na klima. Mangangailangan ito ng maraming araw at maraming espasyo. Nangangailangan din ito ng maraming pagtutubig, kaya mainam ang pagtulo ng patubig.
Isa pang mahalagang halaman para sa mga hardin noong Marso: basil
Mo magtanim ng basil sa isang palayok o sa lupa at sulit na bigyan ng aroma at lasa ang iyong mga pizza, pasta at sarsa. Magbigay ng mamasa-masa na lupa, mayaman sa sustansya at may magandang drainage. Tulad ng para sa ningning, ito ay perpekto kung bibigyan mo ito ng layaw at bibigyan ito ng araw sa umaga, liwanag sa araw at lilim sa gabi.
Ito ang mga mga pananim para sa martsa na dapat mong isaalang-alang kung gusto mong pagandahin ang iyong hardin at punuin ang iyong kusina ng lasa ng mga pana-panahon, malusog na pagkain na inaalagaan ng iyong mga kamay.