Ang mga avocado ay naging isa sa mga pinakakinakain na pagkain nitong mga nakaraang taon. Ang mga katangian nito, at ang mga benepisyong inaalok nito sa maraming antas, ay humantong sa higit sa isa na isama ito sa kanilang diyeta. Ngunit, alam mo ba na mayroong iba't ibang uri ng avocado?
Kung gusto mong malaman ang tungkol sa mga ito, alin ang pinakamaganda sa lahat at kung paano ibahin ang mga itoHuwag tumigil sa pagbabasa ng aming inihanda para sa iyo.
Ilang uri ng avocado ang mayroon?
Ang pagbibigay ng pangalan sa bawat isa sa mga varieties ng avocado ay hindi madali. At mayroong higit sa 400 na uri nito sa mundo.
Oo, habang binabasa mo. Mayroong higit sa 400 iba't ibang mga avocado. Ang ilan ay kasing liit ng plum, habang ang iba ay napakalaki na ang bawat piraso ay may kakayahang tumimbang ng dalawang kilo.
Tulad ng para sa hugis nito, halos lahat ng mga ito ay may hugis na peras, ngunit may ilan na bilog, at ang iba ay mas mukhang isang amorphous na pipino.
Gayundin ang pulp nito ay nagbabago, mula sa isang dilaw na kulay hanggang sa isang matinding berde. At hindi tiyak dahil hindi pa sila hinog. Sa bahagi nito, ang balat ay napupunta mula sa isang malalim na berde hanggang sa isang itim, ngunit huwag palinlang sa takip nito, dahil ang lasa ay maaaring maging mas matamis sa itim kaysa sa berde. O kung hindi man.
Gayunpaman, sa kabila ng katotohanan na mayroong napakaraming uri ng mga avocado na mapagpipilian, ang katotohanan ay iyon isang dosenang uri lamang ang makikita sa Espanya. Ang natitira ay napakahirap makuha maliban kung maglalakbay ka sa mga bansa kung saan sila pinaka-produce, tulad ng Mexico, Dominican Republic, China o kahit Israel.
Ano ang pinakasikat na avocado sa mundo
Sa tanong na ito, ang sagot ay madali. Ito ang Hass na abukado, isa sa mga pinakakilala at pinakatanyag sa Spain, ngunit malawak ding ibinebenta at ginagamit sa ibang mga bansa. Dahil ito ang iba't-ibang nakolekta sa buong taon, ito ang pinaka ginagamit upang matustusan ang mga pamilihan. Ito rin daw ang pinakamasarap at walang hibla, kaya mas marami ka pang masusulit.
Bagaman hindi lamang ito ang nakita natin.
Ano ang pinakamayamang avocado sa mundo
Sa kasong ito, ang lahat ay naiiba ayon sa panlasa. meron ang ilan na nagsasabing ang pinakamahusay sa mundo ay ang Hass variety Nag-aalok ito ng banayad na lasa na may ilang mga pahiwatig ng walnut. Ang iba ay pumunta sa Iba't-ibang tambo, na may napakagandang kalidad ng pulp at isang katangi-tanging lasa, na may ilang mga nuances ng mga walnuts (tulad ng nauna).
Talaga, at tulad ng nakikita sa paggawa ng mga avocado, ang mga Mexicano ang may tatak na "pinakamahusay sa mundo". Ang mga avocado na ginawa sa Mexico ay may pinakamahusay na kalidad at lubos na pinahahalagahan sa buong mundo. Dahilan kung bakit ito ang bansang may pinakamaraming produksyon pati na rin ang pag-export (para mabigyan ka ng ideya, mahigit 90% lang ng mga avocado sa United States ay nagmula sa Mexico.
Kilalanin ang ilan sa mga uri ng avocado
Bagama't hindi namin banggitin ang higit sa 400 uri ng mga avocado na mayroon, gusto naming sabihin sa iyo kung alin ang pinakakilala at pinahahalagahan. Ang ilan na tiyak na nakain mo na.
Hass na abukado
Tulad ng sinabi namin sa iyo, ito ay ang pagkakaiba-iba pinakakaraniwang makikita mo sa Spain, gayundin sa ibang bahagi ng mundo. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanyang magaspang, madilim na berdeng balat. Sa totoo lang, sa puno ay nagsisimula itong berde, pagkatapos, habang ito ay tumatanda, ito ay nagiging lila at sa wakas, kapag naroroon, ang balat nito ay halos itim.
Speaking of it, ito ay katamtaman hanggang sa makapal, at may magaspang na texture. Ang bawat avocado ng ganitong uri ay karaniwang tumitimbang sa pagitan ng 200 at 300 gramo.
Pinkerton
Posible na hindi mo siya narinig, at ito ay naiintindihan. Ito ay iniluluwas lamang sa mga buwan ng Pebrero at Marso, at may isang bansa lamang na nagpapalago nito: Israel.
Ito ay isang uri na may magaspang na balat at isang magandang lasa. Ngunit hindi ka namin mabibigyan ng karagdagang impormasyon tungkol dito.
Avocado Bacon
Mula sa Californian (bagaman ito ay lumaki din sa Spain), isa ito sa mga varieties ng avocado na tinatangkilik lamang mula taglagas hanggang tagsibol.
Iba ito sa iba sa balat nito, na hindi magaspang ngunit makinis. Ito ay berde na may ilang mga kulay ng dilaw. at ang lasa nito ay mas banayad kaysa sa iba pang mga varieties.
Maaari itong tumimbang ng mga 198-340 gramo.
dwarf avocado
Ang mga ito, maliban kung pupunta ka sa France, hindi mo sila makikilala. Ito ay isang prutas na walang buto (gaya ng dati sa mga avocado) at kumain ka ng buo sa loob.
Avocado Lamb Hass
Ito ay hybrid ng Hass avocado, kaya ang lasa at hugis nito ay halos kapareho sa isang ito. Ang pagkakaiba lang ay iyon pinahihintulutan ang hindi gaanong kanais-nais na mga kondisyon ng klima, nagpapahintulot sa paglilinang sa mas maraming bansa. Sa katunayan, ito ay lumaki sa Valencian Community at sa Malaga.
si carmen hass
Isa pang hybrid ng Hass variety, ngunit may mas maraming lasa. Din Ito ay lumaki sa Malaga at ang hugis nito na parang peras, na may kagaspangan at isang kulay na tila itim.
Malakas na Abukado
Ito ay isang pagkakaiba-iba na nagbibigay ng mga pinahabang avocado. Ito ay isa sa mga pinaka pinahahalagahan at ito ay dahil ang balat ay madaling mahihiwalay mula sa pulp.
Sa katunayan, sa Estados Unidos, ilang taon na ang nakalipas, ito ang paborito ng marami.
ettinger
Sa kasong ito ito ay isang abukado na mayroon isang napaka, napakanipis na balat at isang matinding berdeng kulay. Katamtaman ito at kadalasang madilaw-dilaw ang laman nito.
Ito ay kadalasang ginagamit para sa mga smoothies, ngunit din upang gumawa ng isang avocado butter.
Tambo
Isa ito sa pinakamalaking avocado na maaaring mayroon. Ito ay bilog at berdeng kulay, at maaaring umabot sa 500 gramo. Sa katunayan, mayroong isang ispesimen na nakarehistro sa Hawaii ng Guinness Book of Records na tumitimbang ng 2,5 kilo, na may sukat na mas malaki kaysa sa ulo ng isang nasa hustong gulang.
Oo, para sila ay mature, kailangan nilang manatili sa puno ng higit sa isang taon.
Ngayon ay iyong pagkakataon na subukan ang iba't ibang uri ng avocado. Alin sa mga nakain mo na?