Ang Pyrus pyrifolia o karaniwang kilala sa pangalan ng nashi, ay isang puno na pagmamay-ari ng pinkish na pamilya ng halaman. Ang puno ng peras na ito ay nagmula sa mga bansang Asyano at kilala rin ng iba pang mga pangalan tulad ng peras na nashi, peras na Asyano, peras sa Korea, peras ng buhangin, peras ng Hapon, peras na oriental, peras ng mansanas, bae, li, nashipati at bilang naspati.
Bagaman karaniwang tinatawag itong apple pear, ito ay isang prutas na hindi resulta ng krus sa pagitan ng peras at isang mansanas, ngunit ay isang pangalan na ibinigay ng form, pati na rin para sa pagkakayari, halos kapareho ng ng isang mansanas.
tampok
Ang mga bulaklak ng puno ng peras na ito ay puti at may pagitan ng tatlo at anim na mga talulot. Ang oras ng pamumulaklak nito ay sa buwan ng Abril para sa hilagang hemisphere.
Para sa mga bansang Asyano, kumakatawan ito sa isang medyo tanyag na simbolo sa mga buwan ng tag-init, at ay madalas na matagpuan sa maraming mga hardin sa bansa, sinamahan ng mga rosas na bulaklak na may isang bahagyang lila na kulay na ginawa ng mga milokoton o mga plum.
Ito ay isang peras na hindi dapat malito sa puting peras ng Tsino, dahil lumalaki lamang ito sa Tsina.
Sa ilang mga bansa sa Latin American tulad ng Argentina at Mexico, kadalasang kilala ito sa pangalan ng guayambongo, na sa Raramuri wika ay nangangahulugang, ang bunga ng kabataan.
Para saan ang nashi?
Ito ay isang puno ng peras na kilalang kilala sa tamis na may mga prutas, at ito ay itinuturing na isang tanyag na prutas sa Silangang Asya. Sa mga lugar na ito ay karaniwang kinakain silang sariwa at malutong din.
Ang mga oriental na peras na ito ay hindi kadalasang bahagi ng mga cake nang madalas, at hindi rin ginagawa ang mga jam, dahil ito ay isang prutas na mayroong mataas na nilalaman ng tubig at ang sariwa, butil at malutong na pagkakayari ay ganap na naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng peras na matatagpuan sa Europa.
Samakatuwid, karaniwang kinakain sila ng hilaw sabay peel. Gayunpaman, ang nashi pear ay maaaring idagdag sa maraming mga paghahanda upang mabigyan sila ng kaunting ugnayan ng tamis. Ang lasa ng prutas na ito ay tulad ng peras, pinya, pulot at isang kaunting oriental touch.
Kultura
Ekolohiya
ang Ang mga pangangailangan sa lupa at klima ay halos kapareho ng sa European pear tree., na may pagkakaiba lamang na nangangailangan ito ng mas kaunting oras ng malamig na temperatura.
Mahalaga na ang lupa ay may katamtaman, malalim na pagkakayari, na may mahusay na kakayahan upang mapanatili ang tubig, na may isang mahusay na halaga ng mga nutrisyon at may isang bahagyang acidic na komposisyon. Ang mga lupa na napaka-luwad o napaka limestone ay dapat na iwasan, dahil maaari silang maging sanhi ng iron chlorosis pati na rin ang isang pagbara ng magnesiyo.
Ang nashi ay a medyo hinihingi na puno hinggil sa ilang mga elemento, tulad ng iron, magnesium at calcium, kaya kinakailangan na maging napaka-pansin sa dami ng mga sangkap na ito at kung kinakailangan, gawin ang pagwawasto na ito bago simulan ang paghahasik.
Clima
Maaari nitong tiisin ang dami ng tubig na halos 2000mm, ngunit ipinakita rin na maaari itong mabuo nang tama sa dami ng 900mm o mas kaunti pa, ang pinakamabuting kalagayan na dami ay humigit-kumulang na 1200mm.
Kung ang kahalumigmigan ay napakababa sa panahon ng tag-init, maaari itong kumatawan sa a medyo seryosong problema para sa paglilinang nito, dahil gumagawa ito ng mga limitasyon para sa pampalapot ng mga prutas kapag malapit na sila sa kapanahunan.
Temperatura
Ang malamig na temperatura ng taglamig ay walang limitasyon sa paglilinang ng nashi. Paano ang a maagang namumulaklak na puno, mas nakalantad ito sa mga frost ng mga buwan ng tagsibol kumpara sa European pear tree, samakatuwid, kinakailangan upang maiwasan ang mga panganib na ito sa pamamagitan ng paglalagay ng proteksyon para sa nasabing mga frost.
Na patungkol sa mga temperatura sa tag-init, sa pangkalahatan nababagay sa marami bien sa maximum na 35 ° C, palaging isinasaisip na ang ibabaw ay dapat manatiling mamasa-masa.
Hangin
Kapag ang mga bata ay malambot pa ang mga ito ay madaling kapitan ng hangin, dahil ang pagkasunog ay maaaring lumitaw sa ibabaw nito.
Na patungkol sa mga prutas, maaari silang mapamula dahil sa paghuhugas at maaari silang mahulog bago mag-ani dahil sa paggalaw na ginawa ng hangin. Yaong na may makinis na balat, ay may higit na pagiging sensitibo, ito ay para sa kadahilanang ito na inirerekomenda ang mga windproof na kurtina sa mga lugar na may panganib na mataas.
Pagpapabunga
Ang dami ng ilalagay na compost ay nakasalalay sa uri ng lupa, pati na rin ang mga kinakailangan ng iba't-ibang nashi. Ngunit tandaan na ito ay isang halaman na ay napaka-sensitibo sa isang kakulangan ng bakal, magnesiyo at kaltsyum, tulad ng naipaliwanag na sa itaas.
Para sa pagkontrol ng iba pang mga mineral tulad ng potasa, nitrogen, posporus at asupre, a Pagsusuri sa kemikal bago simulan ang paghahasik, upang matukoy nang tama ang dosis, dami at pamamahagi ng pataba.
Ang pruning ng nashi
Sa pangkalahatan, ang mga puno na hindi na pruned ay maaaring magkaroon ng isang mas malaking dami pati na rin ang isang mas mahabang buhay kumpara sa mga na pruned, gayunpaman, maaaring humantong sa hindi regular na paggawa ng prutas, sa pamamagitan ng pagbabago ng mga taon ng produksyon sa ilang kung saan ito ay mahirap makuha o na wala.
Bukod sa lahat ng ito, ang prutas ay maaaring may mababang kalidad na sanhi ng mahinang suplay ng katas.
Pruning upang hugis
Maaari kang magsimula sa gawaing ito pagkatapos ng halaman ay itinanim; ang pagpapatupad nito ay nakasalalay sa hugis na nais mong ibigay sa puno.
Ang mga form na pinakamahusay na maiakma sa nashi ay suportado at isang dalubhasang trabahador ay madalas na kinakailangan. Pinapayagan ng hugis na ito ang mga puwang na matipid at maaaring magbigay ng isang malaking produksyon sa mga lugar na may maliit na puwang.
Pruning para sa prutas
Sa pamamagitan ng pagsasanay na ito ang hinahangad ay mapanatili ang isang balanse sa bawat reserbang sangkap na taglay ng halaman, yamang ang prutas ay produkto ng nasabing mga sangkap ng reserba na naipon sa mga sanga.
Ang pruning na kilala bilang releo, ay ang nag-aalok ng pinakamalaking halaga ng mga benepisyo sa mga punong iyon na may bahagyang kabuuang produksyon sa lamburdas at brindillas. Kapag ninanais na ang pinakabatang mga ispesimen ay nagsisimula sa pamamaraang prutas, kinakailangan na ang pruning ay gaanong gawin.
Pag-aani ng mga prutas
Es kailangang gawin nang maingat ang gawaing ito upang maiwasan ang pinsala sa pulp. Kailangan mong piliin at i-pack ang mga ito nang manu-mano upang mapanatili ang kalidad, kaya kailangan mo ring ani sa isang napapanahong paraan. Kung ikukumpara sa mga bunga ng peal ng Europa, ang mga sa nashi maaabot nila ang kanilang estado ng kapanahunan sa iisang halaman.
Ang ilang mga ispesimen tulad ng shinseki at nijiseiki, sila ay nagiging berde o madilaw na berde kapag umabot sila sa kapanahunan. Ang magaspang na prutas ay karaniwang nagbabago mula sa isang kayumanggi berde hanggang sa isang ginintuang kayumanggi.