Los sitrus Ang mga ito ay mga puno ng prutas na kabilang sa genus na Citrus, na kung saan ay mga evergreen na puno o shrubs na lumaki sa parehong maliit at malalaking hardin at halamanan, at maging sa mga kaldero.
Malaki ang kahalagahan nila para sa mga tao, dahil bukod sa paggawa ng mga prutas na may kaaya-ayang lasa-maliban sa lemon 😉-, nakakagamot din sila at napaka, napaka pandekorasyon.
Pangunahing katangian ng sitrus
Ang genus ng Citrus ay natural na naroroon sa tropical at subtropical Asia. Lumalaki sila sa pagitan ng 5 at 15 metro ang taas, na may isang higit o mas mababa tuwid na puno ng kahoy, at isang medyo branched na korona.. Ang mga dahon ay berde, lanceolate, na may buong margin. Karaniwan silang namumulaklak sa tagsibol, na may maliit, puti, mabangong mga bulaklak. Ngunit nang walang pag-aalinlangan, kung ano ang pinaka gusto mo ay ang prutas, na kung saan ay isang binagong berry, na may tumigas na balat at mataba na pulp, na may medyo acidic na lasa.
Mga halimbawa ng sitrus
Citron (Medikal na sitrus)
Larawan - Wikimedia / H. Zell
Kilala bilang citron, citron, grapefruit, French lemon o poncil lemon, ito ay isang palumpong sa pagitan ng 2,5 at 5 metro ang taas, na may isang matigas, baluktot na puno ng kahoy. Ang mga dahon ay simple, kahalili, elliptical upang lanceolate. Gumagawa ito ng hermaphroditic at mabangong mga bulaklak, na nakapangkat sa mga kumpol. Ang mga prutas ay pahaba sa globose, na may makapal na dilaw o maberde na balat, at matamis o acid pulp.
Tangerine (Ang sitrus reticulata)
Larawan - Wikimedia / douneika
Ito ay isang puno hanggang 7-8 metro ang taas, na may simple, kahalili at maberde na mga dahon. Ang mga bulaklak ay maliit, nag-iisa o sa mga inflorescence, maputi at napaka mabango. Ang prutas ay isang maliit na hesperidium, na may normal na payat na balat at ang sapal na may isang bahagyang acidic ngunit napaka-kaaya-aya ng lasa.
Puno ng kahel (Citrus x sinensis)
Kilala bilang naranjero, matamis na kahel o kahel na puno, ito ay isang puno hanggang sa 13 metro ang taas na karaniwang naiwan hanggang sa 5 metro. Ang puno ng kahoy ay tuwid at may cylindrical, na may isang bilugan na korona na binubuo ng daluyan at mahabang dahon. Ang mga bulaklak ay nag-iisa o sa mga kumpol, at ang prutas ay bilugan, na may lasa ng acid ngunit hindi kanais-nais.
Kahel (citrus x paraiso)
Larawan - Wikipedia / Syrio
Kilala bilang pomelo, kahel o kahel na puno, Ito ay isang puno o maliit na puno na may taas na 5 hanggang 6 na metro, na may isang bilugan at maliit na branched na korona na binubuo ng mga simple, kahalili at ovate na dahon. Ang mga bulaklak ay hermaphroditic, mabango, at lilitaw sa maliliit na kumpol o nag-iisa. Ang prutas ay bilugan, natatakpan ng isang makapal na shell na nagpoprotekta sa 'mga segment' o karne na may matamis o acid na lasa depende sa pagkakaiba-iba.
Apog / kalamansi (Citrus x aurantifolia)
Larawan - Wikimedia / © 2009 Jee at Rani Kalikasan Photography
Kilala bilang dayap o kalamansi, ito ay isang puno hanggang sa 6 metro ang taas na may pangkalahatang baluktot na puno ng kahoy na sumasanga na nagsisimula nang napakababa. Ang mga sanga ay may maikli, matitigas na tinik, at ang mga dahon ay ovate. Ang prutas ay isang dilaw na binago na berry, ang parehong kulay ng alisan ng balat, kahit na medyo mas maberde ito. Ang karne o sapal ay acidic at makatas.
Puno ng lemon (Citrus x lemon)
Kilala bilang puno ng lemon o puno ng lemon, ito ay isang madalas na matinik na puno na umabot sa taas na 6-7 metro ang taas. Ang mga dahon ay kahalili, katad, at ang mga bulaklak nito ay nag-iisa o naka-grupo sa mga corymb. Ang mga prutas ay bilugan, na may isang napaka-acid na lasa, kaya't ginagamit lamang ang mga ito sa lasa ng pagkain at inumin.
Ano ang pangangalaga na kinakailangan ng Citrus?
Clima
Ang mga prutas ng sitrus ay mga halaman na ang mga ito ay lumago nang simple sa mainit-init na mga mapagtimpi na klima. Dapat isaalang-alang na, kahit na nilalabanan nila ang mga frost, dapat silang mahina at maagap ng oras. Sa mga lugar kung saan bumaba ang temperatura sa ibaba -4ºC mangangailangan sila ng proteksyon.
Gayundin, ang maximum na maaaring 38ºC o kahit 42ºC, basta ang lupa o substrate ay basa dahil hindi nila makatiis ng pagkauhaw.
Lupa
- Palayok ng bulaklak: lubos na inirerekumenda na gumamit ng mga nakahandang substrate, tulad ng urban garden (ipinagbibili dito) na nagdadala ng lahat ng mga nutrisyon na kailangan nila.
- Hardin: lumalaki sila sa luad o bahagyang mga acid na lupa, na may mahusay na kanal.
Riego
Dapat madalas. Sa panahon ng tag-init maaaring kailanganin nila ang 4-5 na mga patubig sa isang linggo, at ang natitirang taon 1-2 lingguhan.
Sa anumang kaso, gumamit ng tubig-ulan o walang dayap na tubig kahit kailan maaari, kung hindi man ay maaari kang magkaroon ng chlorosis.
Subscriber
Sa gayon ay maayos sila, mahalaga na iyong patabain ang iyong mga prutas ng sitrus sa buong tagsibol at tag-init sa mga organikong pataba. Kapag gumagawa ng mga nakakain na prutas, mas mabuti na gumamit ng mga natural (hindi compound) na mga produkto, tulad ng guano, mulch, compost, o pataba mula sa mga hayop na halamang sa hayop halimbawa.
Pagpaparami
Ang Citrus magparami ng mga binhi (bihira) at / o paghugpong.
Mga Binhi
Ito ay nahasik sa taglagas o tagsibol, sa mga kaldero o mga tray ng punla na may substrate para sa mga punla (ipinagbibili dito).
Ang isa pang malawakang ginamit na pagpipilian ay upang maghasik sa kanila na nakabalot sa papel sa kusina o basa na koton, at kapag tumubo sila, ilipat ang mga ito sa mga kaldero.
Mga graft
Ginagamit ang mga ito mula sa mga pattern hanggang sa:
- Ang Carrizo, na kung saan ay napaka-lumalaban sa apog at kaasinan, ngunit sensitibo sa waterlogging at pagkauhaw.
- Ang Citrange troyer, na kung saan ay iba't ibang hindi masyadong lumalaban sa apog, ngunit pinasisigla ang paggawa ng prutas.
- Mapait na orange na puno, na kung saan ay napaka lumalaban sa phytophthora, tagtuyot at apog ngunit sensitibo sa lungkot na virus.
Pagputol ng sitrus
Hindi pangkaraniwan, at hindi agresibo man. Ang mga ito ay mga puno na, kahit na pinahihintulutan nila ang pruning, hindi mabuti na i-cut ang mga ito bawat taon dahil nawala ang kanilang mga reserbang. Hindi bababa sa 3 taon ang kailangang pumasa sa pagitan ng pruning at pruning.
Ang mga tuyo, may karamdaman, mahina na mga sanga at yaong mga nabali ay dapat na alisin, pati na rin ang mga pumapasok sa loob at yaong mga dumadampi sa lupa. Palaging gumamit ng mga tool sa pruning na dati ay nagdidisimpekta ng alkohol mula sa isang parmasya o makinang panghugas, at ilapat ang nakagagaling na i-paste sa malalaking pagbawas.
Oras ng pagtatanim
Sa tagsibol, kapag ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas na. Wala silang mga nagsasalakay na ugat, ngunit ipinapayong mag-iwan ng hindi bababa sa dalawang metro sa pagitan ng puno ng kahoy at puno ng kahoy upang makabuo ito sa mga kondisyon.
Paano natupok ang mga prutas ng sitrus at anong mga bitamina ang mayroon?
Ang sitrus karaniwang kinakain sila bilang panghimagas, ngunit ginagamit din ang mga ito upang makagawa ng mga juice, ice cream, yogurts, at pampalasa ng iba pang mga pagkain tulad ng lemon tree. Mayaman sila sa mga bitamina A, B1, B2 at C, pati na rin mga mineral asing-gamot at sitriko acid, na nagpapabuti sa pantunaw.
At ikaw, mayroon ka bang anumang?