Larawan - Flickr / jacinta lluch valero
Los Solanum Ang mga ito ay mga halaman na malawakang nalinang sa mga halamanan at halamanan ng bulaklak, dahil maraming mga species na gumagawa ng nakakain na prutas at na, bilang karagdagan, ay maaaring magkaroon ng walang problema sa mga lalagyan.
Ang pagpapanatili ay hindi kumplikado, ngunit inaasahan namin na ngayon ay mas kaunti nang kaunti sa sasabihin namin sa iyo sa susunod 🙂.
Pinagmulan at katangian
Ang aming kalaban ay isang lahi ng mga halaman na maaaring lumaki bilang mga halaman, palumpong o mga umaakyat na mayroon o walang mga tinik, na nagmumula sa lahat sa Timog Amerika, ngunit lumalaki din sa Hilagang Amerika, Gitnang Amerika, silangang Brazil, West Indies, Australia, Africa at Madagascar Mayroong tungkol sa 1250 species, at lahat ng mga ito Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng uri ng bulaklak, na binubuo ng limang puti, berde, dilaw, rosas o lila na mga talulot, at ng isang prutas na isang globose berry at mataba sa loob na maraming mga maliliit na buto.
Ang mga ugat ay maaaring maging rhizomatous o tubercious, at ang mga dahon nito ay kahalili, simpleng pinnatilobed o compound, berde ang kulay.
Pangunahing species
Solanum nigrum
Larawan - Flickr / Handbook ng Weed Forager
Kilala bilang nighthade, ito ay isang taunang halaman na lumalaki sa pagitan ng 30 at 80cm ang taas, at gumagawa ng mga itim na prutas na, sa sandaling luto, ay maaaring magamit upang makagawa ng jams at mapanatili.
Solanum tuberosum
Kilala bilang patatas o patatas, ito ay isang tuberous at perennial herbs na maaaring hanggang 1 metro ang haba. Ang mga tubercious na ugat, na mismong mga patatas, ay ang ginagamit sa pagluluto, kapwa luto at pritong.
Solanum lycopersicum
Kilala bilang kamatis, kamatis, o kamatis, ito ay isang taunang o pangmatagalan na halaman na nakasalalay sa klima na maaaring umabot sa taas na hanggang 2,50 metro. Gumagawa ito ng mga berry, karaniwang pula, na nakakain, mainam para sa mga salad, toast, atbp.
Solanum Jasminoides
Tinawag na ngayon Solanum laxum, ito ay isang evergreen climbing plant na hanggang 5 metro ang haba Ginagamit ito bilang isang pandekorasyon para sa mga bulaklak nito, na may mala-bughaw, maputi-puti o lila. Kilala ito bilang maling jasmine.
Solanum dulcamara
Larawan - Wikimedia / Pascal Blachier
Kilala bilang dulcamara, ito ay isang evergreen climbing plant na hindi ito karaniwang lumalagpas sa 2 metro ang haba. Ginagamit ito bilang isang pandekorasyon, dahil gumagawa ito ng napakagandang mga lilang bulaklak.
Solanum pseudocapsicum
Larawan - Wikimedia / Agnieszka Kwiecień, Nova
Kilala bilang Jerusalem cherry, Madeira o myrtle, ito ay isang evergreen shrub na hindi karaniwang lumalagpas sa 2 metro ang taas. Gumagawa ito ng mga prutas na nakapagpapaalala ng mga kamatis, ngunit mas maliit, mga 10-15mm na hindi nakakain.
Solanum melongena
Kilala bilang aubergine, ito ay isang taunang, tinik na halaman na umaabot ng halos 2 metro. Gumagawa ito ng mga berry na 5 hanggang 30cm ang haba, lila, itim, lila, puti o berde na ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan, tulad ng inihurnong pinalamanan na aubergine.
Solanum muricatum
Kilala bilang melon peras, melon pipino, matamis na pipino, prutas na pipino o puno ng melon, ito ay isang evergreen shrub na lumalaki hanggang 2 metro ang taas. Gumagawa ito ng mga puting nakakain na berry, na kinakain nang sariwa, sa mga salad o sa mga detalyadong dessert.
Solanum villosum
Larawan - Wikimedia / Stefan.lefnaer
Ito ay isang taunang halaman ng tungkol sa 70cm ang taas na gumagawa ng mga red-orange berry.
solanum bonariense
Kilala bilang granadilla, Santa María damo, solana o hardin na mga puno ng orange (hindi malito sa puno ng prutas ng genus ng Citrus) na lumalaki hanggang 2-3 metro ang taas. Gumagawa ito ng isang globose berry ng kulay kahel.
Solanum malacoxylon
Larawan - Wikimedia / berichard
Kilala bilang puting peach, ito ay isang rhizomatous na halaman ng 1-2 metro ang taas Gumagawa ito ng itim na asul na prutas na ginagamit sa mga sarsa at nilaga.
Solanum rantonneti
Kilala bilang asul na may bulaklak na solano o pangmatagalan na dulcamara, ito ay isang evergreen shrub na maaaring lumaki bilang isang umaakyat o bilang isang takip sa lupa. Lumalaki ng hanggang sa 2-3 metro ang taas, at gumagawa ng nakasabit na mga bughaw na bulaklak. Ginagamit ito bilang isang pandekorasyon na halaman.
Paano sila pinangangalagaan?
Nais mo bang magkaroon ng isang kopya ng Solanum? Pagkatapos inirerekumenda namin na ibigay mo ang sumusunod na pangangalaga:
Kinalalagyan
Mahalaga na ito ay nasa labas, sa buong araw.
Lupa
- Orchard o hardin: ang lupa ay dapat na mayabong, may mahusay na kanal.
- Palayok ng bulaklak: gumamit ng malts (for sale dito).
Riego
Dapat madalas, lalo na sa tag-araw. Ang perpekto ay laging panatilihing damp ang lupa, kaya, depende sa klima, inirerekumenda namin ang pagdidilig ng isang average ng 5 beses sa isang linggo sa pinakamainit na panahon, at isang average ng 2-3 beses sa isang linggo sa natitirang taon.
Subscriber
Sa buong panahon kailangan mong magbayad kasama ng mga organikong pataba, tulad ng pag-aabono, mulsa, pataba ng baka, atbp.
Pagpaparami
Ang Solanum magparami ng mga binhi, at kung minsan ay mga tubers din, sa tagsibol.
Mga Binhi
Ang mga binhi ay dapat na maihasik sa isang tray ng binhi na puno ng malts. Pagpapanatiling basa ang substrate, sila ay tumutubo sa halos 5-7 araw.
Mga Tuber
Ang ilang Solanum, tulad ng patatas, ay madaling mai-multiply sa pamamagitan ng paghihiwalay ng mga tubers mula sa natitirang kanilang root system at pagkatapos ay itanim ito sa ibang lugar ng hardin. Dapat ay nasa lalim ng mga 10cm higit pa o mas kaunti.
Pests
Maaari itong maapektuhan ng aphids, Pulang gagamba, Puting langaw, mga borer y bulag na manok. Lahat ay maaaring malunasan ng diatomaceous na lupa (ipinagbibili dito) o potassium soap (ipinagbibili dito).
Mga Sakit
Kung labis itong natubigan at / o basang basa ang mga dahon, bulaklak at prutas, maaaring mayroon ito pulbos amag, botrytis, amag, alternariasis, fusarium, bakterya o virus.
Kinakailangan upang makontrol ang mga panganib at gawin ang paggamot sa mga fungicide. Sa kaso ng bakterya o mga virus, ang mga apektadong bahagi ay dapat na putulin.
Kakayahan
Lumalaban sa malamig ngunit hindi hamog na nagyelo.
Ano ang gamit nito?
Pang-adorno
Mayroong maraming mga species na ginagamit bilang hardin o terasa halaman, tulad ng Solanum rantonnetii o la Solanum Jasminoides. Lumaki man sa lupa o sa mga kaldero, magiging maganda ang hitsura nila 🙂.
Culinary
Ito ay walang duda ang pinakatanyag na paggamit. Patatas, kamatis, aubergine ... lahat ng ito ay nakakain na mga berry na Sinasamantala nila ang kusina upang maghanda ng iba't ibang mga resipe.
Naglakas-loob ba kayong linangin ito?