Ang Tangelo sa isang prutas na sitrus, hybrid sa pagitan ng isang mandarin at isang kahel o isang kahel at ang pang-agham na pangalan nito ay Citrux x Tangelo, natuklasan noong mga taong 1911,
Ang mga prutas na ipinamamalengke ngayon ay tumutugma sa mga krus na ginawa ng mga magsasaka, naghahangad na paigtingin ang ilang mga katangian tulad ng matamis na panlasa katulad ng mandarin ngunit walang labis na sapal, mahusay na juiciness at isang pambihirang kulay.
tampok
Ang pinaghalong species na ito ay pinapaboran dahil ang parehong prutas ay pangkalahatan na magkatulad at sa pangkalahatan maganap sa magkatulad na klima at mga puwang na pangheograpiya. Kung ang mga puno ng prutas ay sapat na malapit sa bawat isa, ang mga bulaklak ay maaaring polina nang walang labis na pagsisikap at kung minsan kahit kusang-loob.
Ang mga tangelos ay may posibilidad na magkaroon ng isang medyo manipis na balat na madaling lumalabas. Mayroon itong maliwanag na kulay kahel at ang pulp nito ay dilaw o kulay kahel. Ang isa pang tampok ay iyon sila ay karaniwang may ilang mga binhi.
Paano ito pinag-iisa ang matamis na lasa ng mandarin at ang maasim na maasim ng kahel, ay karaniwang nakalulugod acid. Ang tamis nito ay maaaring magkakaiba depende sa uri ng bibilhin mo na Tangelo.
Iba't ibang mga tangelos
Minneola Tangelos
Ang species na ito sa pangkalahatan ay matatagpuan sa Hilagang Amerika at Europa. Galing ito sa tawiran ng isang Dancy mandarin at isang Bowen na kahel, pagiging isang prutas na may maraming katas at kaunting matamis na lasa.
Madaling alisin ang alisan ng balat nito. Ang kulay ng sapal nito ay kahel, na may maliliit na buto at berde sa loob. Para sa prutas na ito upang lumago nang maayos kailangan itong itanim sa malamig na mga lupa, magkaroon ng maraming patubig at sapat na nutrisyon.
Tangelo nova
Ito ay may unang hitsura nito sa paligid ng taong 1950, pagiging isang prutas na may isang mas matamis na lasa at nagmula ito sa tawiran ng isang Clementine mandarin at ng Tangelo Minneola. Ang mga pangunahing katangian nito ay isang kahel hanggang sa pulang balat, maitim na kahel na pulp, na may maraming mga buto. Ang mga puno nito ay lumalaban sa lamig.
Tangelo ugli
Pinaniniwalaan na ito ang krus sa pagitan ng isang tangerine at isang kahel na hindi sinasadya, na mayroong magkatulad na mga katangian sa iba pa, kulay sa pagitan ng orange at light green, katamtamang sukat, makatas na lasa, walang mga binhi at puti sa loob.
Paglilinang ng Tangelo
Sa kasalukuyan ang mga industriya ng pagkain ay naghahangad ng espesyal na pansin sa proseso ng paglilinang at pag-aani ng mga Tangelos, sinusubaybayan ang lasa, kulay, laki at buhay ng istante nito. Dahil ang mga puno ng prutas na ito ay walang buhay, ang mga magsasaka ay kailangang magsikap na gumawa ng pinakamahusay na mga grafts na maaaring mapanatili ang mga katangian ng iba't ibang mga kumbinasyon sa paglipas ng panahon.
Karaniwan ang mga puno nito namumulaklak isang beses lamang sa isang taon, isinasaalang-alang ang taglamig na kapag ang mga prutas nito ay nagsisimulang hinog at mananatiling sariwa sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng pag-aani.
Ang paglilinang nito ay nangangailangan ng mahalumigmig na klima at malalim, walang lupa na mga lupa. Kadalasan sila ay malalaking punobahagyang sloping, light green dahon.
Pests
Ang mga puno ng tangelos ay madalas na inaatake ng pagkakaiba-iba ng mga peste tulad ng mga whiteflies, fruit flies, mites, aphids, mealybugs at sakit tulad ng gummies, bukod sa iba pa.
Mga Paggamit
Tulad ng pag-peel ng prutas nang madali, kadalasan ay mainam ito bilang isang aperitif, para sa isang meryenda at kahit na gumawa ng mga mabango na likor. Sa gastronomy maaari itong magamit sa anumang ulam na maaaring isama sa mga lasa ng citrus, na napaka-pangkaraniwan ng paggamit nito sa mga sarsa, dressing, salad dressing, juice, at iba pa.
Dahil ito ay isang prutas na nagmula sa citrus, ang mga taong may kilalang mga alerdyi sa citrus ay dapat na mag-ingat sa pagkonsumo ng pagkaing ito. Sa parehong paraan, kung kumuha ka ng mga gamot na naglalaman ng mga statin (tulad ng mga dati upang makontrol ang kolesterol), ang mga grapefruits ay kontraindikado dahil binabawasan nito ang pagkilos ng gamot.