El çördük Küçük-orta boy bir bitkidir, sadece güneşli bahçelerde veya teraslarda muhteşem görünmekle kalmaz, aynı zamanda çok ilginç tıbbi özelliklere sahip olduğu da unutulmamalıdır. Hangileri?
Öğrenmek için sizleri bu ilginç bitki üzerine hazırladığımız spesiyaliteyi okumaya davet ediyorum. Onun yetiştirilmesi, onu neyin etkilediği ve onlarla nasıl mücadele edileceği ve elbette sahip olduğu kullanımlar hakkında her şeyi öğreneceksiniz. Özleyecek misin?
Çubuğun özellikleri
Kahramanımız canlı bir çalı veya çalılıktır, yani yaprak dökmeyen ve aynı zamanda güney Avrupa, Orta Doğu ve Hazar Denizi kıyılarına özgü birkaç yıl yaşar. Bilimsel adı Hyssopus officinalisve Lamiaceae botanik ailesine aittir. 60 cm yüksekliğe kadar büyümesiyle (bazen 30 cm'de kalır) ve neredeyse tabandan çıkan saplara sahip olmasıyla karakterizedir. Bu gövdeler düzdür ve 2 cm uzunluğunda, zıt, bütün, çok kısa bir yaprak sapı ile mızrak şeklinde doğrusal ve her iki tarafı da koyu yeşil olan yapraklarla kaplıdır.
Çiçekleri, çiçek salkımlarında yoğun mavi veya beyaz sivri uçlar şeklinde gruplanmış görünür, çok güzel kokulu. Tozlaştıklarında, meyve bir aken - tek bir tohum içeren kurutulmuş bir meyve - dikdörtgen şeklini alır. Meyveler düştüğünde, çiçek sapının tamamı solar, ancak bundan önce tohumlar toplanabilir ve yeni bitkiler elde etmek için ekilebilir. Daha sonra çördük ekmeyi açıklayacağız.
Kültür
Bahçenizde veya saksıda böyle bir bitkiye sahip olmak istiyorsanız, yıllarca tadını çıkarabilmek için tavsiyelerimize uyun:
Konum
Düzgün bir şekilde büyümesi için, dışdoğrudan güneş ışığı aldığı bir alanda.
Nakil
İster daha büyük bir tencereye ister bahçeye taşınmak isteyin, baharda yapılmalıdonma riski geçtikten ve hem maksimum hem de minimum sıcaklıklar yükselmeye başlar.
Toprak veya alt tabaka
Zor değil. Her türlü toprak ve yüzeyde yetişir. Akılda tutulması gereken tek şey şudur: iyi drenajı olmalıAksi takdirde kökler çabuk çürür ve bitki kurur.
sulama
Kuraklığa iyi direnir, bu yüzden Yazın haftada 3 defa, yılın geri kalanında haftada 2 defa sulanacaktır.
Abone
Şiddetle tavsiye edilir sıcak aylarda ve soğuk havalar gelmeden bir aya kadar gübreleyin organik gübre ile. İçerilmişse, gibi sıvılar guano veya ambalaj üzerinde belirtilen talimatlara uygun deniz yosunu özü gübresi; Öte yandan, karada varsa, toz halinde sunulanları da kullanabiliriz. gübre, etrafına ince bir tabaka döküp toprakla karıştırın.
Budama
Budama gerekli değildir, ancak çiçek sapları solduğunda çıkarılmalıdır.
Rustisite
Donları çok iyi destekler. -5ºC. Bölgenizde kış daha soğuksa, bu aylarda güzel havalar dönene kadar evinizin içinde, bol doğal ışık alan ve cereyanın olmadığı bir odada bulundurabilirsiniz.
Vebalar ve hastalıklar
Potansiyel düşmanı yok. Belki bundan etkilenebilir pamuksu et böceği neden yaprak bitleri ortam çok kuruysa, ancak her iki zararlı da kolayca önlenebilir ve / veya bunlarla mücadele edilebilirse Neem yağı o con potasyum sabunu.
Nasıl çoğalır?
Yeni çördük örnekleri elde etmek çok basittir, öyle ki tohumları sadece baharda almanız gerekecek ve bu adımları takip et:
- Yapmanız gereken ilk şey, onları nemlendirmek için en az 12 saat boyunca bir bardak suya koymak ve bu arada hangilerinin uygun olduğunu - hangilerinin batacağını bilmek.
- Daha sonra, tohum yatağını evrensel yetiştirme substratı ile doldurmanız gerekir. Bu nedenle saksıları, süt kaplarını, yoğurt bardaklarını, temiz mantar tepsilerini, saksıları kullanabilirsiniz ... Neyse, aklınıza ne geliyorsa. Tek şart, drenaj için deliklere sahip olmasıdır.
- Daha sonra, her tohum yatağındaki alt tabakanın yüzeyine veya fidanlıklarda satılan fide tepsilerini kullanıyorsanız her yuvaya en fazla iki tohum yerleştirin.
- Bunları çok ince bir alt tabaka ile örtün.
- Ve sonunda sular.
Mümkün olan en kısa sürede filizlenmeleri için, onları doğrudan güneş ışığının çarptığı bir alana yerleştirmeleri ve toprağın kurumasına izin vermemeleri tavsiye edilir. A) Evet, ilk fideler bir hafta sonra filizlenecek… Veya daha önce 😉.
Çördükün kullanımları ve özellikleri
Süs olarak kullanılan bir bitkidir, aynı zamanda mutfak ve tıbbi kullanımları da vardır. Bakalım ne olduklarını:
- Süs kullanımı: Bahçenin, avlunun veya terasın her köşesini güzelleştiren çok güzel mavimsi-mor renkli çiçekleri olan aromatik bir bitkidir.
- Mutfak kullanımları: taze veya pişmiş yapraklar salatalara, çorbalara, güveçlere ve sosislere eklenir ve çiçekler et yemeklerini sunmak için kullanılır.
- Tıbbi kullanımlar: Kabızlık veya bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarına karşı infüzyon olarak kullanılır.
Ve merak olarak, bunun bir bal bitkisiBu yüzden nefis ve lezzetli balının tadını çıkarmak için sık sık bahçelere ekilir.
Ne zaman hasat edilir?
Mülklerinden en iyi şekilde yararlanmak için, ilkbaharın sonlarında hasat edilir. Gövdeler kesilir ve yaklaşık altı gün kurumaya bırakılır, böylece yere veya masaya doğrudan temas etmemeleri sağlanır. İyi kurumaları için onları birkaç kez çevirmelisiniz.
Bu sürenin sonunda yapraklar çıkarılır veya doğranır ve su geçirmez kaplarda maksimum 18 ay saklanır.
Bu ilginç bitki hakkında ne düşündünüz? Onu geliştirmeye cesaretin var mı?