Aquaponics sistemi nedir?

Tarımda, hem kullanılan araziyi hem de kullanılan hammaddeleri ve kaynakları iyileştirmek için yetiştirme koşullarını optimize etmek için çok sayıda girişimde bulunulmuştur. En devrimci sistemlerden biri akuaponiktir. Birçok insan ne olduğunu bilmiyor Akuaponik ne de bundan en iyi şekilde nasıl yararlanılacağı.

Bu nedenle, bu makaleyi size aquaponiğin ne olduğunu, özelliklerini, avantajlarını ve dezavantajlarını anlatmaya ayıracağız.

Aquaponics nedir

Aquaponics, suyun iki alt sistemde sürekli sirkülasyonu yoluyla suda yaşayan hayvanların yetiştirilmesi (su kültürü) ile suda bitkilerin yetiştirilmesi (hidroponik) birleştiren bir gıda üretim sistemidir.

bu teknoloji ile alan, su ve enerji tasarrufu sağlanır ve her şey kullanıldığı için sistemden çevreye atık azaltılır veya ortadan kaldırılır. Çevreye saygı duyarak daha sağlıklı, daha canlı ve daha lezzetli bitki ve balık ürünleri elde edilir.

Aquaponic sistemler, hem özel hem de endüstriyel kullanım için her ölçekte tasarlanabilir. Ayrıca, bu yeni üretim şekli sayesinde istihdam yaratmak, öz tüketimi teşvik etmek ve taze ve sağlıklı ürünlerin yerel dağıtımını sağlamakta fayda var.

Aquaponics prensibi su organizmaları tarafından üretilen atıkların olduğu gerçeğine dayanmaktadır. (genellikle balık veya kabuklular), bakterilerin etkisiyle bitki büyümesi için gerekli besinlere dönüştürülür.

Nitrosomonas ve Nitrobacter cinsine ait temel bakteriler, nitrifikasyon adı verilen bu sürece dahil olurlar. Nitrosomonas sayesinde balık dışkısındaki ve yiyeceklerdeki amonyum nitrite dönüştürülür ve bu da nitrobakter tarafından nitrata dönüştürülür. Bu nitratlar daha sonra doğrudan bitkiler tarafından alınır ve sistemde biyofiltre görevi görerek balık havuzlarına dönen suyu arındırır.

aquaponics nasıl çalışır

Sistem şu şekilde çalışır: Balıklar, yiyeceklerinden besin açısından zengin atıkları dışarı attıktan sonra topraktan kompost veya gübre üretir. Diğer bir deyişle, insanlar daha sonra insanları beslemek için balıkları besler.

Böylece balıkların salgıladığı doğal "gübre" yukarıya pompalanır ve burada bitkiler tarafından emilir. Aynı zamanda kökler, balığın bulunduğu yere geri dönen bu besinleri uzaklaştırarak suyu arındırır. Bu, her hafta temiz su getirme ihtiyacını ortadan kaldırır.

Sistem, geleneksel tarıma kıyasla %90'a kadar su tasarrufu sağlar ve atıkları tamamen ortadan kaldırır kapalı bir sistem olduğu için üretilebilir. Bu tür sistemler günümüzde hem yerli üretimde hem de endüstriyel ölçekte üretimde kullanılmaktadır. Ev akuaponik sistemi kentsel bir ortamda, evin boş alanına, balkona, günde en az 5 saat güneş alacak şekilde kurulabilir. Yetiştiricilerin mahsul ve balık üretimi üzerinde çok az kontrolü olduğundan, büyük ticari akuaponik sistemlerin yönetimi de kolaydır. Marul gibi sebzeler dört ila altı haftalık kısa bir döngüden sonra hasat edilebilir.

Bazı tarih

Bitkileri gübrelemek için balık dışkısı kullanma uygulaması, yöntemi uygulayan ilk uygarlıklar Asya ve Güney Amerika olmak üzere binlerce yıldır kullanılmaktadır.

Yaklaşık 900 yıl önce, Meksika'daki Aztekler Texcoco Gölü'nün teraslarında çiftçilik yaptılar. gölün dibindeki balık atıklarının ve mikroalglerin ayrışmasıyla oluşan su ve organik maddeden yararlanmak.

1970'lerin sonlarında, Kuzey Amerika ve Avrupa'da balıkların ürettiği metabolitlerin sudan alınabileceğini ve sebze yetiştirmede kullanılabileceğini gösteren bilimsel araştırmalar ortaya çıkmaya başladı.

Sonraki yıllarda teknolojik gelişmeler, dışkı tanımlama, biyolojik atık filtrasyonu ve kapalı sistemlerin oluşturulması için en uygun koşullar gibi araştırma alanlarında gelişmeler sağladı.

2001 civarında, Virgin Adaları Üniversitesi'nde Dr. James Rakocy ilk ticari aquaponics sistemini geliştirdi, işleyişinin temellerini atıyor. Spesifik aquaponics verilerinin ortaya çıkmasıyla, çok sayıda şirket ile ticari üretim ortaya çıkmaya başladı.

Bugün, ticari sistemler verimliliği artırmak için ilerlemeye devam ediyor ve bu tür teknolojileri en çok kullanan ülkeler arasında Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Avustralya ve Meksika yer alıyor.

Aquaponics'in önemi ve uygulanabilirliği

Dünya çapında temiz su kaynakları azaldıkça ve gıda talebi arttıkça bu konular daha da önemli hale geliyor. Bu içerikte, aquaponic simbiyoz büyük önem taşımaktadır, çünkü su kaynakları sınırlı, fakir ve verimsiz topraklarda geliştirilebilen bir gıda üretim yöntemi oluşturmaktadır.

Aquaponics modellerinin çeşitliliği, ticari, ev veya kişisel tüketim ölçeğinde uygulamalara izin verir. Akuaponik simbiyozda kullanılan başka bir biçim de süs amaçlı geliştirilen, balık ve su bitkilerini içerenticari olarak yönetilirse önemli karlar sağlayabilir.

Öte yandan, küçük ölçekli etkinlikler, sürdürülebilir üretim yönetimi, besin döngüsü ve öğrenci gelişimi için önemli olan diğer teknik konuların ilkokul, ortaokul ve tarım okullarında kolayca öğretilmesini mümkün kılar.

Artıları ve eksileri

Avantaj

• akuaponik sistemler Normalde çevreye atılan atıkları azaltmanın ve kullanmanın etkili bir yoludur.
• Suyun önemli bir masraf olduğu kurak iklimlerde işletme maliyetleri azaltılarak su değişim oranları düşürülebilir.
• “Organik” sayılabilecek sebzeler üreterek tarım ilacı ve gübre gibi kimyasalların kullanımını ortadan kaldırın.
• Bölgedeki gıda üretimini azaltmak, böylece işgücü kaynaklarını, su kaynaklarını, dengeli balık yemi ve bitki besinlerini optimize etmek.
• Aquaponics, hidroponik sistemlere eşit veya daha iyi bitkiler üretebilirken, balık verimleri su ürünleri yetiştiriciliğinden daha yüksek ve daha sağlıklıdır.
• Küçük veya büyük ölçekte uygulanabilir.
• Balıkları beslemek uygundur.
• Basit malzemeler kullanılarak, konteynerler gibi yapı malzemeleri ucuz bir şekilde geri dönüştürülebilir.
• Tarımsal niteliği düşük olan araziler için idealdir.
• Toprağa zarar vermez, suya zarar vermez, bu nedenle çevre dostudur.
• Büyüyen bitkilerden ve balıklardan satılırsa yerel ekonomiye katkıda bulunabilecek iki gelir akışı elde edin.
• Tüm aile, inşaat ve bakımına katılabilir.

Aquaponics'in Dezavantajları

• Temel bitki fizyolojisi bilgisi gereklidir. (sebze) ve hayvan (balık), iki üründen oluşan entegre bir sistem olduğu için su kalitesi parametreleri dahil.
• Sistem, pompaları ve filtreleri çalıştırmak için elektriğe güvenir ve elektrik kesintisi durumunda tüm sistemi riske atar ve elektrik enerjisi maliyetlerine neden olur.
• Aquaponic sistemlerde kullanılabilecek çok az balık türü vardır.

Umarım bu bilgilerle aquaponics'in ne olduğu ve özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.