Düşündüğünüze rağmen, dünyadaki en büyük canlı organizmalardan biri mantardır. Bugün hakkında konuşacağız Armillaria gallika. Gezegendeki en büyük canlı organizmalardan biri olan yaklaşık 70 hektar büyüklüğünde bir mantar türüdür. Michigan'da bulunan örnek 400.000 kilo ağırlığında ve 2.500 yaşında.
Bu yazıda size bölgenin tüm özelliklerini, yaşam alanlarını ve meraklarını anlatacağız. Armillaria gallika.
temel özellikleri
Resim - Flickr / Patrick Schifferli
Şapka ve folyolar
Bu mantardan çıkan bir şapka var çap olarak 5 ila 8 santimetre arasında bir boyut. Örnek gençken, küre şeklinde ve biraz dışbükey bir görünüme sahiptir. Şapka gelişip olgunlaştıkça planlanır. Bu, mantarın yaşının bir göstergesidir. Şapkanın ince bir kenar boşluğu vardır ve gençken kıvrıktır. Yetişkin olduğunda, kenar boşluklarının daha düz ve kavisli olduğunu görebiliriz.
Kütikülü görünüş olarak kuru ve mat renktedir. Uçucu, kısık renkli pullarla kaplıdır. Bu kütikül, şapkanın ortasında kalınlaşır ve koyu sarı-kahverengi renktedir. Aynı zamanda merkezi daha koyu bir renge çevirir.
Bıçakları çok sayıda ve aralarında sıkı. Karakteristik olan, boyut olarak eşitsiz olmalarıdır. Rengi beyazdan krem \ uXNUMXb \ uXNUMXbve yetişkinlik aşamasına geldiğinde lekeler oluşur.
Turta ve et
Ayağa gelince, sağlam ve silindir şeklindedir. Tabanda bir ampulü ve kahverengi ve kırmızımsı tonları vardır. Üsse ulaştıkça bu renkler koyulaşır. Ampul üzerinde yeşilimsi sarı çiçek var. Ayağın en yüksek kısmında halka bulunan ve pamuksu bir dokuya sahip olan mantarlardan biridir. Bu halka beyazımsı bir renge sahiptir, ancak dışarıdan daha sarımsı görünmektedir. Olgunluğa ulaştığında küçülmeye ve kekleşmeye başlar.
Son olarak eti sert bir dokuya ve beyazımsı bir renge sahiptir.
Habitat Armillaria gallika
Bu mantarın büyüme mevsimi sonbaharda. Yaprak döken ağaçların odunlarını parazite eden küçük gruplar oluşturduğunu görebiliriz. Çoğu zaman yerde bulunurlar, ancak diğer zamanlarda onları bu yaprak döken ağaçların kütüklerinde ve gövdelerinde buluruz. Bu mantarlar karasaldır ve yüzeyin altındaki bitki kökleriyle ilişkilidir.
Dağıtım alanı Armillaria gallika Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'dan genişliyor. Güney Afrika eyaletinin batı pazarını da bulmak mümkün olmuştur. Cape Town'ın ilk kolonizasyonu sırasında Avrupa'dan ithal edilen diğer saksı bitkilerinden bu bölgeye getirildiği düşünülmektedir. Bu mantar, Finlandiya veya Norveç gibi çok soğuk iklimlerden geldikleri için İskandinav ülkelerinde bulunmaz.
Bu mantarın ilginç yanlarından biri, sadece gençken yenilebilir olmasıdır. Acı tadı önlemek için önce su ile pişirmek ve pişirildiği suyu atmak gerekir. Bazı sindirim rahatsızlıklarına neden olabileceği için çiğ tüketilmesi önerilmez. Acı tadı çiğ veya az pişmiş olduğunda daha güçlü olduğu için tam pişirme önerilir. Ayrıca bazı kişilerde mide rahatsızlığı olabileceği için başlangıçta sadece küçük bir porsiyon tüketilmesi önerilir. Bu şekilde, herhangi bir olumsuz tepki olmadan bu mantardan ne kadarını asimile edebileceğimizi test ediyoruz.
Normalde, bu numuneyi tatmış olan herkes, onu Camembert peynirini andırıyormuş gibi hafif acı bir tat ve tatlı bir koku olarak tanımlar.
Ana kafa karışıklıkları Armillaria gallika
Ve bu mantarın diğer benzer türlerle de karıştırılabileceğidir. Bunlardan biri Armillaria buzağılar. Benzer bir görünüme sahiptir ve ancak bazı mikroskobik özellikler gözlemlenerek güvenilir bir şekilde ayırt edilebilir. Bilinebilir ki Armillaria buzağılar daha kuzeyde bir dağılıma sahiptir. Kuzey Amerika'da nadiren bulunur.
Bir başka kafa karışıklığı Armillaria gallika olduğunu armillaria melea. Temel fark, bu örneğin daha delege edilmiş bir gövdeye sahip olması ve basidia tabanında kıskaçların olmamasıyla daha kesin bir şekilde ayırt edilebilmesidir. Belki de aynı görünüme sahip oldukları için ana kafa karışıklığı, Armillaria cepistipes. Temel farklılıklar coğrafi dağılım ve mikroskobik özelliklerden kaynaklanmaktadır. bu yüzden Armillaria gallika Hobiler tarafından toplanacak bir örnek değildir. Zehirli örnekler toplamamıza neden olabilecek herhangi bir kafa karışıklığına girmemek için bu mantarlar hakkında çok fazla bilgiye ihtiyaç vardır.
İlginçlikler
1980'lerin sonunda, bir Michigan ormanının derinliklerinde bu mantarın devasa bir örneği keşfedildi. Bu organizmanın tam uzaysal kapsamı ve mutasyon dinamikleri o zamanlar tamamen bilinmiyordu. Daha sonra bu devasa yeraltı mantarını inceledi ve mantarı oluşturan büyük lif kütlesinin yaklaşık 1.500 yaşında olduğunu tahmin ettiler. Bu sadece önemli değil, aynı zamanda yaklaşık 100.000 kilo ağırlığındadır ve 15 hektarlık bir alana yayılmıştır.
Bu organizma üzerinde yapılan yeni çalışmalar ve derinlikten sonra 400.000 kilo civarında olduğu ve 2.500 yıldan daha eski olduğu biliniyor. Uzantı bu yıllarda artmıştır ve 70 hektardan fazla alanı kaplamaktadır. Çalışmalar daha modern araçlarla ve genomun bir örneklemesi ve analizi ile gerçekleştirildi. Bu, Armillaria gallika gezegendeki en büyük ve en eski canlılardan biri olarak kabul edilir. Ve bir ağ oluşturmasıdır 3 mavi balinanın bir araya getirilmesinden daha ağır olan yeraltı mikoriza. Bu mikorizalar, mantarlar ve bitki kökleri arasındaki ilişkilerdir.
Umarım bu bilgilerle daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Armillaria gallika.