Kırmızı Mamey (Pouteria sapota)

03

Al Pouteria sapota belki onu tanıyorsundur mamey colorado, sapote veya mamey sapote. Bu, meyveleri mutfak, tıbbi veya kozmetik alanında kullanılan Latin Amerika'da çok meşhur bir ağaçtır. Gerçek şu ki, o kadar çok özelliği var ki, yüzyıllar önce fetheden Avrupalılar tarafından ithal edildi.

Onu tanımak çok kolay. Aslında, meyveleri dıştan oval bir hindistancevizi andırır. Elbette farkında olmadan görmüşsünüzdür. Amerika'da tüketimi çok yaygındır, ancak Avrupa ve Asya'nın bazı kısımlarında gerçek şu ki, biraz yüksek bir fiyata satılmaktadır.

Özellikler Pouteria sapota

Ağacı Pouteria sapota Sıcak yerlerde büyür ve 40 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. En çekici yanı yaprakları ve meyveleridir. İlki yaklaşık 20 ila 30 inç uzunluğundadır ve baştan sona parlak yeşildir. Öte yandan, meyveleri hindistancevizi veya kavuna benzer, ancak oldukça oval bir şekle sahiptir.

Meyvelerin çok açık kahverengi bir kabuğu vardır. Dışarıdan dokunulamayacak kadar sertlerama içleri koyu turuncu renktedir ve gerçekten kremsidir. Bunda süte benziyorlar. Aynı şekilde tamamen yenilebilirler.

Usos

Meyveler ve yapraklar kozmetik alanı ve mutfak dahil pek çok alanda kullanılmaktadır. Özellikle, Güney Amerika'da meyve çiğ yenir. Tatlı tadı neredeyse herkesi büyülüyor. Ayrıca bir afrodizyak türü olarak kabul edilir ve içecek ve tatlılarda servis edilir.

İster inanın ister inanmayın, anne kolorado aynı zamanda sağlık açısından çok faydalı özelliklere sahiptir. Bu nedenle geleneksel olmayan tıp alanında, kremlerde, infüzyonlarda veya yemeklerde de kullanılmaktadır.

Tıbbi özellikler ve kullanımlar

Farklı Güney Amerika kültürleri çok iyi biliyorlardı. Pouteria sapota, bu yüzden, ağaca büyük bir hevesle baktılar. Günümüzde kırmızı memenin bazı rahatsızlıkları gidermeye veya vücudu güçlendirmeye hizmet ettiği bilinmektedir. Ayrıca öğrenmeniz için, işte özellikleri ve tıbbi kullanımları içeren bir liste:

• İshal ve parazitlerle ilişkili sindirim sorunlarının tedavisine yardımcı olur.
• Demir ve potasyum gibi insan vücudu için çok miktarda faydalı mineral içerir.
• Harika bir A ve C vitamini kaynağıdır, bu nedenle görme gücünü destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Enerjik bir meyvedir - kırmızı bir mamey smoothiesi kesinlikle herkesin moralini yükseltecektir.
• Doğal bir antioksidandır.
• Yaralı cildin iyileşmesine katkıda bulunur.

Mamey colorado'nun tıbbi özelliklerine rağmen, Meyvenin fazla tüketilmesi tavsiye edilmez. Aşırıya kaçmanın asla iyi bir fikir olmadığını unutmayın. Aynı şekilde, tüketimine olumsuz bir tepki gözlemlerseniz, hemen bölgenizdeki en yakın tıp merkezine gidin.

Kırmızı mamey tarifi

Meyvenin yenilebilir olduğundan daha önce bahsetmiştik. Aslında salatalarda, tatlılarda ve tatlılarda yenir. Bu nedenle, burada size kırmızı mameyi içeren kolay ve besleyici bir tarif bırakıyoruz.

Takip etmesi çok basit bir tarif. Lezzetli bir kırmızı mamey smoothie elde etmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 kabuksuz mamey
• 2 yemek kaşığı süt tozu
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı kakao tozu (isteğe bağlı)
• ½ su

hazırlık:

• Bir karıştırıcıda yemek kaşığı bal dahil tüm malzemeleri ekleyin.
• Her şey iyice karışana kadar 10 dakika çırpın.
• Buz üzerinde servis yapın. Sorunsuz bir şekilde soğutabilirsiniz
• Aynı şekilde, eğer laktoz intoleransınız varsa, kendi tariflerinizi hazırlamayı deneyebilirsiniz mamey colorado ile. Meyve salataları yapımı en kolay olanıdır. Mutfakta yaratıcılığın sınırı olmadığını unutmayın.

Mamey colorado'nun kozmetik kullanımları

In kozmetik endüstrisikırmızı mamey, özellikle vücut kremleri ve şampuan yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu, fiziksel görünüme ve genel olarak vücuda fayda sağlayan çoklu özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Örneğin:

Meyvelerin kremleri Pouteria sapota, kadın nüfusu arasında büyük bir kabul görme eğilimindedirçünkü erken yaşlanmayı önler ve cilde parlaklık kazandırılmasına katkıda bulunur.

Kırmızı mamey şampuanı saç dökülmesini önler ve güçlendirir. Özellikle uzun ve bol yeleler, mamey colorado şampuanları ile parlar. Mamey colorado yüz maskeleri çok sivilce ve sinir bozucu yağ siyah noktalarıyla mücadelede iyidir.

Bazı maskara kirpiklere daha fazla hacim kazandırmak için bu meyvenin bileşenlerini içerir. Kırmızı mameyli veya meyveli herhangi bir kozmetik ürünü satın almadan önce Pouteria sapotaBileşenlerinin cildiniz veya saç tipiniz için ideal olduğundan emin olun. Yeni ürünlerle çıkmadan önce daima uzmanlara danışın.

Ayrıca, kendi ev yapımı kremlerinizi ve maskelerinizi oluşturabilirsiniz. Sadece marketlerde veya bahçe mağazalarında bulunabilen mamey meyvesine ihtiyacınız var. Bir ipucu: yanlarında getirdikleri vitamin ve bileşenlerden en iyi şekilde yararlanmak için her zaman olgun meyveleri seçin.

Gördüğünüz gibi Bu ağacın meyvesinin birçok özelliği var ve insan için binlerce fayda. Bununla birlikte, evde böyle bir ağaç yetiştirmek biraz zordur, en azından sabırsızsanız.

Bu tür ağaçların büyümesinin birkaç yıl sürdüğünü bilmelisiniz ve meyveleri bir gecede verilmeyecek. Bir çok sabra ve uzay boşluğuna ihtiyacınız olacak. Pouteria sapota yüksekliğinden dolayı içeride tutulamaz.

Her neyse, bir bahçeniz varsa ve bu kadar çok faydası olan bu ağaçta iyiyseniz, kendinizi şanslı hissedin. Bu ağaçların çoğu yüzlerce yaşında. Kesinlikle kesmekten kaçının ve özellikle kurak mevsimde en az ayda bir kez sulayın, çünkü susuz uzun sürelere dayanabilir, ancak zaman zaman sağlamaktan zarar görmez. Bu yüzden daha fazla beklemeyin ve tüm kullanımlarının tadını çıkarın.