ılıman iklim sebzeleri

Jardines de Viveros ılıman iklim sebzeleri Yenilebilir meyveler üreten birçok tür olduğundan ve ayrıca kaplarda sorunsuzca elde edilebildiği için meyve bahçelerinde ve çiçek tarhlarında yaygın olarak yetiştirilen bitkilerdir.

Bakım karmaşık değil, ama umarız şimdi size bundan sonra söyleyeceğimiz şeyle biraz daha az olur 🙂.

Kökeni ve özellikleri

Ana karakterimiz, bitkiler, çalılar veya dikenli veya dikensiz dağcılar olarak büyüyebilen, çoğunlukla Güney Amerika'dan gelen, ancak aynı zamanda Kuzey Amerika, Orta Amerika, Doğu Brezilya, Batı Hint Adaları, Avustralya, Afrika ve Madagaskar'da da yetişen bir bitki cinsidir. . Yaklaşık 1250 tür var ve hepsi Beş beyaz, yeşil, sarı, pembe veya mor yapraktan oluşan çiçek türü ve küre şeklinde bir meyve ile karakterize edilirler. ve içinde çok sayıda küçük tohum bulunan etli.

Kökler rizomatöz veya tüberküloz olabilir ve yaprakları alternatif, pinnatilobed veya bileşik, yeşil renklidir.

Ana türler

solanum nigrum

Gece gölgesi olarak bilinen, yıllık bir bitkidir. 30 ila 80 cm boyunda büyürve bu, pişirildikten sonra reçel ve konserve yapmak için kullanılabilen siyah meyveler üretir.

Solanum tuberosum

Patates veya patates olarak bilinen yumrulu ve çok yıllık bir bitkidir. 1 metreye kadar uzunlukta olabilir. Patateslerin kendisi olan tüberküloz kökler, hem pişirilen hem de kızartılan yemek pişirmede kullanılan köklerdir.

İlgili makale:

Patatesler ne zaman ve nasıl ekilir?

solanum lycopersicum

Domates, domates veya domates olarak bilinen bu, iklime bağlı olarak tek yıllık veya çok yıllık bir bitkidir. 2,50 metreye kadar yüksekliğe ulaşabilir. Genellikle kırmızı olan, yenilebilir, salatalar, kızarmış ekmekler vb. İçin ideal olan meyveler üretir.

İlgili makale:

Domates nasıl yetiştirilir?

solanum jasminoides

Şimdi çağırdı solanum laksum, 5 metre uzunluğa kadar herdem yeşil bir tırmanma bitkisidir Mavimsi, beyazımsı veya leylak renkli çiçekleri için süs olarak kullanılır. Sahte yasemin olarak bilinir.

İlgili makale:

Sahte yasemin, küçük ama güzel çiçekleri olan bir dağcı

Solanum dulcamara

Dulcamara olarak bilinen, yaprak dökmeyen bir tırmanma bitkisidir. genellikle 2 metreyi geçmez. Çok güzel mor çiçekler ürettiği için süs olarak kullanılır.

İlgili makale:

Solanum dulcamara

solanum pseudocapsicum

Kudüs kirazı, Madeira veya mersin olarak bilinen, yaprak dökmeyen bir çalıdır. genellikle yüksekliği 2 metreyi geçmez. Domatesleri andıran ancak daha küçük, yaklaşık 10-15 mm'lik yenilebilir olmayan meyveler üretir.

İlgili makale:

Cüce domates (Solanum pseudocapsicum)

Solanum melongena

Patlıcan olarak bilinen, tek yıllık, dikenli bir bitkidir. yaklaşık 2 metre uzar. Fırında patlıcan dolması gibi çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılan 5 ila 30 cm uzunluğunda, mor, siyah, mor, beyaz veya yeşil meyveler üretir.

solanum muricatum

Kavun armut, kavun salatalık, tatlı salatalık, meyve hıyarı veya ağaç kavunu olarak bilinen, yaprak dökmeyen bir çalıdır. 2 metre yüksekliğe kadar büyür. Salatalarda veya özenle hazırlanmış tatlılarda taze yenen beyazımsı yenilebilir meyveler üretir.

İlgili makale:

Armut kavunu (Solanum muricatum)

solanum villosum

Yaklaşık yıllık bir bitkidir. 70cm boyunda kırmızı-turuncu meyveler üretir.

solanum bonariense

Granadilla, Santa María otu, solana veya bahçe portakal ağaçları olarak bilinir (Narenciye cinsinin meyve ağacı ile karıştırılmamalıdır) 2-3 metre boyunda büyür. Turuncu renkli küresel bir dut üretir.

Solanum malakoksilon

Beyaz şeftali olarak bilinen, rizomatöz bir bitkidir. 1-2 metre yüksekliğinde Soslarda ve güveçlerde kullanılan siyahımsı mavi meyveler üretir.

solanum rantonneti

Mavi çiçekli solano veya çok yıllık dulcamara olarak bilinen, dağcı veya yer örtüsü olarak büyüyebilen yaprak dökmeyen bir çalıdır. 2-3 metre boyunda büyürve asılı mavimsi çiçekler üretir. Süs bitkisi olarak kullanılır.

İlgili makale:

Bahçecilikte yaygın olarak kullanılan bir bitki olan Solanum rantonnetii

Nasıl bakılıyor?

Solanum'un bir kopyasına sahip olmak ister misiniz? O halde aşağıdaki bakımı sağlamanızı tavsiye ederiz:

Konum

Dışarıda, tam güneşte olması önemlidir.

Arazi

• Meyve bahçesi veya bahçe: iyi drenaj ile toprak verimli olmalıdır.
• Çiçek: malç kullanın (satılık burada).

sulama

Olmalıdır sıközellikle yaz aylarında. İdeal olan, toprağı her zaman hafif nemli tutmaktır, bu nedenle, iklime bağlı olarak, en sıcak mevsimde haftada ortalama 5 kez, yılın geri kalanında ise haftada ortalama 2-3 kez sulama yapmanızı öneririz.

Abone

Sezon boyunca kompost, malç, inek gübresi gibi organik gübre ile ödeme yapmanız gerekir.

Çarpma işlemi

Solanum tohumlarla ve bazen de yumrularla çarpın, baharda.

tohumlar

Tohumlar, malçla doldurulmuş bir tohum tepsisine ekilecektir. Alt tabakayı nemli tutarak yaklaşık 5-7 gün içinde filizlenirler.

Yumrular

Patates gibi bazı Solanum, yumruları kök sisteminin geri kalanından ayırarak ve daha sonra bahçenin başka bir alanına ekerek kolayca çoğaltılabilir. Yaklaşık 10 cm derinlikte veya daha az olmalıdır.

Zararlılar

Şunlardan etkilenebilir: yaprak bitleri, Kırmızı örümcek, Beyaz sinek, Deliciler y kör tavuk. Hepsi diyatomlu toprakla işlenebilir (satılık burada) veya potasyum sabunu (satılık burada).

Hastalıklar

Fazla sulanırsa ve / veya yaprakları, çiçekleri ve meyveleri ıslatırsa, külleme, botrytis, küfalternariosis fusariumbakteri veya virüs.

Mantar ilaçları ile risklerin kontrol altına alınması ve tedavi edilmesi gerekmektedir. Bakteri veya virüs durumunda, etkilenen kısımlar kesilmelidir.

Rustisite

Soğuğa dayanıklıdır, dona dayanmaz.

Ne kullanılıyor?

süs

Bahçe veya teras bitkisi olarak kullanılan birkaç tür vardır. solanum rantonnetii o solanum jasminoides. İster toprakta ister saksıda büyümüş olsun, harika görünecekler 🙂.

culinario

Şüphesiz en popüler kullanımdır. Patates, domates, patlıcan ... bunların hepsi yenilebilir meyvelerdir Çeşitli tarifler hazırlamak için mutfaktan yararlanıyorlar.

Onu geliştirmeye cesaretin var mı?