El Taraxacum officinale Cichoriaceae (Compositae) ailesine aittir, Yaygın olarak Karahindiba olarak bilinmesine rağmen uzun ve tırtıklı şekli bu büyük kedinin dişlerini andıran yaprakları için.
Taraxacum officinale'nin çeşitli başka isimleri vardır. Kabartmak, almirón, meacamas, amargón, acı hindiba, taraxacón, moraja, chipule, cerraja, düğün çiçeği ve lechuguilla gibi.
Taraxacum officinale'nin özellikleri
Taraxacum officinale 60 cm yüksekliğe kadar çok yıllık bir bitkidir. Kesildiğinde beyaz bir süt salgılayan ve üst ucundan yapraklar çıkan güçlü ve kalın bir kökü vardır. Bu yapraklar çok çeşitlidir, bazıları tırtıklı kenarlara sahiptir, bütün veya derin parçalara bölünmüştür.
Sonunda bir çok sayıda radyal çiçeklerle çevrili tek çiçek büyük bir kafa içinde gruplanmıştır. Çiçek, dil veya bölüm şeklindedir, sarı renktedir ve 6 cm'ye kadar ölçüsü olabilir, dış çiçeklerinde kıkırdak ve tutturulmuş bracts.
Yapraklar bir bazal rozet şeklindedir ve bıçak yavaş yavaş daralarak kanatlı sapa dönüşürdüzensiz pinnate loblu, ancak eliptik veya kaşık şeklinde.
Meyve koyu kahverengidir, yaklaşık 3 ila 6 mm uzunluğunda bir küre şeklinde, tüylü ve dallanmamış.
Yaşam alanı, verimli toprakların ve ılımlı nem içeriğinin olduğu yerdir. Taraxacum officinale'yi sık sık söylemeliyiz ot olarak kabul edilirVahşi ve kalıcı olarak büyüdükçe, bahçeler, yol kenarları, çayırlar, çayırlar, mahsuller ve boş araziler gibi insanlardan etkilenen yerlerde bulunur ve gölgeye dayanabilmesine rağmen parlak ışıkta büyür.
Taraxacum officinale yetiştiriciliği
Taraxacum officinale tohumu boyut olarak küçüktür, bu nedenle fidanlıkta, serpme ekimde veya 10 cm'lik ayrı sıralarda, dört gerçek yapraktan nihai yere alınacak şekilde yetiştirilmesine başlamak uygundur. Başka bir yöntem olabilir çift sıraya dikim birbirlerinden yaklaşık 25 cm uzakta, son tarlalarda ve 50 cm aralıklarla, tohumları 5 cm mesafeye yerleştirerek, ekim mevsimi sonbahar veya ilkbahar başlarıdır.
Özellikle mahsulün başlangıcında esas bakım, ayıklama ve sulama. Çiçeklenme dönemi neredeyse yıl boyuncadır ve ilkbahar, ihale sürgünlerini toplamak için en iyi mevsimdir ve ardından sonbaharın başında kökler toplanır.
Taraxacum officinale'nin Kullanımları
Kullanılan kısımlar için kökler, çiçekler ve yapraklardır. tıbbi ve gıda kullanımlarıbilinen en besleyici bitkilerden biri olduğu için.
Jardines de Viveros kökte bulunan ana bileşenler Bunlar seskiterpenler, tripterpenler, steroller, A, B, C ve D vitaminleri, inülin ve kafeik asit, reçine, palmitik asit, oleik, linoleik, asparajin, arginin, potasyum, reçineler ve fruktoz gibi diğerleridir.
Yapraklarda beta-karoten, flavonoidler, kumarinler, potasyum ve B ve C vitaminleri yüksektir. Hem yaprakların hem de kökün taraxacin adı verilen acı bir prensibi vardır. ve bu iştahı artırmaya yardımcı olur.
Bu bitkinin sunduğu tüm erdemler arasında aşağıdakiler öne çıkıyor:
Karaciğer fonksiyonu
Karaciğer ve safra fonksiyonunu uyarır, önemli kolleretik ve kolagog eylemler sunar. safra kesesi ve safra kanallarından safra salgılanmasını uyarır, karaciğer kanamasını önler, karaciğerin düzenlediği toksinlerden arındırarak saflığı artırır, karaciğeri gıda veya kimyasal zehirlenmelerin neden olduğu dejenerasyondan korur, hepatit, siroz ve sarılık vakalarında çok faydalıdır.
İnfüzyonu hazırlamak için, 100 g kök ile bir litre suyu kaynatın, günde üç fincan bu infüzyondan içiyor.
Diüretik özellikler
İçerdiği Polifenoller ve yüksek oranda potasyum sayesinde vücuttaki sodyuma karşı koyar ve mükemmel idrar söktürücü özellikler sağlar Diğer diüretikler yapamazken vücut seviyelerini değiştirebilirler. İdrar üretimini uyarır, bu yüzden eskiden "idrar otu" olarak adlandırılırdı, ayrıca böbreklerdeki taşların atılmasına yardımcı olur.
Şu durumlarda kullanımı uygundur: sıvı tutulması, obezite, yüksek tansiyon ve idrar yetmezliği.
Sindirim özellikleri
Hem yapraklar hem de kök, taraxacin adlı acı bir prensibe sahiptir. iştahı arttırmak ve sindirim fonksiyonlarını uyarır
Anemi
İçeriğindeki demir ve folik asit nedeniyle, kan hücrelerinin üretiminde işbirliği yaparkırmızı kan hücrelerinin ve kandaki demir seviyelerinin artmasında, vücuda kansızlığa karşı yardımcı olur. Bu bitki ıspanağın demir içeriğini aşıyor. Ispanak 1,5 gr bitki başına 100 mg demir içerirken, Taraxacum officinale 3,10 mg sağlar.
Basur ve varisli damarlar
Tanenler nedeniyle yapar mükemmel ağrı kesici ve dolaşımın gevşetilmesi.
kabızlık
Onun yüzünden lif içeriği bağırsak hareketlerini düzenleyen hafif bir müshil oluşturur.
Vizyon
Helenia ve A vitamini içeriği, ışık toplanmasını teşvik etmek gece körlüğü durumlarında, katarakt veya glokom oluşumunu engellemenin yanı sıra. Karahindiba 14.000 IU / 100 gr beta-karoten içerir ve 30 gr taze bir yetişkinin günlük ihtiyacını karşılar.
Cilt
Yardım için yaraları iyileştirir, yanar ve çürükleri hafifletir. Hem kökü hem de sapı içeren lateks, siğilleri ve kabarcıkları yok etmek için kullanılır. Ezilmiş taze yaprakları ile lapa olarak uygulanabilir. Egzama, akne, sedef hastalığı ve uçukla mücadeleye yardımcı olur.
Bu bitki yüksek kalsiyum içeriği ve kemik gelişimi ve oluşumu için tanınan değer osteoporoza karşı mücadelenizde. 187 gr taze bitki ağırlığı başına 100 mg kalsiyum içeriğine sahiptir.
Akdeniz ülkelerinde salatalar en hassas sürgünleriyle hazırlanır. çiçeklerinin yapraklarıyla reçeller yapılır. Yaklaşık 2 yaşında olan yetişkin kökleri kavrulur ve öğütülebilir, lezzetli bir tada sahip kafeinsiz kahvenin yerini alır.
Biyoetanol üretiminde kullanılır ve bitmiş ürün Amerika Birleşik Devletleri'nde Dandeleen olarak bilinir.
Taze yapraklar sağlıklı gıda mağazalarında ve ayrıca infüzyon, damla, ekstrakt, tentür, tablet veya kapsül içindeki müstahzarlarda satın alınabilir. Dikim anında
Taraxacum resmi, tohumları satın alabilir veya tipik beyaz tüy toplarından toplayabilirsiniz çayırlarda ortaya çıkan.
Kontrendikasyonlar
Asteraceae familyasına ait bitkilere hamilelik, emzirme veya alerjide kullanmayın., papatya gibi.
Avrupa Fitoterapi Bilimsel Kooperatifi, bu bitkinin faydalarının farkına varmıştır. Şu anda, diğer hastalıklara karşı özelliği olup olmadığını kontrol etmek için çalışmalar yapılır. kanser ve diyabet gibi, çünkü dünya çapında birçok resmi farmakopede kayıtlı ve tanınır.