La Adaçayı lavandulifolia Salvia cinsindendir ve 900'den fazla türden oluşan büyük Lamiaceae familyasına aittir. Tedavi amaçlı, beslenme amaçlı veya basitçe süs bitkisi olarak kullanılır..
Akdeniz'in orijinal bir türüdür ve İspanyol topraklarının çoğunda bulunur, bu nedenle İspanyol lavanta adıyla bilinir.. Muhtemelen eski Yunanlılar ve Romalıların banyo sularını koklamak için kullandıkları şeydi, aslında lavanta kelimesi Latince lavare'den (yıkamak için) geliyor.
özellikleri
La ada çayı lavanduifolia bir yaprak dökmeyen bitki 60 cm yüksekliğe ulaşabilir, kuraklıklara ve düşük sıcaklıklara çok dayanıklı, tek cinsiyetlidir ve tozlaşması böcekler aracılığıyla gerçekleşir. Yaprakları ve çiçekleri yenilebilir ve çok hoş bir aroma sunar. Çiçeklenme ilkbaharda gerçekleşir ve Süzülmüş başta olmak üzere her türlü toprağa uyum sağlayan bir türdür.
Yayılma ve bakım
Seralarda, tohumlar mart ve nisan ayları arasında ekilir, çimlenme genellikle yaklaşık iki hafta sonra ortaya çıkar. İşleme için doğru boyuta ulaştıklarından ve adaçayı nasıl ekeceklerini bildiklerinden emin olduktan sonra, ilk şey fideleri kesmek ve ayrı saksılara dikmeye devam etmektir. Seraya ilk kışında ve ertesi yılın ilkbaharının sonlarında açık havada ekim yapmak en iyisidir. Ağaç kesimleriyle ilgili olarak, bunlar gelişimlerinin herhangi bir döneminde çok iyi çalışır.
Dikim için hafif, kireçtaşı, kuru veya iyi drene edilmiş topraklar ve güneşli ortamlarda tercih edilir. Yeterli pH, asidik, nötr ve alkali topraklar. Salvia dona tahammül eder ve sorunsuz yetiştirilebilir bazıları süzülmüş toprakta. Bu bitkinin ekimini ilkbahar başlangıcında ve ayrıca sonbaharda yapın; Diktiğinizde bitkiler arasında 60 santimetre boşluk bırakmayı unutmayın.
Hakkında olduğu için çok düşük sıcaklıklara ve rüzgara dayanıklı bitkileryıl boyunca açık bırakılabilirler. Toprak gözenekli olmalıdır, çünkü aşırı nem bu tür için zararlıdır, bu nedenle nemin durgun olduğu yerlerden kaçınmanız önerilir. Her zaman kuraklığa iyi dayandıklarını, ancak bol nem olmadığını unutmayın. Bu Salvia için yağmurun sunduğu sulama yeterlidir ve ekimi için gübre kullanmak gerekli değildir.
Hasat
Kullanılan kısımlar Adaçayı lavandulifolia toplandıktan sonra yaprakları ve çiçekleri vardır. İklim değişikliklerine, rüzgara ve güneşe dayanıklı bir bitkidir, bu nedenle yılın herhangi bir zamanında toplanabilir. Yine de, yapraklarını yaz başında toplamanız tavsiye edilir. çünkü bu dönemde, tam çiçeklenmeden önce aroması en üst seviyededir. Hasat edilen yaprakları kurutmak, hoş kokuyu büyütecek kadar korumak için en iyi prosedürdür.
Yaprakların boyutu ve kalınlığı, diğer bitkilerde olduğundan daha fazla kurutma sürecini zorlaştırır. Bunun için üstüne bir tel koymalı ve yaprakları üzerine koymalısın. Bunu yaparken, çürümemeleri için çok fazla yaprak koymayın. Daha sonra yavaş yavaş yaprakların kurumasına geçmelisiniz, böylelikle tüm kokusunu koruyacaksınız. İşlem bittiğinde yaprakları parçalayın ve kapalı bir yerde saklayın.
Mutfak kullanımı
La Adaçayı lavandulifolia Özellikle hoş aroması nedeniyle birçok mutfak kullanımına sahiptir. Daha ne, çiçekleri yemekleri süslemek için kullanılır lezzetli salatalar ve aromatik infüzyonlar hazırlamak için bile. Yaprakları, domuz eti, tavuk, kuzu eti, balık gibi her türlü etin lezzetinde kullanılır.
Sebzelere ve yeşilliklere eşlik etmek ya da makarna, tortilla, sosis ve hatta şarapla yapılan sosları tercih ederseniz harikadır. Bu yetmezmiş gibi çorbaları da süsleyebilirsiniz. Adaçayı, süzme peynir, battaniye ve hatta sirke gibi zengin bir süt kokusu verir, aynı zamanda içeceklere aroma vermeyi de sağlar. Tüm bu avantajlar için, Akdeniz mutfağı ile el ele giden bir malzemedir.
Vebalar ve hastalıklar
La Adaçayı lavandulifolia Sağlık anlamına gelen Latince salustan geldiği için adıyla çelişecek kadar sayısız zararlı ve hastalıktan muzdariptir. Dahası, bu kadar çok tıbbi özelliği olan bir bitkinin güçlü olmaması ve hastalığa karşı dirençli olmaması bir paradoks gibi görünüyor. Bununla birlikte ve bundan kaçınmak için, onların bakımlarının tadını çıkarmaya devam etmek için bakımlarına biraz dikkat etmeniz yeterlidir. aroma ve tıbbi özellikler.
Bitkinin yapraklarında bir tür beyaz toz varsa, bu, külleme mantarının saldırısına uğradığının kesin bir işaretidir. mümkün olan en kısa sürede ortadan kaldırılması gereken çok zararlı bir tür. Enfeksiyon genellikle yaprağın her iki tarafında meydana gelir. Bu mantarın saldırısı yaz aylarında daha sık görülür.
Şimdi, bitkinizin yapraklarında siyah noktalar varsa, bitkinin tatlılığından etkilenen yaprak bitleri, böcekler tarafından saldırıya uğradığının bir işaretidir. Siyah noktalar genellikle yaprağın üst kısmında görülüryani, kirişinde ve alt tarafında bir tür beyaz toz görüyorsunuz.
Bitki ilerlemezse ve yaprakları sararırsa, bunun nedeni bitkinizin köklerini etkileyebilecek çürümedir. Bu hastalığın olası nedenleri şunları içerir: Pythium splendensözellikle iç mekan bitkilerini etkileyen bir bitki patojeni ve Rizoctonia violaceahangisi Etkilenen bitkilerin köklerini morumsu veya morumsu bir kaplama ile saran mantar.
Bitkilerinizin yapraklarının sarardığını ve düştüğünü gözlemlerseniz, bu, bazı nematodların varlığından kaynaklanır. organizmalara saldıran küçük solucanlar hayati maddelerle beslenir, böylece bitki hastalanır ve bozulur. Yaprakların kıvrıldığını ve örümcek ağlarını gösterdiğini fark ettiniz mi? Bu, bitkinin adı verilen bir akar tarafından enfekte olduğu anlamına gelir. Kırmızı örümcek, bu böcek özle beslenir. Örümcek ağının yaprağın alt tarafında olması enfeksiyonun ileri bir aşamada olduğunun bir işaretidir.
Tıbbi kullanım
Tıbbi erdemler yüzlerce yıldır bilinmektedir. Yaprak ve çiçeklerinin sinirsel anksiyete, kan dolaşımı, mide rahatsızlıkları, adet döngüsünün düzenlenmesi için bir tonik olarak hazırlanmasının yanı sıra sindirimi kolaylaştırdığı konusunda çok şey söylendi.
Aynı zamanda soğuk algınlığı, bademcik iltihabı ve grip durumlarıyla savaşmak ve tedavi etmek için de kullanılır. Olarak kullanılır antidepresan, antihistamin ve entelektüel yorgunluk için önerilir Bu, profesyonelleri ve öğrencileri çok rahatsız ediyor.Ayrıca gargaralar hazırlamak için de kullanılır, bunun için Salvia yapraklarını bazen ortaya çıkan küçük ağız problemleri için kullanır. Aynı zamanda hasta odasını arındırmak için de kullanılır, çünkü bu adaçayı yakılır.