Ayçiçeklerini düşünmek, genellikle iri boyutları ve canlı sarı renkleri sayesinde bize keyif verir. Onlara bakıp güzel sıcak yaz günlerini düşünmemek zor. Şüphesiz, bu çiçekler en ünlüleri arasındadır. Ama bir ayçiçeğinin bölümlerinin ne olduğunu biliyor musunuz?
Bu bitkilerin şöhretinin diğer çiçekler kadar kıskanılacak bir yanı olmadığı doğru olsa da, çok az insan ayçiçeğinin hangi kısımlardan oluştuğunu gerçekten bilir. Seni şüpheden kurtarmak için, Her biri hakkında yorum yapacağız ve bu sebzeler hakkında çok ilginç gerçekleri ortaya çıkaracağız.
Ayçiçeği ve bölümleri nelerdir?
bölümleri hakkında konuşmadan önce ayçiçeği, öncelikle bu sebzenin ne olduğunu açıklayacağız. o bir bitki ana özelliği heliotropik özelliğidir. Bu, günlük bir rotayı korurken, kendisini her zaman güneşe dönük olarak yönlendirdiği anlamına gelir. Bu nedenle, bir gün boyunca bu sebzenin çiçeğinin güneş sistemimizi aydınlatan büyük yıldızı kovalayarak nasıl yavaşça döndüğünü gözlemleyebiliriz. Bu nedenle “ayçiçeği” adını alır.
Bu güzel sarı çiçek Kuzey Amerika'ya özgüdür, ancak zamanla Peru ve Meksika'ya da taşınmıştır. Bugün Avrupa kıtası da dahil olmak üzere gezegenin birçok yerinde yetiştirilmektedir. Denilebilir ki ayçiçeği sadece kuru ve güneşli topraklarda yetişebilir, çünkü kökleri yeryüzünün çok derin katmanlarına ulaşır.
Ayçiçeği, büyüklüğü ve güzel çiçeği nedeniyle çok dikkat çekici bir yıllık bitkidir. Üç metreye kadar yüksekliğe ulaşabilir. Aşağıda tartışacağımız farklı parçalardan oluşur.
arazi
Bitkilerin temel bir unsuruyla başlayalım: Kökler. Bitkiyi yere sabitleyen kısımdır. Ayçiçeği durumunda, bir ana kök ve birkaç ikincil kök vardır. Genellikle güçlü ve oldukça liflidirler. Ayçiçeklerinin kökleri yüzeyden bir metre derinliğe kadar inebilir.
Ana kökün gövdeyle birleştiği yerde, ayçiçeği en zayıftır. Bu nedenle o bölgeye gübre uygulanmamalıdır, aksi takdirde bitkiye zarar verebilir ve sonunda çürüyebilir.
Kök
Ayçiçeğinin sapı ise genellikle çok düz, kalın ve sağlamdır. Büyümesi süreklidir ve üç metreye kadar yüksekliğe ulaşabilir. Şubesi yok ama var Onu korumak için örten sert tüyleri vardır. Sonunda bir levhaya çok benzeyen dairesel bir genişleme var. Orta kısım her zaman güneşe bakar. Unutulmamalıdır ki, ayçiçeğinin bu kısmı kök biti adı verilen bitlere karşı oldukça hassastır.
Ünlü pipoların ve yemeklik ayçiçek yağının bu çiçekten yapıldığını muhtemelen biliyorsunuzdur. Ancak bu bitkinin sapının da kullanılabileceğini biliyor muydunuz? Evet, başka amaçlar için. Ayçiçeği sapları yakıt olarak kullanılabilir. Ek olarak, onlarla tekstil lifleri ve kağıt hamuru oluşturabilirsiniz.
yaprakları
Ayçiçeğinin parçaları arasında yapraklar da bulunur. Bunlar genellikle büyük boyutları ve kalp şekilleri ile öne çıkar. Aynısının kenarı tırtıklı, bu da bir testereyi oldukça andırıyor. Gövdede olduğu gibi yapraklar, yüzeylerini tamamen kaplayan küçük sert tüylerle korunur. Bu küçük tüyler yeşil, üstte çok daha koyu görünüyor.
Yaprakları çok daha küçük, madeni para büyüklüğünde olan bu sebzelerin bazı türleri vardır. Buna karşılık, diğer ayçiçeği türlerinin yaprakları insan kafası büyüklüğündedir. Bu fark esas olarak yetiştirdiğimiz türlere bağlıdır. Türlerine bakılmaksızın tüm ayçiçeği yapraklarının ortak noktası şudur: rengi koyu yeşildir.
Ayçiçeğinin iç kısmına ne denir?
Ayçiçeğinin en önemli kısmı olan baş kısmı hakkında yorum yapmadığımızı zaten anlamışsınızdır. Botanikte buna "bölüm" denir ve aslında bir tür çiçeklenme. Sanılanın aksine ayçiçeği tek bir büyük çiçek değil, birçok küçük ve yumrulu çiçekten oluşur. Hepsi düzleştirilmiş bir haznenin üzerinde kalabalık bir şekilde bulunur ve çiçek olarak bilinir. Birlikte, bu çiçekler spiral şekilli bir desen oluşturur, böylece ayçiçeğinin büyük ve karakteristik başını oluşturur. Toplamda bu bitkinin bölümünü oluşturan iki farklı çiçek türü vardır:
- Borulu çiçekler: Bu çiçekler çiçeklenme merkezinde bulunanlardır. Rengi sarımsı kahverengidir. Ayrıca hermafrodittirler, yani hem erkek hem de dişi organlara sahiptirler. Ayrıca, her birinin birlikte androecium'u oluşturan beş organa sahip olduğu da belirtilmelidir.
- ışın çiçekleri: Ligulat çiçekler marjinal olanlardır. Corollaları sarıdır ve onlara dile benzer bir şekil veren, uzayan kısa bir boruya sahiptirler. Önceki çiçeklerden farklı olarak, bu çiçekler sterildir ve organlarındaki veya pistilleri yoktur. Ligulat çiçeklerinin işlevi, tozlaşan böcekleri çekmektir.
tohumlar
Daha çok pipo olarak bilinen ayçiçeği tohumları da eksik olamazdı. Bunlar kafanın tam ortasına gömülüdür. Borular sadece lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda yağ çıkarmak için de kullanılıyor. Temelde kuru meyve olarak kabul edilen bir tür akendir. Ayçiçeği tohumlarının kabukları soyulurken, yenilebilir olan ve aynı zamanda bu bitkinin çekirdeği olan pipo kalır.
Ayçiçekleri ilk bakışta basit iri çiçekler gibi görünse de gerçekte pek çok merakı barındıran bitkilerdir.