Defne (Laurus nobilis)

Defne yaprak dökmeyen bir ağaçtır

Resim - Flickr / Jon Sullivan

Laurel'i duydun mu? Doğu az bakım gerektiren veya hiç bakım gerektirmeyen bahçelere dikilmesi çok ilginç bir ağaçtır., çünkü bir kez iklime alıştığında, neredeyse hiç bakım görmeden, hatta sulamadan büyüyebilir.

Buna ek olarak, yaprakları baharat olarak yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Bunlar aylarca tesiste tutulur ve biri düşer düşmez diğeri filizlenmeye başlar, yani sıcaklık 30ºC'yi aşsa bile her zaman yeşil kalır.

Defnenin kökeni ve özellikleri

Defne ya da Katalanca'da ağlamak, Bu nedenle, Akdeniz bölgesine özgü yaprak dökmeyen bir ağaçtır.. Her yıl yaklaşık 20 santimetre veya daha fazla büyüyen orta bir büyüme oranına sahiptir. Yaşadığı yere bağlı olarak 10 metreye kadar çıkabilmesine rağmen, olgunluk döneminde 5 metre yüksekliğe ulaşabilir.

Bilimsel adı laurus nobilis. Yani cinse aittir. Laurus ve türü nedir laurus nobilis. Aynı zamanda kanarya defnesi olan Lauraceae familyası veya lauraceae içinde sınıflandırılır (Laurus novocanariensis), 3000'den fazla tür arasında.

Defne yaprağı nasıldır?

Defne çok yıllık bir bitkidir

Taç dar ama çok, çok yoğun. Yaprakların üst yüzeyi koyu yeşil, alt yüzü daha soluk ve mızrak şeklindedir.. Yaklaşık 9 cm uzunluğunda ve 1-2 cm genişliğindedirler. Ek olarak, açık yeşil ana damarlı, kösele ve aromatiktirler.

Ne zaman çiçek açar ve meyve verir?

Onun çiçekleri bahar. Her birinin çapı 1 santimetreden az olan yumuşak sarı şemsiyeler halinde gruplandırılmışlardır. Tür ikievciklidir, yani bu çiçekler dişi veya erkek olabilir ve ayrı örneklerde ortaya çıkarlar.

Sadece dişi defne tarafından üretilen meyve 10-15 mm'lik bir duttur, ilk başta yeşil renklidir, sonbahara doğru olgunlaşmayı bitirdiğinde siyah renktedir. İçinde biraz daha küçük boyutlu ve kahverengi renkli bir tohum var. Bu, eğer yere düşerse ve kış ılık geçerse, bir sonraki baharda filizlenecektir.

Defne ağacının yaşam alanı nedir?

El laurus nobilis kayalık tepelerde ve uçurumlarda yetişir, bazı arazilerin yoğunlaştığı yer. Yarı gölgede sorunsuz yaşayabilmesine rağmen güneşli yerleri tercih eder.

Ama evet, önemli olan nem yüksek, çünkü yaprakları sağlıklı tutan şey budur.

Bakım laurus nobilis

Defne fazla bakım gerektirmeyen bir bitkidir. Yine de, iyi büyüyebilmeleri için ihtiyaçlarının dikkate alınması gerekir:

Konum

Dışarıda yetiştirilmesi gerekiyordeğil, aynı zamanda güneşe mümkün olduğunca uzun süre maruz kalan bir yerde. Bu şekilde düzgün bir şekilde büyüyebilecektir.

Kökler özellikle invaziv değildir. Ancak evin ve/veya havuzun sıhhi tesisat sistemini kurduğunuz yerden 4 metre uzakta olması tavsiye edilir.

Arazi

Defne ilkbaharda çiçek açar

Toprak ne kadar iyiyse o kadar büyür. Bu yüzden şunları öneriyoruz:

  • bahçe: nötr ve alkali topraklarda yetişir. Suyu çabuk emmeleri önemlidir. Ara sıra meydana gelen bir sele karşı dayanıklıdır (her X yılda bir), ancak drenaj boruları kurarak veya örneğin eğimler yaparak önlemek daha iyidir, böylece fazla su yolunu izleyebilir ve zemin birikintisi olmaz.
  • Çiçek: Uzun yıllar saksıda saklanabilir. Tabanında delik olanını seçip malçla dolduracağız (satılık) burada) veya evrensel yetiştirme ortamı (satılık burada).

Sulama ve abone

Kuraklığı oldukça iyi desteklediği için sadece tenceredeyken sulamak zorunda kalacağız. Alt tabaka her kuruduğunda yapacağız, yani, yaz aylarında haftada 2 veya daha az ve kışın daha fazla.

Abone ile ilgili olarak, büyürken ödeyeceğizgibi organik ürünlerle ilkbahar ve yaz aylarında gübre veya kompost. Tabii eğer saksıda ise sıvı gübre kullanmak daha iyidir.

Defne çarpması

Defne, tohumlar ve kesimler ile çarpılır. Nasıl yapılacağını öğrenelim:

  • tohumlar: Olgunlaştıktan sonra sonbaharda dişi ve erkek örneklerin bulunduğu bölgelerden hasat edilir ve %30 perlit ile karıştırılmış turba ile tohum yataklarına ekilir. Yarı gölgede bırakılırlar ve alt tabaka nemli tutulur. İlkbaharda çimlenmeye başlayacaklar.
  • Kırıntı: İlkbaharda, yaklaşık 30 santimetre uzunluğunda olması gereken kesimler alınır. Baz, köklendirme hormonları ile emprenye edilir ve vermikülit ile ayrı saksılara ekilir (satılık burada) veya malç. Daha sonra suya geçecekler ve yarı gölgeye yerleştirilecekler.

Zararlılar

Defne çok hassas bir bitkidir. etli böcekler. İlkbaharda ortaya çıkarlar ve ilk önce unlu böceği önleyici böcek ilaçları veya diyatomlu toprak gibi doğal ürünlerle (satılık) tedavi edilmedikçe yaz sonuna / sonbahara kadar kaybolmazlar. burada).

Diğer daha az yaygın zararlılar defne psila, yeşilimsi bir böcek olanECO Diyatomlu Toprak® ... ve larvaları (15mm) beslenirken yaprak kenarlarına kıvrılan minik; ve cinsin tırtılları Tortrikssiyah olan, 1 santimetre ölçün ve yaprakların alt kısmına zarar verin.

Her ikisi de diyatomlu toprakla veya neem yağı veya potasyum sabunu tercih ederseniz tedavi edilebilir.

Hastalıklar

Genellikle ciddi değildirler ancak gereğinden fazla sularsanız veya toprak aldığı suyu çabuk ememezse zayıflayabilir ve hastalanabilir.

Bu olduğunda, kahverengi veya grimsi benekli yapraklar göreceğiz. İlk durumda, hakkında konuşacağız kurnaz, ve ikincisinde külleme. Her ikisi de onu taşıyan bakır veya mantar ilaçları ile tedavi edilir.

Defne nasıl ve ne zaman budanır?

Defne budamayı tolere eder. Kış sonunda yapılır ve şunlardan oluşur::

  • ölü dalları kaldır
  • aşırı uzun dalların uzunluğunu azaltmak
  • gövdeyi belirli bir yüksekliğe kadar dalsız bırakın

Rustisite

Hasar görmeden -5ºC'ye kadar hafif donlara karşı dayanıklıdır. Toprak (veya alt tabaka) biraz nemliyse, maksimum 30, 35 ve hatta 40ºC'den daha fazla sıcaklık hissetmezsiniz.

defne kullanımları

Defne bir Akdeniz bitkisidir.

Resim - Wikimedia / Giancarlo Dessì

El laurus nobilis Bahçecilikte süs bitkisi olarak kullanılır. Budamayı iyi tolere eder, bu nedenle hem saksıda hem de toprakta yetiştirilir.. Genellikle izole bir örnek olarak, sıralar halinde, çitler oluşturmak için ekilir ve hatta konik, piramidal veya başka bir şekilde şekillendirilir.

Fakat yaprakları baharat olarak yemeklerde kullanılır ayrıca örneğin çorbalarda, yahnilerde ve kavrulmuş yemeklerde. İtalya'da bile, özellikle Emilia-Romana bölgesinde, meyveler bir likör olan Laurino'yu yapmak için kullanılır.

Defne özellikleri

tıbbi olarak defne İştahı açmak, sindirimi iyileştirmek ve bağırsak gazı üretimini azaltmak için kullanılır.. Meyvelerden bitleri tedavi etmek ve ekstremitelerin iltihabını hafifletmek için kullanılabilen defne yağı adı verilen bir uçucu yağ elde edilir.

Kontrendikasyonlar

Defne yaprağını fazla yersek mide bulantısı ve kusma olur. Bu sebeple ayrıca, Gastrointestinal problemlerimiz varsa tüketilmemelidirGastrit gibi.

Defne zehirli midir?

El laurus nobilis Zehirli değil ama zehirli olabilir. Zehirli ve toksik arasındaki fark, ikincisinin öldürmemesidir. Ama zehirli kısmı nedir? laurus nobilis? Yaprakları, ancak fazla tüketirsek sorun yaşamamıza rağmen; yani bir tabağa koyduğumuz bir iki tanesi için bize bir şey olmayacak.

Nereden Alınır?

Dilerseniz aşağıdaki linke tıklayarak sahip olabilirsiniz:


Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.