Demirhindi (Tamarindus indica)

Demirhindi çiçekleri ilkbaharda ortaya çıkar

Resim - Wikimedia / Tauʻolunga

Demirhindi duydunuz mu? İklimin ılıman olduğu İspanya gibi ülkelerde, sadece güney Endülüs ve Kanarya Adaları'nın bazı bölgelerinde bir bahçede olabileceğinden onu bulmak biraz zor. Ama geri kalanında da xiulian uygulayabilirsiniz, çünkü soğuğa duyarlı olmasına rağmen, bir sera bitkisi olarak oldukça iyi davranır. Hatta belirli bir boyuta ulaştığında, bazı çok zayıf ve ara sıra donmaya bile dayanabilir.

Diğer ülkelerde bahçelerde, teraslarda, verandalarda popüler bir ağaçtır. Hızlı büyür ve bakımı kolaydır. Ayrıca, meyvelerinin etli kısmı sorunsuz yenilebilir, ya çiğ ya da bazı yemeklerde bir bileşen olarak.

demirhindi nedir?

Demirhindi hızlı büyüyen bir ağaçtır

Demirhindi 30 metre yüksekliğe ulaşan, Afrika kökenli yaprak dökmeyen bir ağaçtır.. Fabaceae familyasından, Caesalpinioidae alt familyasındandır ve en yakın akrabalarının geri kalanı gibi, bipinnat yaprakları vardır. Bu, onların, çiftler halinde düzenlenmiş ve aynı zamanda karşılıklı olan, yani her biri karşı tarafa doğru büyüyen bir dizi pinna veya broşürden oluştuğu anlamına gelir - kahramanımızın durumunda 10 ile 20 arasında vardır. Ek olarak, 1 ila 3 santimetre uzunluğunda, yeşil ve küçüktürler.

Çiçekler dalların sonunda kümeler halinde görünür ve bazı sarı çizgili turuncu yaprakları vardır.. Ve meyve hakkında konuşursak, 20 santimetre uzunluğa ve 3 santimetre genişliğe kadar ölçebilen bir baklagildir. Açarsak, dikdörtgen, çok sert ve koyu kahverengi renkli tohumlar buluruz.

Ne için?

Birden çok kullanımı olan bir ağaçtır, bunlar:

süs

Demirhindi olağanüstü bir bahçe ağacıİklim uygunsa. Yılda 40 santimetre büyüyebilen bir bitkidir, bu nedenle size biraz gölge veren ve aynı zamanda dekoratif değeri yüksek çiçekler üreten bir bitkiye sahip olmak istiyorsanız demirhindi iyi bir seçenektir. Bu yetmezmiş gibi bonsai olarak çalışmak mümkün.

Yenilebilir

Demirhindi meyveleri yenilebilir

Baklagil özü iyi bir mezedir. Aslında binlerce yıldır sadece Afrika'da değil, insan elinden çıktığı kıtalar olan Asya veya Amerika gibi başka yerlerde de tüketilmektedir.

Demirhindi meyvesini nasıl yersiniz ve tadı nasıldır?

demirhindi meyve asit tadı vardır ve tatlılarda, soslarda, içeceklerde, çorbalarda ve pilavda bileşen olarak kullanılır. Suyla, çiğ veya reçel olarak tüketmenin diğer yolları.

Bir merak olarak, kahramanın olduğu yemeklerden bazılarının: Pulihora pirinci (Hindistan), tatlı ve ekşi sos (Çin) veya demirhindi salata sosu ile ton balığı cerviche (Peru) olduğunu söyleyin.

Demirhindi meyveleri
İlgili makale:
Demirhindi meyvesi neye benzer ve ne için kullanılır?

Tıbbi

Ağacın yaprakları, gövde ve dalların kabuğu, meyvelerin özü gibi çeşitli kısımları tıbbi olarak kullanılır. Müshil gerektiğinde veya sindirim sistemi hastalıklarının semptomlarını hafifletmek için tüketilirler.. Bazı bölgelerde sıtmanın neden olduğu ateşi düşürmek için ve hafif bir uyku hapı olarak da kullanılır.

Madera

Demirhindi ağacı güçlü ve serttir. her türlü mobilyanın imalatında kullanılır özellikle iç mekanlar için, ancak dış mekanlara da yerleştirilmek üzere yapılmıştır.

Demirhindi ağacı bakımı

El demirhindi Çok zorlayıcı olmayan ancak düşük sıcaklıklar onu olumsuz etkileyen bir bitkidir. Bu nedenle, sonbaharın ve kışın soğuk olduğu bir bölgede yaşıyorsak, biraz "şımartılması" gereken bir ağaçtır.

Konum

İlk şey, nerede olacağınızı bilmektir. Bir kopya satın alırsak, Doğrudan güneşe maruz kalması gereken bir bitki olduğu için onu dışarı çıkarmalıyız.aksi takdirde olması gerektiği gibi büyümez.

Ancak bir istisna var: Sonbahar / kış ise ve sıcaklıklar 18ºC'nin altında kalıyorsa, sizi eve götüreceğiz, burada bol miktarda doğal ışık alan bir odada olacak ve hava akımlarından (ısıtma, pencereler, geçitler) uzağa gideceğiz. , vb.).

Arazi

Çoğunlukla iklime bağlı olarak saksıda veya toprakta bulunacak bir bitki olduğundan bilinmesi önemlidir. dünya suyu boşaltmalı ve ayrıca bunu çabucak yapmalı; Başka bir deyişle, su basan ağır topraklara (veya bir kapta varsa alt tabakalara) ekilemez, aksi takdirde demirhindi çok fazla suya sahip olur ve ölür.

Böylece, aşağıdakileri tavsiye ediyoruz:

  • Yerde olmasını istemeniz ve toprağın yeterli olmaması durumunda, yaklaşık 1 x 1 metrelik bir çukur kazacağız ve ardından yaklaşık 20 santimetrelik kalın bir tabaka kil veya volkanik kil eklemeye devam edeceğiz. Daha sonra% 30 veya% 40 oranında karıştırılmış malçla doldurmayı bitireceğiz. süngertaşı veya perlit.
  • Onu bir saksıda büyütmek istersek, çok daha kolay sahip olacağız. Sadece hindistan cevizi lifi içeren evrensel bir alt tabaka ile doldurmamız gerekecek (örneğin o) veya perlit.

Abone

Demirhindi yaprakları yeşildir

Resim - Wikimedia / IKAI

Demirhindi ücretli mi? Ne zaman? Üretici tarafından belirtilen doza saygı duyulduğu sürece abone asla zarar vermez. Demirhindi, yenilebilir etli meyveler üreten bir bitkidir. organik tarıma izin verilen gübrelerin kullanılması şiddetle tavsiye edilir.Gereksiz risklerden kaçınmak için.

Ekolojik gübreler, örneğin malç, kompost, yosun özü gübresi, yeşil gübreyumurta kabuğu, guano (satılık burada) veya otçul hayvanların gübresi. İlkbahar ve yaz aylarında ürün ambalajında ​​belirtilenlere bağlı olarak her 10, 15 veya 20 günde bir ödeyeceğiz.

Çarpma işlemi

Demirhindi tohumlarla çarpar, tercihen ilkbaharda ancak yazın da yapılabilir. Bu adımı adım adım izlemelisiniz:

  1. Birincisi, bir kristal bardak almak ve biraz su ile doldurmaktır.
  2. Daha sonra suyun kaynadığını görene kadar birkaç saniye mikrodalgaya koyuyoruz.
  3. Sonra dikkatlice çıkarırız ve tohumları küçük bir süzgece dökürüz.
  4. Ardından süzgeci alıp bir saniye suyla bardağa koyup tohumların o süre su altında kalmasını sağlıyoruz.
  5. Bir sonraki adım tohumları başka bir bardağa suyla koymaktır, ancak bunun oda sıcaklığında olması gerekir. İçinde 24 saat olacaklar.
  6. O zamandan sonra yapacağımız şey saksıları veya orman tepsilerini fideler için toprakla doldurmaktır (satılık burada), ve su.
  7. Her saksıya veya yuvaya bir veya iki tohum koyarız, mantar oluşumunu önlemek için mantar ilacı ekleriz ve üzerini bir miktar toprakla kapatırız. Bu şekilde onlara doğrudan güneşi vermeyecektir.
  8. Son olarak fideleri veya fideleri güneşli bir alanda dışarıya çıkarıyoruz.

Böylece, yaklaşık 12-17 gün sonra yakında filizlenirler.

Budama

Kuru veya hastalıklı dalları varsa kış sonunda alınmaları gerekir. Bu şekilde güzel görünebilir.

Rustisite

Demirhindi bitkisi dona karşı çok hassastır. Yetişkinliğe ulaştığında -1ºC'ye kadar dayanabilir, ancak yalnızca zamanında ise. Sıcaklığın 30 ila 15ºC arasında kalması tercih edilir, ancak 38ºC'ye ulaşırsa ve suyunuz olursa, size de bir şey olmayacaktır.

Demirhindi nereden alınır?

Buraya tıklayarak tohumları alın:


Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.