Algarrobo: özellikleri, yetiştirme ve bakım

Bugün meyvesi iyi bilinen ve ticarileştirilen bir ağaçtan bahsedeceğiz. Keçiboynuzu hakkında. Bilimsel adı Ceratonia silika ve yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Keçiboynuzu adı verilen bir çikolata türevi keçiboynuzu çekirdeklerinden çıkarılır ve şeker hastaları için tatlı ve çikolata yapımında kullanılır.

Keçiboynuzu nasıl yetiştirildiğini ve hangi özelliklere sahip olduğunu bilmek ister misiniz?

Keçiboynuzu

Keçiboynuzu ağacı, Akdeniz bölgesinin tipik bir ağacıdır. 10 metreye kadar yüksekliklere ulaşın. Keçiboynuzu ağacının yaprakları uzun süredir hayvan yemi olarak kullanılmaktadır. Bu ağacın her şeyden istifade ettiği söylenebilir, çünkü ahşabı aynı zamanda el işi mobilya yapımında ve ateş için odun olarak da kullanılmaktadır.

İspanya'da Akdeniz iklimi olan bölge Bu tür ağacın en çok bulunduğu yer burasıdır. İkinci üretici Portekiz, ancak Yunanistan ve Fas da büyük ölçekte üretim yapıyor.

Akdeniz bölgelerinde yaşayan bir ağaç olduğu için kıyıya özgü ılıman iklime ihtiyaç duyar. En potansiyel dağıtım alanı denize yakın bölgelerdedir. yaklaşık 500 metre yükseklikte enlem ile. Yetiştiriciliğinde portakal ve badem ağaçlarına benzer.

Daha yumuşak sıcaklıklara ihtiyacınız olduğundan dona iyi direnmezler 2 derecenin altındaki sıcaklıklarda. Tabii ki, keçiboynuzu ağacı, sıcaklıklar yavaş yavaş düşerse dona dayanmaya hazırdır. Aksine, aniden alçalırlarsa daha çok etkileneceklerdir. Öte yandan keçiboynuzu ağacı yaz aylarında 45 derecenin üzerindeki sıcaklıklardan etkilenmektedir.

Gereksinimleri

Bu ağaç, diğer toprak türlerinde büyümekte hiçbir problemi olmamasına rağmen, genellikle orta kıvamda ve hatta gevşek olan kurak ve kireçli topraklarda yetişir. Önemli olan, onu suladığınızda, olası su baskınlarını önlemek için toprak iyi bir drenaja sahip olmalıdır bu onu zayıflatır ve sonunda çürümeye başlar. Bu meydana geldiğinde, keçiboynuzu ağacı mantar ve kök çürümesine çok yatkındır.

Keçiboynuzu ağacını dikmeye başlamak istiyorsak, toprağın fiziksel-kimyasal özelliklerini bilmek, iyi gelişip gelişmeyeceğini daha kesin olarak bilmek önemlidir. Ayrıca bir önceki hasattan kalan mahsul artıklarının temizlenmesi de önemlidir.

Toprağı uygun şekilde hazırlamak için, alt toprak tek yönde derinlemesine sürülmelidir. 1-2 ay sonra birinciyi geçerek başka bir derin pulluk yapılır.. Saban bittikten sonra, başlangıçta köklerin gelişimini kolaylaştırmak için iyi fermente edilmiş ve fosforlu organik maddeden bir gübre yapılır.

Kış donlarının çok fazla etkilememesi için ideal olan, sabanların sonbaharda başlaması, böylece keçiboynuzu ağacının kış sonunda dikilmesidir.

Plantasyon

Kış sonunda daha ılıman havalar geldiğinde keçiboynuzu ağacını dikmeye başlayacağız. Ağaç büyük bir boyuta ulaştığı için eski çağlarda 20 × 20 metreye kadar çok geniş çerçevelerde dikilmiştir. Şu anda, bölgenin daha iyi kullanılması için keçiboynuzu ekim çerçevelerini, ağaçları daha karlı ve daha küçük olacak şekilde azaltma eğilimi vardır.

Selam önerileri hektar başına 80 ila 100 ağaçlık bir yoğunluk var ve 8 × 8 ile 10 × 10 metre arasında çerçevelerle. Dondan kaçınmak için kış sonunda ekilir ve dikimden sonra sulanması için 30 × 50 den 60x80cm e kadar delikler açılır.

Ekimden sonraki ilk yıllarda XNUMX-XNUMX kez sulanması tavsiye edilir. Bu ağaçlar kuraklığa çok dayanıklı olduğu için bol su ile sulamaya gerek yoktur. 220 mm yıllık yağış miktarı ile mükemmel meyve verebilirler. Meyve verme sürecinin doğru olması için yağmur yağmasının önemli olduğu da söylenmelidir. Doğru gelişimi için gerekli yağış miktarının yılda 350 mm olduğu tahmin edilmektedir.

Keçiboynuzu ağacının büyümesi ile ilgili olarak, bulunduğu bölgeye göre değişmekle birlikte oldukça yavaş olduğu söylenebilir. En düşük sıcaklıkların hakim olduğu bölgelerde bulunursa, keçiboynuzu ağacı hayatta kalmak için enerji tasarrufu sağlamak için kışı dinlendirir.

Büyüme evreleri ilkbaharda ve sonbaharda yılda iki ila üç olabilir. Aşılı ağaç (5-6 yaş arası) veya aşısız tohumdan (7-8 yaş arası) olmasına göre meyve vermeye başlar. Böylece en iyi üretim 10 yıl sonra gerçekleşmeye başlar.

Neredeyse mecburi olarak yapılması gereken bir bakım, şubelerin işaretidir. Dallar genellikle yatay olarak büyür ve uzar. Böylece, Meyveler büyüdüğünde keçiboynuzu çekirdeklerinin ağırlığının dalların kırılmasına neden olması çok olasıdır.

Yetiştirme ve bakım

Keçiboynuzu ağacını yetiştirmek için çiftçilik, gübreleme ve budama gibi birkaç şeyin hesaba katılması gerekir.

Pulluklar

Normal bir keçiboynuzu ekiminde, yılda iki pulluk genellikle yüzeysel olarak yapılır. En uygun olanı, mümkünse ağaçların dibinde kazılarla üç saban yapmaktır. Pulluklardan biri sonbaharda, mahsulün hasadından sonra ikincisi nisanda, üçüncüsü ise ağustos ayında meyve olgunlaşmaya başladığında yapılır.

Geçmek

Herhangi bir "eski usul" kişi için keçiboynuzu gübreye ihtiyaç duymaz. Ancak üretimini artırmak ve daha büyük boyut ve kalitede olmasını istiyorsak, döllenme gerekli. Ağacı dikmeden önce bir kez ödeme yapmanız ve üç yılda bir ödemeye devam etmeniz önerilir. Sonbahar çiftliği yapıldığında abone olunmalıdır. Keçiboynuzu için en ideal gübre es fosforlu organik madde.

Budama

Büyümenin ilk yılları herhangi bir budama gerektirmez. 5 yılda kötü gövdeleri yok etmek için ilk budama yapılması önerilir. Bu ağacın kendi kendine budamaya ihtiyacı yoktur, ancak ağaçlara uygun bir şekil vermek ve daha uzun ömür sağlamak için bunu yapmak önemlidir.

Budamanın yapılabilmesi için, bu ağacın meyveyi her zaman aynı yerde taşıyacağını ve ağaç parazitlerinin ve böceklerin saldırılarına karşı çok hassas olduğunu, bu nedenle çok kalın ve çok sayıda kesimden kaçınılması gerektiğini unutmamalısınız.

Kesimi yapmak için, bitki için en yararlı olanla üretimi için neyin yararlı olduğu arasında bir denge bulmak önemlidir. Budama iyi yapılırsa ağaç daha fazla üretecek, daha sağlıklı olacak ve keçiboynuzu çekirdeklerinin kalitesini ve boyutunu artıracaktır.

Budamak için en uygun zaman, hasattan hemen sonra erken sonbahardır. Çiçekler dalların düğüm noktalarından çıktığı için diğer ağaçlarda olduğu gibi meyve veren bir budamaya gerek yoktur. Yeter her 2 yılda bir temizlenecek bir budama ve her 5 veya 7 yılda bir daha yoğun bir budama fincandaki dengesizlikleri düzeltmek için.

Keçiboynuzu ağacı hakkında zaten biraz daha fazla şey biliyorsun.