Böğürtlen (Rubus ulmifolius)

Kırmızı meyveler

Bugün bildiğinizden emin olduğunuz bir bitki türü hakkında konuşacağız. Böğürtlen hakkında. Bilimsel adı Rubus ulmifolius ve esas olarak güçlü bir aroma, siyah renk ve asit tadı ile karakterizedir. Bu meyve, dondurma, yoğurt gibi hem tek başına hem de meyve salataları, şaraplar, kekler, kompostolar ve diğer müstahzarlar gibi diğer işlenmiş gıdalarda yenebilir.

Bu yazıda tüm özelliklerini, bakımını ve kullanımlarını açıklayacağız. Rubus ulmifolius.

temel özellikleri

Böğürtlen meyvesi

Bu bitki ve buna karşılık gelen meyvesi sadece tadı ve farklı işlemlerin detaylandırılması için talep edilmiyor, aynı zamanda Sağlık için faydalı özelliklerinin miktarı talep edilmektedir. Bu özellikler arasında, kanser önleyici etkilere sahip olduğu diğer birçok maddeye ek olarak, diyabet, ülser ve anjina ile mücadele etme yeteneği buluyoruz.

Gıda alanında sahip olduğu özellikler arasında, bu meyveyi yapan yüksek potasyum içeriğinin yanı sıra çok miktarda A ve C vitamini buluyoruz.  vücuttaki fazla sıvıların atılması için mükemmel bir idrar söktürücü. Sık sık böğürtlen tüketmek, vücutta kesinlikle daha yüksek seviyelere ulaşılmasına yardımcı olur. Ayrıca kalori içeriğinin olmaması nedeniyle düşük kalorili diyetlerde temel bir rol oynar.

Bu bitkinin görünümü çok yaygın değildir. Birkaç küçük meyvenin birleşmesiyle oluşan koyu ve parlak bir meyvedir. Her küçük meyvenin içinde bir tohum bulunur. Bu bitki Rosaceae familyasına aittir ve birçok bölgede doğal olarak yetişen bir çalıdır. Saplara gelince, zaman geçtikçe zemine yayılsalar da genellikle dik olarak gelişirler. Normalde bir 4 metreye kadar uzunlukta ve beş yapraklı beyaz veya pembe çiçekleri vardır. Yaprakları yaprak döken ve dönüşümlüdür ve 3 ila 7 oval veya eliptik yaprakçıklar oluşturur.

Genellikle çok derinleşmese de kökleri oldukça uzundur. Sürgünler kolayca doğar ve başka bir bitkinin yeniden büyümesi için ayrı ayrı izole edilebilir. Başlangıçta meyve yeşil renktedir, gelişip olgunlaştıkça kırmızımsı tonlara döner ve tam olgunluğa ulaştığında karakteristik mor tonunu alır.

Çeşitleri Rubus ulmifolius

Rubus ulmifolius

Bu meyve hem tek başına hem de kümeler halinde büyüyebilir. Genellikle hava şartlarına bağlı olarak Haziran ve Ağustos ayları arasında büyür. her an vardır. Yabani olarak büyürken, meydana gelen yağmura büyük ölçüde bağlıdır. En çok bilinen böğürtlen çeşitleri arasında yaygın böğürtlen, cüce böğürtlen, anız ve böğürtlen eksikliği ve Logan sayılabilir.

Ortak böğürtlen, adıyla bildiğimiz Rubus ulmifolius ve en iyi bilinendir. Diğer türlere göre sahip olduğu fark, filizlendiği zaman ve suyunun tadından kaynaklanmaktadır. Öte yandan, anız böğürtlen boyutu daha küçüktür ve sıradan böğürtlenden biraz daha erken olgunlaşır. Cüce böğürtlen, çeşitli reçel ve pudinglerin yapımında kullanılan küçük altın renkli meyveler üreten böğürtlen türüdür. Ortak böğürtlen olarak bilinen başka bir türle karıştırılabilse de Rubus Loganobaküs temel fark şu ki Bu türün meyveleri daha asitli bir tada sahiptir.

Böğürtlenin faydaları

Rubus ilmifolius

Daha önce de bahsettiğimiz gibi, onu yoğun talep gören bu meyvenin sadece lezzetli ve keskin tadı değildir. Bu meyvelerden bir avuç dolusu sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. Sahip olduğu ana faydalardan birini listeleyeceğiz:

  • İshali, adet kramplarını ve gastroenteriti azaltmaya yardımcı olur. Bunun nedeni lifin vücuda girmesidir.
  • Ateşten rahatsız olduğumuzda, bu meyveden küçük bir meyve suyu, en büyük halsizliği hissedenleri tazelemeye ve canlandırmaya yardımcı olur.
  • Diş etlerinde zaten sinir bozucu veya iltihaplı olanlar için oldukça kullanışlı olabilir.
  • Böğürtlen meyvesi olgunlaştığında C vitamini bakımından yüksektir. Bu vitamin, soğuk algınlığı ve kabızlığı iyileştirmeye ve önlemeye yardımcı olur.
  • Sıkılaştırıcı görevi görebilir.
  • Fazla sıvı tutulmasını ortadan kaldırır.
  • Cildi söndürür ve korur.
  • Hemoroidi olanların bağırsak akışını daha iyi kontrol etmeleri için faydalıdır.
  • Romatizmanın önlenmesine yardımcı olur.

Yetiştirme Rubus Ulmifolius

böğürtlen yaprakları

Bu bitki çoğunlukla vahşi haliyle bulunabilmesine rağmen, birçok insan onu kendi tüketimi için yetiştirir. Bu bitkiyi bahçenize veya meyve bahçenize dikmek için bazı düşüncelerinizin olması gerekir. Her şeyden önce onu ekeceğimiz iklim. Kuraklıkta tüm türler hayatta kalamaz. Sadece çiçeklenmenin başlangıcı ve meyve gelişimi için ısıdan yararlanır. İklim ılıman ve nemli olmalıdır.

Ormana benzer bir toprağa ihtiyacınız var. Bu, yeterli destek ve nem sağlamalı, ancak aynı zamanda iyi bir şekilde boşaltılmalıdır. Sulama çok zorlayıcı değildir, ancak tüm yıl boyunca nemli tutmanız gerekir. Sapları toplamayı öğrenmek çok faydalıdır. Bunu yapmak için, birbirleriyle dolaşmamaları ve bu şekilde koleksiyonlarını çok daha kolay hale getirmeleri için onlara ders vermeliyiz.

Böğürtlenin çoğaltılmasında hiçbir zorluk yoktur. Bunun nedeni, zeminle nispeten kolay bir şekilde aynı seviyede tutulabilmesidir. Sulama ile ilgili olarak, Yukarıda belirtilen nemi korumak için sabit olmalı, ancak yüksek miktarlarda olmamalıdır. Çiçeklenme ve meyve tutumunun optimal olması için damla sulama yapmayı önerdim.

Umarım bu bilgilerle daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Rubus Ulmifolius.


Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.